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烤牛奶的做法 12个月份以上辅食烤牛奶 烤牛奶怎么做

烤牛奶的做法 12个月份以上辅食烤牛奶 烤牛奶怎么做

最近很火的烤牛奶,材料特别简单,如果没有烤箱冻住了直接吃也不错哦
奶味浓郁而且q弹做法也是零失败的
只要正确的比例来做保证成功哦,有些孩子不爱喝牛奶可以试试看这个哦,拿来当早餐也是不错滴

食材明细

主料
  • 牛奶 (500g)
  • 蛋黄 (3个)
辅料
  • 玉米淀粉 (50g)
  • (20g)
  • 原味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

烤牛奶的做法步骤

  • 烤牛奶的做法 12个月份以上辅食烤牛奶 烤牛奶怎么做 第2张

    1、所有材料准备好,两个蛋黄放在牛奶里的一个蛋黄用来抹面。

  • 烤牛奶的做法 12个月份以上辅食烤牛奶 烤牛奶怎么做 第3张

    2、牛奶500g蛋黄2个玉米淀粉50g糖20g全部放进容器里。

  • 烤牛奶的做法 12个月份以上辅食烤牛奶 烤牛奶怎么做 第4张

    3、混合均匀后一定要过筛一次不然可能会有一些小疙瘩。

  • 烤牛奶的做法 12个月份以上辅食烤牛奶 烤牛奶怎么做 第5张

    4、中小火煮一下,煮成粘稠的状态就可以了。

  • 烤牛奶的做法 12个月份以上辅食烤牛奶 烤牛奶怎么做 第6张

    5、容器内铺一张油纸,表面抹平后冰箱冷藏三小时。

  • 烤牛奶的做法 12个月份以上辅食烤牛奶 烤牛奶怎么做 第7张

    6、脱模后切块表面抹上蛋黄。

  • 烤牛奶的做法 12个月份以上辅食烤牛奶 烤牛奶怎么做 第8张

    7、烤箱200度预热烤20分钟即可。

小窍门

1、也可以里面放奶酪奶香味会更加浓郁。
2、一岁以内不可以加糖牛奶要换成配方奶才可以哦。
3、最好现烤现吃。
4、如果没有烤箱凝固切块后直接吃就可以也很美味