关于茄色手的餐饮精选

“早上去买菜，菜市有苋菜，就买了一把。刚好今天有客来，也好表现一下！因为从电视上看到介绍戏曲《梁祝》里的服装说这种彩色为茄色，故称为茄色面条！”食材明细主料面粉（苋菜）辅料食盐（少量）原味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄...

食材明细主料面粉（500克）辅料鸡蛋（2个）木耳（适量）番茄（适量）青菜（适量）蒜黄（适量）炸豆腐（1块）配料盐（适量）老抽（适量）鸡粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）美味茄汁手擀面的做法步骤1、面团要比饺子面稍微硬一点，和好面后要...

番茄是我们日常生活中最为常见的一种水果以及蔬菜，它既可以当做水果直接食用也可以当做食材进行烹饪成为不同的产品，番茄内涵丰富的营养元素，能够让我们更加营养，那么粉色番茄为什么贵？粉色番茄、红色番茄以及橙色番茄之间...

“茄子具有清热活血、消肿止痛功效，每天服用蒸茄子，长期下来，可有效治疗内痔出血，对便秘也有一定的缓解作用。医学研究还表明，常吃茄子对慢性胃炎、肾炎水肿等疾病都有一定的治疗作用。”食材明细主料茄子（1条）辅料葱花（适量）...

“最近很忙，还在回家的路上，天就黑了。想吃的营养一点，又不想在外面吃，所以我通常都是炒锅里弄一个荤菜，蒸锅里面弄一个素菜。也因此，我爱上了手撕这种做法。”食材明细主料茄子（一条）辅料姜末（适量）蒜末（适量）葱花（适量）生抽（适量）香...

“此菜为做法为蒸，简单低脂开味。”食材明细主料茄子（1个）葱花（少许）辅料芝麻油（少许）辣椒粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）佛手茄子的做法步骤1、茄子一个洗净。2、从中间一切为两半，注意不要切到茄子蒂。3、再把茄子...

“饼干的造型丰富多彩化，可以捏成各种各样的的形状，非常有趣，可尽情发挥自己的创意，让生活因为你的创意更精彩”食材明细主料低筋面粉（1白砂糖80g）白砂糖（25g）糖粉（50g）黄油（100g）鸡蛋（1个）辅料低筋面粉（180g）鸡蛋（1个）白砂糖（25g）糖粉（25g...

食材明细主料茄子（一条）辅料蒜末（适量）葱花（适量）调料油（适量）酱油（少许）糖（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手撕茄子的做法步骤1、准备紫茄子一条，蒜末，葱花。2、将紫茄放入锅里蒸熟约10分钟。3、想知道茄子有没蒸熟用筷子...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料茄子：2根香菜：1颗辅料蒜：4粒葱：适量辣酱：适量糖：适量醋：适量盐：适量油：适量具体步骤1.茄子切段蒸熟。2.香菜切段，蒜切小粒，葱切末3.蒸熟的茄子撕成小条，控去水码...

“佛手茄子，酒店美味自家享受。”食材明细主料茄子（一个）番茄（一个）洋葱（四分之一个）肉糜（二两）辅料番茄酱（两汤匙）蒜末（一汤匙）淀粉（适量）配料盐（自调）糖（一茶匙）酱香（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）佛手茄子的做法步骤1、茄子横竖刀切...

“寒冷大Boss来了，给孩子吃什么最御寒呢？当然是一碗热气腾腾的面喽，暖身又暖心。传统口味的面条吃多了，今天，小厨子就教各位宝爸宝妈一种富有儿时老家独特味道的手工茄子面做法，焦脆的香煎茄子条配上自制的手擀面片，口感鲜香...

“简单版蒜泥茄子”食材明细主料茄子（250克）辅料蒜头（两粒）海鲜酱油（少许）芝麻油（少许）剁椒酱（少许）小葱（少许）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）手撕茄子的做法步骤1、茄子洗净切长条2、上蒸锅，大火8-10分钟，蒸透3、蒸透的茄子，出锅...

“我家的晚餐，冬瓜汤，拍黄瓜，肉末胡萝卜，香烤茄子，手撕茄子，之前已经介绍了香烤茄子的做法，是不是简单又好吃，现在来说一下手撕茄子的，我们这边的口味偏酸甜辣的，辣味占的比重较大，甜味基本吃不出来，只是为了调节酸味的，让它不那么...

“茄子很吃油，吸了很多油的茄子，虽然好吃，但总觉得有些腻，偶尔从电视上看到大厨教做的无油茄子，也尝试着做了一回。”食材明细主料茄子（适量）辅料姜末（适量）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）胡椒（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单...

“今年夏天因为自己家种了一点茄子，所以茄子还是吃了蛮多的。茄子做法多种多样，怎么做都好吃，今年也尝试多种不同做法，但佛手茄就做过一次，原因有几个：第一嘛因为自己家种的茄子没有买来的那么好看，所以今天这个茄子是买来滴...

“想吃面条？想吃面片？自己动手吧！卫生又健康，美味又可爱！”食材明细主料面粉（300克）菠菜（适量）鸡蛋（一个）辅料糖（适量）水（适量）蘑菇（适量）鸡菇（适量）肉丝（适量）生菜（适量）广椒（适量）配料盐（少许）生粉（少许）水（少许）胡椒（少许）海天拌饭酱（适量）咸鲜（口味）煮（...

“番茄简直是面的好搭档，煸炒出汁后拌入面条，好吃到飞起。自从会了“手挤面”新技能，百做不腻。把面糊装入裱花袋，剪开一个小口，挤入沸水煮一会，就能做出香浓Q弹的面条啦，很简单吧。加了接近一半的全麦面粉，大大增加了面粉的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料茄子：一根辅料盐：适量蒜：适量葱：适量老抽：适量鸡精：适量姜：适量白醋：适量具体步骤1.茄子洗干净2.去掉头，切两段3.上高压锅上气后蒸八分钟4.姜蒜切沫5.放盐...

食材明细主料紫茄子（适量）猪肉（适量）红椒（适量）葱（适量）萝卜干（适量）辅料蒜茸（适量）酱油（适量）生粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）猪油（适量）水（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）手撕茄子的做法步骤1、茄子对半切开蒸熟，凉了手撕成丝装盘子备...

“茄子是个喜大油的菜，煎炒时通常要放很多油或者肉才能又香又好吃，像东北菜地三鲜中的茄子，饭店都需要先过油，但这并不符合健康理念。于是，我花了一些时间来研究有哪种方法可以使用比较少的油而让茄子更好吃。经过几次试验...

“蒜泥手撕茄子是一道简单的家常菜。天气转热，吃凉拌菜的机会多了起来。今天用来盛茄子的是一只新买的花盘子，于是把茄子也盘成了花的形状，竟然很赏心悦目。其实身边处处有美食，美器，美景，看你怎么去发现啰。”食材明细主料...

茄子的做法有许多，每一种都独具风味，深受人们的喜爱。可是不会挑茄子的你，就算厨艺再好，做出来也会不好吃。当你去菜市场到满场的茄子时，你会怎么样判断它是否新鲜呢?怎样的茄子会更好吃呢?挑选茄子颜色深好还是浅好呢?然...

食材明细主料茄子（1条）辅料青辣椒（少许）红辣椒（适量）调料红油（少许）芝麻（少许）酸辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）手撕茄条的做法步骤1、茄子选一个长条粗状，切二刀，分成三段，中间对半切开，冷水下锅蒸十五分钟。2、把大蒜，青红辣椒放...

“夏天的主题是凉皮！儿子想吃就是最大的动力！自做澄粉版三色快手凉皮(比例是澄粉100g：水200g)。料汁：蒜泥、生抽、醋、盐、红油，荆芥，吃完才想起忘准备芝麻酱了。”食材明细主料澄粉（300g）水（600g）辅料大麦若叶粉（6g）南瓜粉（6g）黄瓜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料长茄子：1根辅料细香葱：适量姜：少许肉馅：50胡椒粉：适量鸡汁：少许糖：少许盐：适量具体步骤1.猪肉馅适量2.将香葱切碎.3.长茄子去皮.尾部切掉一小块.留20CM左...