关于夏日无油烟-蒸菜2丝瓜肉末丸子的餐饮精选

“原汁原味的菜肴，由于小朋友们急着要吃，没等我拍照就端走了，所以就在饭桌上拍的照片”食材明细主料丝瓜（1条）瘦肉（适量）鸡蛋（适量）辅料萝卜（适量）香菇（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）食盐（适量）大蒜（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料南瓜泥（适量）玉米面（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无油烟芝麻小丸子的做法步骤1、备南泥。2、加糖和玉米面。3、合成面团。4、再放进锅里蒸熟。5、蒸好的面团。6、冷却后搓成圆。7、裹上...

“我爱吃肉，两天不吃就馋得慌！但是肉吃多了，又担心身上长太多肉。所以如何做到既要解馋，又要减少肉类的摄入是我所考虑的。于是，我今天的肉丸子中加了这两样——豆腐和胡萝卜。胡萝卜是脂溶性的，跟肉在一起，能充分将胡萝卜素...

“夏日里做菜最大的麻烦就是油烟太大，美厨娘们最大的杀手锏，如何才能做出既美味又简单又没有油烟危害的菜肴呢，lily闲来无事自己在家做的个蒸鱼，显摆显摆，第一次发帖，大家多多关照”食材明细主料青鱼（半条）辅料辣椒（适量）大蒜（适...

“夏天多吃冬瓜好，可以补水去湿利尿，还有减肥美容之功效哦！”食材明细主料冬瓜（200克）猪腿肉（100克）黑木耳（8个）生菜（1棵）葱（1棵）鸡蛋（1个）辅料盐（1勺）淀粉（1勺）香油（0.5勺）生抽（0.5勺）胡椒粉（0.5勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冬瓜丸子...

食材明细主料无花果（2个）丝瓜（1根）猪肉末（100克）辅料粉丝（1把）枸杞（几粒）配料姜（少许）大葱（少许）油（1茶匙）盐（少许）酱油（少许）胡椒（少许）咸鲜（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜汆无花果肉丸子的做法步骤1、丝瓜刨皮，洗净，切滚刀块；无花果从柄端...

食材明细主料羊肉馅（150g）冬瓜（200g）菠菜（150g）姜（2片）大葱（5厘米）蒜末（4颗）葱末（2很）香菜末（2根）五香粉（1g）白胡椒粉（1g）黑胡椒粉（1g）肉馅料葱末（2勺）姜末（20g）五香粉（2g）白胡椒粉（2g）黑胡椒粉（2g）花椒粉（1g）盐（适量）生抽（2勺）料酒（3勺）香料包香叶（1片）八角（半个...

“过6.1前两天就开始忙，30号教练把两天课程做一天上了。6.1节孩子高兴要求我带他们出去高兴，吃了牛排在烈日的大太阳下画了2幅画结果下午就有低烧了。开始小妞一直在说妈妈我不舒服，我以为他是没有午睡累的。我也没有在...

“莲藕俗称莲菜、莲根、藕瓜、玉节，是莲的地下茎。莲藕的断面上有七孔或九孔之分；七孔是红花莲藕，外皮为褐黄色，体形短而粗，生吃苦涩，通常炖汤的时候使用红花莲藕；九孔莲藕即白花莲藕，外皮光滑，呈银白色，体形长细，生吃甜，清炒用白...

食材明细主料猪肉（适量）丝瓜（适量）辅料生粉（适量）香葱（适量）配料辣椒油（适量）蚝油（适量）盐（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸肉末丝瓜的做法步骤1、备肥瘦肉，丝瓜，香葱。2、肉剁成肉泥，香葱切末，丝瓜切成两...

“本地村民种的丝瓜上市了，五一前买了两根，心血来潮想蒸着吃，又觉得家里红枣消耗慢，又切了点红枣放下去，效果相当惊艳，红枣入菜太值得尝试了。”食材明细主料丝瓜（适量）肉末（适量）香菇（适量）红枣（适量）辅料姜末（适量）调料生抽（适量）盐（适...

食材明细主料丝瓜（1条）蛏子（10个）辅料生姜（1片）配料盐（适量）香麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜蛏子汤的做法步骤1、蛏子放盐水中2小时吐净泥沙，一般菜场小贩会把蛏子体内的泥沙吐干净后再拿出来卖，不过为了保险起...

“夏日到了，没有食欲，汤就是必不可少的了，和冬天不一样还是清淡点的好入口，昨天回家看到外公的菜地里好多嫩丝瓜，就摘了几根回来，以前都是炒着吃的多，这次想着大中午的来个汤也不错丝瓜肉末蛋花汤是常见的家常菜，做法简单迅速...

“无油版茄子，食用更有利于健康”食材明细主料长茄子（300克）肉末（400克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）食用油（适量）鸡蛋（适量）配料盐（适量）糖（适量）醋（适量）鸡精（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）无油版肉末茄子的做法步骤1、...

“2021年做的第一个蛋糕，是无油版的南瓜戚风蛋糕，将油和牛奶换成纯南瓜糊，用了蒸的方式，蒸好的蛋糕更清爽，口感蓬松柔软，营养又健康。”食材明细主料鸡蛋（4个）南瓜泥（100g）低筋面粉（90g）白糖（（蛋白用）50g）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高...

食材明细主料丝瓜（一根）五花肉末（100g）辅料姜末（适量）调料盐（少许）糖（少许）生抽（少许）老抽（少许）蚝油（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末蒸丝瓜的做法步骤1、丝瓜一根。2、削皮，清洗干净，切成约3厘米长的段，再平均分...

肉末可以一次多炒点，想吃的时候直接拿出来就可以了，而且平时下面下饭都是可以的。蒸蛋的时候记得用保鲜膜封一下免得蒸蛋起泡，会影响卖相~~蒸蛋好了之后撒上肉末，可以再撒点葱花香菜~美味即刻享受~主料鸡蛋：2个肉末：200克辅...

“这个日式酱油丸子不知大家吃过没。但我第一次吃就爱上了，而且在我这边都没有在卖呢！做法很简单，就试试啰！自己弄的和跟我在台湾吃的一样，卖相也好看。（偷笑）这次这个没有过程图。真抱歉，但会１００％成功的呢。”食材明细主料丸子团...

“夏天到了，又到了吃烧烤的时候了。咱青岛人夏天的时候就爱在街头的烧烤摊上喝着扎啤着烧烤！哈着冰爽的啤酒，吃着喷香的烤肉串，嘿嘿~~那叫一个爽啊！！我一直不放心外面的烤肉，怕肉不新鲜不说，卫生标准也达不到啊！可没办法呢，老公...

食材明细主料黄瓜（适量）芥末油（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜末（适量）辣椒油（适量）肥蛤（适量）盐（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥末黄瓜拌蛤肉的做法步骤1、肥蛤洗净，煮熟。2、把蛤肉抠出来。3、把黄瓜拍扁切成段。胡萝...

食材明细主料冬瓜（305克）肉末（95克）榨菜丝（40克）辅料盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝肉末蒸冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜、肉末、榨菜丝2、将榨菜丝拆开包装合入肉末中。3、接着，加适量的盐。4...

“夏天来一道青菜感觉挺不错的，茄子是自己比较喜欢的一道菜哦，但是每次炒的时候太费油了，有时不太入味，这次试试看，一种比较省油的方法——用微波炉。”食材明细主料茄子（6根）里脊肉（1两）辅料葱姜蒜辣椒（适量）八角（一颗）香叶（一片）微...

食材明细主料丝瓜（1根）肉末（50g）粉丝（1小把）辅料蒜瓣（4-5个）剁椒（1勺）盐（适量）生抽（2勺）糖（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末粉丝蒸丝瓜的做法步骤1、准备食材：丝瓜1根、蒜瓣4-5个、粉丝1小把、剁椒1勺2、粉丝用温水泡软3、...

“这款凉拌是从吃寿司变化而来，寿司的材料多种多样又不拘于某种限制，以前吃是用青瓜醮汁吃，这次为了拍照，汁直接浇在青瓜上了，其实怎样吃随自己喜欢。”食材明细主料青瓜（300克）辅料芥末（15克）生抽（30克）干红椒（半个）其他（口味）拌（工...

“如果要追求口味，用培根做这道菜更好吃。只是腌肉要少吃，在现实生活中，既要好吃又要健康，确实挺难的，因为大多好吃的都不太健康。要跟嘴斗是件很痛苦的事情，不过偶尔为之，应无大碍吧。我在这介绍的是用新鲜的五花肉和新鲜的...