双耳太极羹的做法 双耳太极羹怎么做
““太极羹”是把两种不同颜色、味道一样，或者颜色不同、味道也不同的羹，同装入一器皿中，使之形成优美的太极图形——。给人以色彩分明、赏心悦目的视角，使人胃口大开，增加食欲。黑木耳，《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。...
极致的紫薯银耳羹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料紫薯：200银耳：50辅料冰糖：6个清水：1500ml具体步骤1.紫薯洗净切小块，银耳泡发撕成小朵2.砂锅倒入清水，倒入银耳，大火煮开，转小火在煮20分钟3.倒入紫薯在煮...
太极鸡蓉羹怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料蛋清：适量湿淀粉：适量盐：少许香油：少许火腿末：适量具体步骤1.鸡脯肉去筋皮。2.浸泡后剁成肉泥。加一个蛋清，调成稀浆鸡肉末。3.小锅里加少量水，烧到五六...
不一样的太极：素太极羹怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料菠菜：500豆腐(北)：300草菇：150大豆：500大白菜：300辅料盐：2味精：2香油：2色拉油：6淀粉(玉米)：20具体步骤1.黄豆拣去杂质，洗净，用温水浸泡回软；2.大白菜洗净，切段；豆腐...
太极山药的做法 太极山药怎么做
“中国符号——是指能够代表中国并且足够影响世界的意象，可以是图形图像、文字组合，也不妨是生意信号、建筑造型，甚至可以是一种思想文化、一个时事人物，比如竹简、青铜刻字版、象棋、剪纸、罗盘、绣花鞋、戏曲、月饼……...
双耳红枣羹怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料木耳：10红枣：4颗银耳：20辅料冰糖：适量水：适量具体步骤1.银耳、木耳用温水泡开，去根，红枣洗净。2.木耳、银耳撕小朵，放入锅中，加适量水。3.压力锅调至煲汤键...
双耳桂圆红枣羹的做法 双耳桂圆红枣羹怎么做
“最近一直盯着淘宝，终于等到青团上架，赶紧下单买了一些。青团是江浙一带特有的糕团，就算是发达如现今社会有着万能的淘宝，但青团却仍是只在清明前方能上市供应。第一次在南京食得青团时，就喜欢上了这种如碧草般清香的小糕...
太阳果蒸莲子银耳羹的做法 太阳果蒸莲子银耳羹怎么做
“之前在超市看到这瓜写着是太阳果，一个13块钱，好奇好奇着就买回来了，上网一查原来就是小南瓜，放了好久不知道做什么好，突发奇想就拿来蒸了，小南瓜吃着很甜，银耳羹也有了南瓜的清香，味道很不错”食材明细主料太阳果（适量）银耳（适...
太极炒饭的做法 太极炒饭怎么做
“太极炒饭就是两种炒饭炒好后摆成太极的形状，可以一次吃两种饭，非常适合于挑剔吃货。”食材明细主料米饭（500克）冰冷时蔬粒（少计）鸡蛋（1个）韩国泡菜（少许）辅料葱花（少许）海苔（1张）腊肠（1根）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）太极炒饭...
家常双枣银耳羹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:32分钟主料银耳：一颗半红枣：10粒黑枣：10粒冰糖：适量水：适量辅料油：一点点具体步骤1.黑枣剥皮2.泡好的银耳加水煮。加点油，会比较不容易噗锅。……（这是个漫长的过程...
太极豆腐的做法 太极豆腐怎么做
“1、首先，将猪肉剁成肉末，备用2、将豆腐碾压成泥备用3、将韭菜切成末，备用4、将鸡蛋清打入碗中，去除蛋黄，备用5、锅中加底油，将豆腐泥倒入锅中煸炒一下6、再徐徐加入鸡蛋清煸炒、搅拌均匀，调好口味，出锅，倒入盘中的模具中，定好...
太极拌菜的做法 太极拌菜怎么做
“甘蓝菜：性味甘平，具有益脾和胃，缓急止痛作用，可以治疗上腹账气疼痛，嗜睡，脘腹拘急疼痛等疾病。含有丰富的维生素，糖等成分，其中以维生素A最多，并含有少量K1，U，氯，碘等成分，尤其K1及U是抗溃疡因子，因此常食用甘蓝对轻微溃疡或十二...
极致的红枣银耳羹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料红枣：50银耳：1朵辅料冰糖：适量水：适量具体步骤1.银耳一朵用水泡开2.泡开剪掉根部黄色部分，撕成小块3.枣子洗净4.银耳红枣放入高压锅5.高压锅上气蒸30...
冰太极(龟苓膏银耳）怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料龟苓膏：适量莲子：适量银耳：适量辅料具体步骤1.银耳泡发三个小时左右'期间勤换水'然后把泡发好的银耳切碎放高压锅里加入莲子煮粥方式煮两次'第二...
太极双拼的做法 太极双拼怎么做
“太极定二仪，清浊如以形。”食材明细主料金针菇（适量）木耳（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）小米辣（适量）新鲜青花椒（适量）配料蒜（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）食用油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）太极双拼的做法步骤1、准备...
红枣双莲银耳羹的做法 #秋季滋阴润肺# 红枣双莲银耳羹 红枣双莲银耳羹怎么做
食材明细主料莲藕（450g）莲子（30g）红枣（15枚）银耳（10g）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红枣双莲银耳羹的做法步骤1、准备食材2、莲子，银耳洗净泡发，银耳去蒂撕小片。3、莲藕去皮洗净切大块。4、红枣洗净备用。5、...
太极瓜宴的做法 太极瓜宴怎么做
“太极瓜宴此菜是《满汉全席》中的一道创新菜品，由（中国烹饪协会）（全国烹饪大赛）（青岛电台)z赞助的一道菜品，什么是创新，此菜创新的整个过程，全都是经过上级批准的，”食材明细主料红瓢西瓜（适量）黄瓢西瓜（适量）辅料燕窝（适量）配料盐（适...
双耳雪梨羹的做法 双耳雪梨羹怎么做
“双耳雪梨羹--秋季适宜的甜品，养颜，清火，润肺，止咳，化痰。”食材明细主料银耳（100克）雪梨（200克）辅料枸杞（10克）黑木耳（5朵）水（700克）配料冰糖（30克）甜味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双耳雪梨羹的做法步骤1、先把梨洗净。2、削去外皮...
虾仁芦笋太极羹的做法 虾仁芦笋太极羹怎么做
“一点点虾仁和芦笋也不够炒一个菜，干脆做个羹吧！正所谓“为君洗手做汤羹”吧？！哈哈哈～～臭美的很！是否有点点象太极图案呢？！”食材明细主料芦笋（适量）虾仁（适量）辅料淀粉（适量）配料料酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）黑橄榄（适量）甜味（口味）其他（工...
太极羹的做法 太极羹怎么做
“春天来了,万物复苏。满地的野菜又长了出来,这是吃野菜的最好季节。野菜有着纯净的品质，野菜无污染,营养丰富,清新可口,是绝佳的食材,也是极好的药材。”食材明细主料车前草（适量）山药（300克）辅料葛根粉（适量）糖（适量）甜味（口...
素食太极的做法 素食太极怎么做
食材明细主料胡萝卜（1根）包菜（半朵）辅料盐（适量）花椒粉（适量（可不用））葱（少许）姜丝（少许（可不用））咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素食太极的做法步骤1、准备好食材洗净备用2、胡萝卜切丝备用（我为了省时间用刨的）口感是不如切的细丝...
极致的凉拌双耳怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料干木耳：10银耳：8辅料凉拌醋：15香油：5青芥：少许红辣椒：2个凉拌酱油：15蒜：3瓣香菜：1颗白糖：少许具体步骤1.黑木耳、银耳冷水中泡发。2.泡发后冲洗干净。3.去...
太极饭的做法 太极饭怎么做
“乌米饭的传说：目莲的母亲在十八层地狱饿鬼道受苦受难，目莲修行得道后，费尽周折，求得恩准，去地狱看望母亲，但每次备了饭菜都被沿途的饿鬼狱卒抢吃一空。目莲为了让挨饿的母亲吃上饱饭，百思不得其法，为此，经常在山上徘徊。有一...
百合冰糖双耳羹的做法 百合冰糖双耳羹怎么做
“银耳，补肾、润肺、生津、提神、润泽肌肤。对治疗慢性支气管炎和肺心病有显著的效果。黑木耳，益气润肺、养血养荣。对久病体弱、肾虚腰背疼有很好的辅助治疗作用。百合，甘寒质润，养阴润燥。补肺阴，清肺热，润肺燥而止咳；养心...
太极芋泥的做法 【闽菜】—太极芋泥 太极芋泥怎么做
“闽菜必吃榜－【太极芋泥】芋头历来是盘中佳肴。【太极芋泥】是闽菜传统甜食之一，福州地区逢吉辰喜庆，筵席上多有此菜。它的出名，有一段趣闻：清道光十九年（公元1839年），林则徐为钦差大臣到广州禁烟时，英、德、美、俄等国的领事...