关于韭菜炒沙蚬的餐饮精选

“韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。”食材明细主料沙蚬（半斤）韭菜（半斤）辅料姜（适量）盐（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒沙蚬的做法步骤1、将韭菜洗净切断。2、沙蚬肉洗净汆水...

“黄沙蚬是生活在珠江口的一种小贝壳，味道很好。特别是江门市睦洲“黄沙蚬”闻名遐迩，是因为那里的河水污染少，水质好，加上水里的沙为黄色，蚬壳在黄沙的长期冲刷下也变成了黄色且非常有光泽。睦洲水域的河床里的水特别清，加...

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:30分钟喜欢炒蚬的朋友可以尝试制作美味的韭菜炒蚬这道菜。下面介绍制作步骤。韭菜炒蚬主要是由韭菜和蚬搭配不同的调味料烹饪而成。这道菜肴中韭菜不仅提供...

“沙蚬，又叫蚬子，蚬子含有丰富的蛋白质，具有提高免疫力，壮阳壮腰，利尿消肿，祛脂降压，利造血，护肝的功效与作用。”食材明细主料蚬子肉（300g）韭菜花（100g）蒜蓉（15g）生姜（5g）小米椒（3个）辅料盐（5g）糖（10g）蚝油（10g）生抽（15g）芝麻油（10g）白酒（5g）咸鲜（口...

“蚬肉，取自黄沙蚬的肉。市场上除了有活的黄沙蚬卖之外，还有去了壳的蚬肉卖。虽然是煮熟的，味道比鲜活的差些，不过不是清蒸，倒也没什么，炒来吃味道也不差。我们这边的人喜欢用韭菜炒蚬肉，非常家常的一种做法，以韭菜的香气配上...

“#春日应季美食#今天去菜场准备买点韭菜，看见摊位上有2种粗细长短不一的韭菜。问了老板，说短又细的吃起来更香。花了4元买了300克香韭菜回家。因为我家喜欢与韭菜搭配的食材有鸡蛋、春笋、豆芽还有就是蚬肉或者螺蛳肉，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟韭菜是一种常见的食材，简单容易采购，今天介绍的这道色香味俱全的韭菜炒蚬子肉更是餐桌上的新宠。搭配着一杯冰镇啤酒或者一碗软糯香甜的米饭食用均可以...

“住在偏远山区不见得有什么好，唯一好的只是空气和有原生态的食材，吃得放心，昨天爸妈刚忙完农忙，难得下午下了阵小雨，爸爸下溪边捞了点少蚬，其实沙蚬在农村是经常见到的，但平时都很少捞来吃的，看来今天可以吃到刚刚捕捞上来新...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟蚬肉炒韭菜。蚬子是我们常吃的一种海鲜贝类，类似于蛤蜊，鲜美嫩滑。我们用经常搭配海鲜的韭菜，将他们搭配在一起。韭菜浓郁的味道搭配上海鲜的鲜味使得味...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟蚬肉是我在海边那些渔船上面买回来的，那些渔船刚刚回到岸上，然后我刚好就跟朋友去那边逛，正好看到了就买了一点，新鲜捞上来的比在市场买的那些蚬肉真的新...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料韭菜：250蚬肉：250辅料盐：1小勺姜：2片鸡精：半小勺色拉油：2勺料酒：1勺具体步骤1.买的蚬肉回来用水冲洗干净2.捞出用手挤出水分3.买的韭菜处理干净4.切成小...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蚬：250韭菜：150辅料盐：适量糖：适量油：适量辣椒：适量具体步骤1.准备好所有材料，韭菜花切好，辣椒切圈状！2.锅里放油，先炒蚬肉。3.再把韭菜花倒入，加点糖，翻炒，直...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料韭菜花：适量黄蚬：适量辅料具体步骤1.黄蚬买来洗净,煮一锅水,放姜片和葱,料酒一起煮开,放黄蚬下去,黄蚬张口马上捞出2.把黄蚬肉剥出待用(一斤半黄蚬我只...

食材明细主料蚬子（500克）辅料葱丝（10克）姜丝（10克）干红辣椒（50克）配料大豆油（25克）精盐（3克）味精（3克）料酒（10克）白糖（5克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蚬子的做法步骤1、将蚬子去泥，去沙清洗干净，装入碗中待用。2、将干红辣椒切...

食材明细主料海蚬（适量）辅料韭菜（适量）姜（适量）红尖椒（适量）配料盐（少许）生抽（适量）料酒（少许）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒海蚬的做法步骤1、准备材料2、韭菜去根部洗净切段、姜切丝，红尖椒切椒圈备用3、蚬子洗...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天向大家介绍的这道菜是韭菜炒蚬。蚬是海鲜类中很美味的产品，体型较小，肉质鲜嫩，具有很高的营养价值，可以帮助人体清火气，排湿气，对人体很有帮助的食品。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将蚬肉洗净，韭菜等配料切好待用。2.起油锅，爆香姜蒜，辣椒。3.下蚬肉煸炒。4.加入韭菜炒匀，下料酒，盐，生抽调味。5.待韭菜断青，下点胡椒粉，鸡精...

“这样朴素低调的华丽，竟然是一种绝配，这样的小海鲜在南方很常见，便宜又时尚。吃的时候竟然有些许的感到，那是许多年前的味道，老渔民踩着单车带着箩筐，沿街叫卖，把轻轻的海风带进那小村的深巷里去”食材明细主料蚬肉（150克）辅...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟这次的菜品又是一道海鲜产品，黄蚬子因为外壳呈黄色，其肉质也是黄色，因此叫做黄蚬子，黄蚬子和大多数海产品一样含有大量蛋白质、各种维生素以及铁、磷、硒...

食材明细主料蚬（1.5斤）沙茶酱（2茶匙）辅料韭菜（适量）蒜茸（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生粉（适量）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱炒蚬的做法步骤1、蚬加淡盐水泡，待其吐去泥沙，便可洗浄滴干水。2、韭菜洗浄，切碎。...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料韭菜：适量蚬肉：适量姜片、蒜片：各2－3片辅料盐：适量具体步骤1.洗净蚬肉，韭菜切2厘米长，切好姜片、蒜片。2.放少许油放入姜片、蒜片爆香放入蚬肉炒香，再放入...

“我这个是使用手边有的食材，凑一起炒的，也很好吃，合菜所用食材可以随意变化，不拘怎么炒，但都要有豆芽呦。炒合菜，是北京市传统的特色名菜，属于京菜系。它在中国北方是一种十分讲究的菜品。它有2个特点：一是节令性强，立春日必...

食材明细主料花蚬（适量）咸菜（适量）辅料蒜头（适量）辣椒（适量）姜（适量）配料盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）咸菜炒花蚬的做法步骤1、花蚬买回家之后放进盆里，加入适量盐，再倒入清水没过花蚬，目的是使其吐出泥沙（如果有海水，直...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟黄蚬子炒韭菜是一道鲜香美味又营养的家常菜肴，黄蚬子因外壳颜色而得名，味道鲜美，营养丰富，富含多种营养物质和高蛋白。韭菜含有丰富的维生素能够提神健胃...

食材明细主料韭菜（适量）油炸沙虾（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒油炸沙虾的做法步骤1、准备所需食材:如图。2、韭菜改刀切段，备点蒜末。3、热锅放油，下蒜末炒香(油底油是刚煎了...