准备时间:
无 烹饪时间:
无馒头片一直是人们处理剩下馒头的一种方式,馒头片一直也是给人一种吃了就会变胖的印象,尤其是注意身材的妹妹们更是不愿意多吃的,现在我们将馒头片变得有营养,也刚好摒弃了他让人发胖的理由,避免了油炸的工序,推荐给大家希望能受到更多的人喜欢哦。
主料
馒头 :
1个 鸡蛋 :
1个 辅料
油 :
适量盐 :
1勺 具体步骤
1.取一个馒头切成5毫米片,喜欢薄一点的可以多切几刀,
2.鸡蛋一枚,磕碗中放入盐,打散,如果不好打散可以放点凉开水,
3.不粘锅放少量油,把每个馒头片两面均裹上蛋液,放入锅中煎
4.煎至一面黄灿灿的,翻过来继续煎,
5.煎好的成品图
烹饪技巧
盐多放点因为馒头没有盐,