肝花怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料油皮：100g甘薯：200g辅料淀粉(玉米)：适量白酱油：适量味精：适量白砂糖：适量花椒粉：适量花生油：适量具体步骤1.将每块油面筋切成3块，每块再切成厚0.6厘米的片；2.地...
洋葱炒肝的做法怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料猪肝尖：一片辅料大洋葱：半个具体步骤1.猪肝切片后彻底冲洗干净，然后用清水浸泡至少30分钟。这个步骤主要是去除猪肝中的污血与毒素，一定要认真做好。...
甜椒炒肝的做法怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料猪肝：适量辅料甜椒：适量具体步骤1.甜椒洗净去籽切丝，猪肝浸泡出血洗净切片入淀粉、花椒粉、盐腌制待用2.锅入油大火烧热，入红椒略炒入少许豆瓣继续翻...
泡椒炒肝的做法怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料猪肝：200辅料泡椒：20具体步骤1.将泡椒切成节。2.将泡姜、大蒜切成片。3.将香葱切成节。4.将猪腰对剖，切除猪腰里白色的动西，记住一定要去干净，否则会...
苦瓜炒肝怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料嫩苦瓜：适量猪肝：适量辅料葱姜蒜末：适量盐：适量味精：适量香油：适量具体步骤1.将苦瓜片焯水（可以在水中放入几滴油，这样焯出来的苦瓜会保持翠绿色，焯的时间不可...
老北京炒肝的做法怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料猪肝：0.5斤辅料大蒜（切成蒜末）：5头具体步骤1.先把猪肠子洗净放在凉水锅中加料酒焯水，水开后3分钟捞出。2.在锅中加入开水，再加入葱段、姜片、辣椒、香...
不一样的炒肝的做法怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:13分钟这道菜对于近视眼患者非常适合，现在的学生也应该多吃炒肝，缓解眼睛疲劳，除了这些，它还可以排毒，补血，女生应该多吃，炒肝的做法也非常简单，一个字就是炒，不过前...
好吃的炒肝的做法怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟好吃的炒肝的做法，“炒肝”的烹制方法说是“炒”实则为“煮”地道的老北京、蒜香扑鼻、肥而不腻，有着浓浓的市井风味。好好吃的下饭菜，非常好吃的一道菜...
家常肝连怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料肝连：1副辅料酱汁：适量具体步骤1.将肝连、脆管及软管用剪刀剪分开，青葱洗净切段。2.用剪刀将步骤一的脆管及软管边边多余的脂肪及杂物修剪干净。3.用筷...
辣椒炒肝的做法怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料猪肝：200辅料辣椒：8根具体步骤1.新鲜猪肝切片，冷水冲洗后泡20分钟，去掉血水。从水中取出，加入料酒20ml，生抽10ml，淀粉一勺，食用油15ml，搅拌均匀，腌15分钟。...
炒珺肝的做法 炒珺肝怎么做
“偶做饭真滴是得着什么配料就开始做了。”食材明细主料珺肝（2个）辅料洋葱（半个）黄瓜（一根）配料自制豆瓣酱（1勺）自制泡椒（3个）自制泡姜（1丫）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒珺肝的做法步骤1、洋葱、黄瓜切成菱形，备用2、珺肝切...
爆炒猪肝的做法 辣辣的爆炒猪肝 爆炒猪肝怎么做
“早上送孩子上学买了瘦肉猪肝，回到家老公也买了瘦肉猪肝。吃不了那么多就留了猪肝晚上炒。”食材明细主料猪肝（适量）尖椒（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）未知（难度）爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝切片泡水。2、红绿椒。3、水...
炒猪肝的做法 细嫩无腥的炒猪肝 炒猪肝怎么做
“炒出来的猪肝咸香微辣，细嫩滑爽，配上洋葱的软滑与青椒的爽脆，会让你的味蕾得到极大满足的。”食材明细主料猪肝（一斤）辅料青椒（一个）洋葱（半个）大葱（一段）香菜（一棵）调料盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）泡辣椒（四五个）生姜（一小块）大蒜（五瓣）料...
炒鸡肝的做法 炒鸡肝怎么做
食材明细主料鸡肝（10颗）尖椒（3颗）姜（1块）辅料油辣子（1勺）豆瓣酱（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）原味（口味）未知（难度）炒鸡肝的做法步骤1、鸡肝洗净焯一下水捞出冲下凉水沥一下水切块装盘备用（第二种方法不用焯水，洗净后的鸡肝切块用姜片料酒生粉...
炒肝儿的做法 北京风味小吃---炒肝儿 炒肝儿怎么做
“我喜欢吃炒肝，有一阵子，每天早点都去楼下的小餐馆吃包子炒肝，后来家人提出来‘抗议’。说什么，这个不干净，那个。。。为了这口，自己动手在家丰衣足食。洗肠子是个又苦又累的活，我足足洗了一个下午，嗨。。。吃货就是这样滴，，你...
鸡肝炒茶干的做法 【鸡肝炒茶干】 鸡肝炒茶干怎么做
“【鸡肝炒茶干】徽州龙湾茶干切片，香滑柔韧，搭配土鸡肝，营养美味。话不多说，上菜了~”食材明细主料鸡肝（100g）茶干（100g）辣椒（50g）辅料食盐（10g）味精（10g）白糖（10g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡肝炒茶干的做法步骤1、食材准备...
青椒炒猪肝的做法 【青椒炒猪肝】 青椒炒猪肝怎么做
“为什么猪肝能补血，并不是因为它看起来血乎拉唧，所以补血效果好。恰恰相反，猪肝里的血是最不能要的，因为猪肝是猪体内最大的解毒器官，它里面的大量血液是含有部分有害物质的，因此买回来的猪肝应用自来水反复冲洗，再放在水中...
洋葱炒猪肝的做法 清肝明目的洋葱炒猪肝 洋葱炒猪肝怎么做
“猪肝营养丰富，经常食用具有补血补铁清肝明目功效，很多人都说自己做的猪肝有腥有柴，下面我就来教大家做一道【滑嫩鲜美的猪肝】。”食材明细主料猪肝（800g）洋葱（1个）芦笋（4个）辅料生姜（1块）红椒（1个）青椒（1个）调料食用油（30克）生抽（3勺...
芹菜炒猪肝的做法 芹菜炒猪肝--春日养肝 芹菜炒猪肝怎么做
“顺应四季养生是每个人都因遵循最基本最健康的养生原则。中医认为“春应肝而养生，”春，属木，其气温，与人体肝气相应，宜疏肝。菠菜，韭菜，芹菜，莴笋等绿色蔬菜为春季时令菜，富含铁等多种矿物质和胡萝卜素，多吃有益养肝补血，排毒解...
小炒猪肝的做法 小炒猪肝（速成版） 小炒猪肝怎么做
“青椒诚然可以独善其身，干煸油淋，各尽其妙。但和猪肝一起爆炒就像天生一对似的，青椒鲜辣可口带着肉味，猪肝脆嫩带着青椒的辣意，可下饭三碗，可佐酒半斤。不尽让人感叹，有吃的厌的山珍海味，没有吃的厌的青椒炒猪肝呀。”食材明...
炒羊肝的做法 炒羊肝怎么做
食材明细主料羊肝（2块）甜椒（1个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（1勺）蚝油（1勺）花椒（适量）料酒（1勺）糖（适量）五香粉（适量）白胡椒（适量）醋（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒羊肝的做法步骤1、准备好的材料。2、羊肝切片。3、奶锅烧开水...
炒猪肝的做法 炒猪肝怎么做
食材明细主料猪肝（300g）辅料泡菜（适量）调料葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）炒猪肝的做法步骤1、猪肝清水洗净。2、猪肝切薄片，用大葱段，姜片腌制，加盐。（炒锅烧油前挑出葱姜扔掉，放少量湿芡，混匀后放少量植物油，少...
炒肝尖的做法 炒肝尖怎么做
食材明细主料猪肝（2块）辅料胡萝卜（1根）木耳（适量）葱姜蒜花椒油（适量）调料生抽（10ml）料酒（30ml）白糖（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒肝尖的做法步骤1、猪肝准备，胡萝卜去皮切成片，木耳泡发。2、猪肝切成片，放水中加料酒泡半个...
炒菌肝的做法 炒菌肝怎么做
食材明细主料菌肝（适量）泡萝卜（适量）辅料姜（适量）泡辣椒（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炒菌肝的做法步骤1、菌肝切片，姜蒜切粒、泡辣椒切粒、芹菜切粒、豆瓣酱剁碎，泡萝卜切丝，香葱切末2、锅里放...
肝腰合炒的做法 【四川】肝腰合炒 肝腰合炒怎么做
“很美味的一道川味家常菜，超级下饭，做这道菜的同时，请记得多备一碗饭。”食材明细主料猪肝（150g）猪腰（1个）西芹（120g）辅料菜籽油（30g）盐（1g）生抽（3g）姜（5g）蒜（2g）泡椒（5g）淀粉（2g）白酒（2g）花椒（3g）大葱（5g）泡萝卜（15g）胡椒粉（1g）豆瓣酱（5g）干辣椒（5个）咸鲜...