关于饺怎么做的餐饮精选

食材明细主料饺子皮（适量）辅料肉末（适量）泡发黑木耳（适量）鸡蛋（适量）老豆腐（适量）葱花（适量）番薯粉水（适量）配料盐（适量）汤（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）饺的做法步骤1、买了一斤饺子皮2、提前一天泡好的黑木耳3、鸡蛋4、葱花...

“【鱼饺汤】，在潮汕人家是再家常不过了，非常快手，搭配也很随意，按自己喜好煮就好。【鱼饺汤】，那主料当然就是“鱼饺”了。“鱼饺”是用新鲜鱼肉剁成胶状，压成透明饺子皮，然后包入新鲜肉馅而成，其独特之处在于皮薄、外韧内嫩...

食材明细主料五花肉（500g）韭菜（适量）玉米（适量）白菜（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）糖（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）饺子的做法步骤1、一家三口，口味不同…2、先把面和好，擀出自己喜欢的大小来包。3、包好可...

“老话说，冬至日不吃饺子，会冻坏耳朵。所以，为了不冻坏耳朵，冬至夜我要包饺子。”食材明细主料牛肉末（1200克）酸菜（500克）老豆腐（200克）辅料食用油（3勺）食用盐（半勺）十三香（1勺）鸡精（半勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）葱（适量）姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）煮...

“第一次发菜谱，有些紧张。这些全部是靠着记忆做的，从小到大看着奶奶和妈妈这样一步一步的做着，离开家了想家的时候就会做些记忆里的食物，比如：水饺、葱油饼之类的，因为是北方人，所以特别喜欢吃面食。本来想做好水饺煮着吃，可...

“在安徽老家过年吃饺子是每家每户的过年必备，记得小时候过年饺子下锅煮出来的第一锅必须要先送给长辈们，一人手里端着两碗饺子，你去大爷爷奶奶家，我去二爷爷奶奶家，还有几个老奶奶家，一家送上一碗。已经好几个年都是在宁夏...

“一时三餐掌握再好有时总不是会剩那么一点点，稍稍花点心思又可以成为另一道美味。今儿这道剩饺五分钟变煎饺看步骤就知道它有多简单，拿来当早餐也是不错的。”食材明细主料剩饺子（适量）油（适量）辅料葱花（适量）黑芝麻（适量）咸鲜...

食材明细主料鸡蛋（3个）猪肉馅（300克）辅料盐（3克）味精（3克）糖（5克）鲜酱油（10克）料酒（10克）葱花（适量）生姜（适量）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋饺的做法步骤1、把一个鸡蛋打入猪肉馅中，加入葱花，生姜，盐，味精，糖，鲜酱油，料酒，一起用筷子顺...

食材明细主料鸡蛋（十个）辅料猪肉馅（一斤）调料酱油（适量）葱（适量）食用油（少许）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋饺的做法步骤1、我在小碗里打了三个鸡蛋。2、然后加一汤匙油。3、把它打散。4、把这誓言的平底锅放在炉子...

“很Q”食材明细主料小芋头（500克）地瓜粉（300克）豆干（100克）虾米（10克）肉（350克）辅料盐（20克）鸡精（10克）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）未知（难度）玉饺的做法步骤1、芋仔洗干净2、煮熟的芋仔剥皮冷却3、冷却后拍扁待用4、豆干切丁5、肉切丁...

食材明细主料蛋饺（135克）三黄鸡（560克）菌菇燕肉脆饺（适量）辅料料酒（适量）剁椒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆饺蛋饺鸡汤的做法步骤1、食材：蛋饺、三黄鸡（已洗净剁开焯水）、菌菇燕肉脆饺。2、将三黄鸡下入高压锅中...

食材明细主料饺子（10多个）辅料黑芝麻（适量）配料水（半碗）食用油（小半碗）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎饺的做法步骤1、先准备一个干净的锅。当然啦平底锅、炒菜锅都行。2、把饺子一个个码上。3、倒入油。开大火，煎30秒4、...

虾做饺子需要先把虾剥好壳，有些虾饺是把虾搅碎然后加入一些马蹄或者香菇作为配料一起包进饺子皮之中。有些虾饺是用整个虾作为虾饺的馅料，首先这时候选用的虾要把虾背部的虾线给去掉，然后提前加盐或者料酒进行腌制后，去除...

“芋饺是记忆当中小时候的美食，一般是在办喜事的时候才能吃到，入口滑韧鲜香，实乃美味。芋饺是江西，福建，浙江等地传统的汉族面食。不选用芋头而用芋子，其质细腻、软糯，嫩滑，浓稠，有粘性。做成后，芋饺肉馅非常鲜美，芋饺面皮可以滴...

“菌类、藻类做馅较好肉类馅料尽量多搭配富含膳食纤维和矿物质的蔬菜，同时再加一些富含可溶性纤维的食物，如香菇、木耳、银耳及各种蘑菇、海带、裙带菜等藻类。它们可改善口感，帮助减少胆固醇和脂肪的吸收量，控制食用肉馅...

“1斤肉，两种馅，煎饺、水饺两种吃法，中国人常吃的饺子．”食材明细主料饺子粉（300克）辅料牛肉（500克）酸菜（300克）芹菜（250克）温水（适量）配料葱（50克）姜（10克）香油（50克）红辣椒（适量）八角（适量）花椒（适量）盐（适量）十三香（适量）生抽（适量）老抽（适量）酸辣（口...

“鸡胸肉做馅，鲜味十足，不喜欢肥肉的绝对选择，这次是鸡胸肉搭配香菇，也可以搭配韭菜呦更鲜美”食材明细主料鸡胸肉（一块）香菇（五个）面粉（适量）辅料鸡蛋（一个）味极鲜（一勺）盐（3勺）麻辣鲜（2勺）原味（口味）未知（难度）饺子的做法步骤1、两碗面粉...

“第一次做的蛋饺。”食材明细主料肉馅（适量）辅料鸡蛋（3个）水淀粉（少许）咸鲜（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）蛋饺的做法步骤1、把鸡蛋打散，淀粉加水调成水淀粉，搅拌均匀（加了淀粉蛋皮不容易破）2、自己剁的肉馅用盐生抽胡椒淀粉...

“冬至，好像还是第一次只吃饺子没吃米饭……好多年不在老家冬至都不太重视……今天心情好就做一次……后来太饿了忘记拍煮熟的照片了，😄”食材明细主料猪肉（200克）辅料胡萝卜（1段）油豆腐（1条）姜（1块）葱白（6棵）清淡（口味）煮（工艺）三刻...

“以前从没感觉冬至是特别的日子，今天在超市忽然发现猪肉卖的特别火爆，连年轻人也知道割五花肉回家包饺子，尽管猪肉价格30多块，下午的猪肉摊也所剩无几，冬至了，谁还不舍得割肉包回饺子。尽管早上吃了汤圆，晚上我也包饺子，在寒...

食材明细主料面粉（1000克）五花肉（500克）小葱（200克）胡萝卜（2个）白菜（适量）香菇（适量）芹菜（适量）菠菜（适量）辅料食盐（适量）胡椒粉（适量）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）饺子的做法步骤1、将五花肉切成小肉片，然后放搅拌机里搅成碎末2、大...

“记得小时候，只有过年过节才能见到这道菜上桌，一般也是做全家福大烩菜或者做蒸盆子用到，并且也是必不可少的一道节日菜。这道菜完全是纯手工做，用猪皮擦一下小铁锅或铁勺，再将蛋液倒入少许，离火，放上肉馅再将蛋皮黏在一起。...

食材明细主料面粉（100克）青虾仁（100克）蟹黄（30克）鸡蛋黄（30克）鸡蛋白（30克）豌豆（6粒）辅料盐（1克）鸡粉（2克）胡椒粉（1克）葱（5克）姜末（5克）黄酒（2克）香油（适量）温水（60ml）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）凤眼饺的做法步骤1、面粉用80度的温水合成面...

“现在过年都简单了，吃的也简单了但简单不代表不健康”食材明细主料饺子（适量）辅料盐（少量）味精（少量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）饺子的做法步骤1、调好料2、烧开水下入饺子3、煮沸4、准备装盘5、完成小窍门别太辛辣...

食材明细主料鲜虾（适量）韭黄（适量）洋葱（适量）辅料虾饺粉（适量）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虾饺的做法步骤1、韭黄切成小粒。2、虾也切成小粒放胡椒粉、芝麻油、鸡精拌均匀待用。3、虾饺粉倒入小锅里注入适量水慢火加热...