关于虎皮蛋玉兰片烧肉的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料泡发好的玉兰片：1.5斤后臀尖肉1：1.5斤辅料老抽：小半碗八角：4粒香叶：两片盐：适量蛋：8只冰糖：1把姜：1块葱：1根黄酒：1炒勺具体步骤1.后臀尖洗净，控水，切成比麻将略大...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.后臀尖洗净，控水，切成比麻将略大一点的方块。姜切片、葱切段。2.炒锅内入半炒勺油，放进冰糖煸炒，炒化至一半以上，倒入肉，一起大火煸炒至肉的...

食材明细主料鹌鹑蛋（250克）辅料猪肉（250克）八角（少许）冰糖（少许）桂皮（适量）姜（适量）酱油（适量）料酒（适量）蒜（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虎皮鹌鹑蛋红烧肉的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟剥皮，厨房纸沾去水份，油锅炸至金黄。2、猪肉焯...

食材明细主料鸡蛋（7只）白菜（280克）辅料桂皮（适量）大料（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）白菜烧虎皮鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋（已煮熟剥壳）、白菜（已清洗切开）、桂皮、大料2、烧锅倒油烧热，下入剥好的...

食材明细主料鸡蛋（适量）五花肉（适量）辅料生姜（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虎皮鸡蛋红烧肉的做法步骤1、鸡蛋冷水下锅煮熟后去壳备用。2、五花肉洗净改刀切块。3、锅中热...

“【尖椒烧虎皮鸡蛋】简单的家常菜，酸酸甜甜的味道，儿子说：味道好极了。。。”食材明细主料鸡蛋（7只）尖椒（260克）辅料生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）酸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）尖椒烧虎皮鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋（...

“中午做香葱烧虎皮鸡蛋，热油从锅里往外倒的时候把宝宝的手给烫了，疼的宝宝直跺脚愣是一声没哼，自己烫的手疼死也得忍着”食材明细主料香葱（一把）鸡蛋（6个）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）咸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）...

“这是一道比较费功夫的宴客菜，前后共花了三个小时，精工细作的结果是深受家人们的欢迎与好评，有功夫时，朋友你也可以试试，非常美味哟！”食材明细主料猪五花肉（2000克）双鲍菇（500克）鹌鹑蛋（18个）辅料葱段（适量）姜片（适量）八角（2个）配料李...

“小时候妈妈每年都会做一些玉兰片。你家里面前段时间买的红薯长芽了。想着怎么把这些红薯消灭掉。，于是就想起了这个小时候的味道。电话咨询了，老麦妈后就开始行动起来。其实兰片的做法只比红薯芋圆多了两步骤，但是口感...

“虎皮蛋焦焦的气泡吸饱甜甜的五花肉汤汁～超级香。”食材明细主料五花肉（750g）辅料鹌鹑蛋（24只）百叶结（120g）调料糖（匙6）盐（g3）黄酒（匙2）老抽（130ml）食用油（5匙）醋（1g）咸甜（口味）砂锅（工艺）一小时（耗时）高级（难度）虎皮蛋红烧肉的做法步骤1、鹌鹑...

食材明细主料鸡蛋（6只）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧虎皮鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋（已煮熟）。2、将已煮熟的鸡蛋剥壳。3、起锅倒油烧热，下入剥好的鸡蛋炸至金黄色，捞出。4、接...

食材明细主料鹌鹑蛋（10个）腐竹（两根）辅料胡萝卜（半根）辣椒（1个）三文治火腿（半个）蒜瓣（五六瓣）配料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）胡椒面（适量）香油（适量）水淀粉（少许）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虎皮蛋烧腐竹的做法步骤1、准备的食材。腐竹...

“有机花菜与猪肉一起炒最香最好吃了，另外我又放了几个虎皮蛋在里面，哈哈，不用说味道更赞了~”食材明细主料鸡蛋（6个）猪肉（160克）花菜（300克）辅料菜籽油（适量）香葱（2根）姜片（4片）蒜头（2瓣）八角（1瓣）桂皮（1小片）料酒（适量）老抽（适量）食盐（2小勺）白...

食材明细主料茭白（4株）鸡蛋（5只）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）虎皮鸡蛋烧茭白的做法步骤1、食材：茭白、鸡蛋（已提前煮熟）。2、将鸡蛋剥壳。3、将茭白剥壳清洗清洗，捞出。4、放在案板上切成滚...

食材明细主料鸡蛋（八个）辅料白糖（三茶匙）老抽（三茶匙）盐（半茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）料酒（两茶匙）姜（适量）葱（适量）八角（两个）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧虎皮蛋的做法步骤1、鸡蛋冷水下锅煮熟2、煮好的鸡蛋剥好备用，葱切段，姜切...

“在没有电脑的年代，我读着一本没图的菜谱，看到玉兰片就是搞不懂是什么东西。如果是玉兰花瓣，那为什么要用水浸发多少多少时间的呢？当我再一次看到菜谱书里的玉兰片，马上百度真方便。结果是：所谓玉兰片，就是用鲜嫩的冬笋或春...

“朋友们超级喜欢吃”食材明细主料新鲜鸡（750克）鹌鹑蛋（25个）辅料料酒（适量）生抽（适量）油（适量）盐（适量）小米椒（3个）醋（适量）蒜（10瓣）酱油（适量）生姜（10片）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）虎皮鹌鹑蛋烧鸡的做法步骤1、把生鹌鹑蛋蛋加水入...

食材明细主料五花肉（500g）鸡蛋（6个）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（1勺）啤酒（1瓶）八角（2个）桂皮（2个）香叶（3片）干辣椒（3个）腐乳（1块）调料叉烧酱（1勺）老抽（少许）冰糖（8颗）蚝油（1勺）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）虎皮蛋烧肉的做法步骤1、鸡蛋上锅...

食材明细主料五花肉（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料葱姜（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）糖（适量）味极鲜（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虎皮鹌鹑蛋烧肉的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟，去売2、鹌鹑蛋入锅中炸至金黄色皮皱3、出锅沥...

“大夏天的，突然想吃荤，就来个经典的红烧肉吧，家了鹌鹑蛋，小朋友很爱吃。”食材明细主料五花肉（1000g）鹌鹑蛋（200g）辅料生抽（2大勺）老抽（1勺）白糖（2勺）盐（1勺）香料（若干）姜（1块）蒜（半颗）食用油（适量）咸甜（口味）砂锅（工艺）一小时（耗时）普通（难度）砂锅虎...

食材明细主料鸡蛋（5只）望潮（715克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）虎皮鸡蛋烧望潮的做法步骤1、食材：鸡蛋（已提前煮熟）、望潮（已去内脏洗净）、姜片。2、将鸡蛋剥壳。3、起...

“鹌鹑蛋外观小巧，但营养价值很高。鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋，特别是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍，它是生化活动的辅助酶，可以促进生长发育。特别是生长期的孩子，可以吃些。如果觉得鸡蛋个头大了，其实可以用鹌鹑蛋代替...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟玉兰片烧肉皮是一道江浙菜，味道鲜香，让人欲罢不能，它不仅能让人在享受美味的同时，还能美容养颜，这么划算的事谁会拒绝呢。这道菜里的辅料生抽、老抽、糖、...

“很爱虎皮菜系，什么“虎皮青椒”、“虎皮豆腐”、“虎皮鸡蛋”、“虎皮肘子”、“虎皮五花肉”统统都喜欢。其实，关于“虎皮”，说白了就是食材初步加工后，再经过油炸、煎或烤，使食材表面呈褐黄色、起皱纹貌似虎皮。而虎皮...

食材明细主料五花肉（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜片（适量）干辣椒（适量）八角（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉烧虎皮鹌鹑蛋的做法步骤1、五花肉焯水后冲洗干净。2、锅中倒油、油热后放入...