简单炒面条的做法 简单炒面条怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

简单炒面条的做法步骤

• 1、洋葱，胡萝卜，瘦肉，虾仁。洗净厚，切小份备用。

• 2、两个鸡蛋打散。

• 3、油锅下鸡蛋，三分熟捞起，备用。

• 4、油锅大蒜爆香，加入瘦肉，洋葱，胡萝卜，虾仁，炒六成熟厚加入鸡蛋。炒至八成熟加鱼露。

• 5、加入面条（面条是菜市场买的）。

• 6、翻炒后加盐，鸡精调味即可。出锅前撒点葱花，装盘。