好吃的香干烧鸡腿怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟

香干烧鸡腿是由香干子和鸡腿搭配为主要食材制作而成的一道私房菜，大家在制作的时候可以先将香干子焯熟，这样吃起来更加美味一些，另外经常吃这道菜还具有开胃的功效。大家喜欢辣椒的可以加些辣椒，这样吃起来更加麻辣爽口，十分好吃。

主料

鸡腿 ：适量

辅料

油盐 ：适量

具体步骤

炒锅倒油,开小火,下肉丝,用筷子将其扒拉散,至肉丝变色后将其捞出控油

下香干翻炒。

加少许盐炒约1分钟后下芹菜,大火爆炒约半分钟。

再将丝肉下锅,加盐、鸡精调味，半分钟即可。