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丝瓜肉末丸的做法 夏日无油烟---蒸菜2 丝瓜肉末丸子 丝瓜肉末丸怎么做

丝瓜肉末丸的做法 夏日无油烟---蒸菜2 丝瓜肉末丸子 丝瓜肉末丸怎么做

原汁原味的菜肴,由于小朋友们急着要吃,没等我拍照就端走了,所以就在饭桌上拍的照片

食材明细

主料
  • 丝瓜 (1条)
  • 瘦肉 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
辅料
  • 萝卜 (适量)
  • 香菇 (适量)
配料
  • 酱油 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 食盐 (适量)
  • 大蒜 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

丝瓜肉末丸的做法步骤

  • 丝瓜肉末丸的做法 夏日无油烟---蒸菜2 丝瓜肉末丸子 丝瓜肉末丸怎么做 第2张

    1、用料简单,都在上面了,虾仁还有没放上去。主要是要有鸡蛋和肉肉,丝瓜,其他的配料都可以自行更换

  • 丝瓜肉末丸的做法 夏日无油烟---蒸菜2 丝瓜肉末丸子 丝瓜肉末丸怎么做 第3张

    2、好的,全部切好了,摆盘

  • 丝瓜肉末丸的做法 夏日无油烟---蒸菜2 丝瓜肉末丸子 丝瓜肉末丸怎么做 第4张

    3、把上述食材剁成肉末,加入鸡蛋,食盐料酒酱油搅拌均匀,我们是健康饮食不加味精的哦

  • 丝瓜肉末丸的做法 夏日无油烟---蒸菜2 丝瓜肉末丸子 丝瓜肉末丸怎么做 第5张

    4、把肉末加入到先前切好的丝瓜里面

  • 丝瓜肉末丸的做法 夏日无油烟---蒸菜2 丝瓜肉末丸子 丝瓜肉末丸怎么做 第6张

    5、加上虾仁

  • 丝瓜肉末丸的做法 夏日无油烟---蒸菜2 丝瓜肉末丸子 丝瓜肉末丸怎么做 第7张

    6、最后放锅里蒸好,出来的效果就是这样了,鸡蛋在蒸熟后会溢出来,就像是水蒸蛋上面蒸的丝瓜,味道鲜美