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简易版炒酱的做法 超下饭的简易版炒酱 简易版炒酱怎么做

简易版炒酱的做法 超下饭的简易版炒酱 简易版炒酱怎么做

简单的四种食材加上豆瓣酱甜面酱炒至出来微辣微甜软韧香浓,超级下饭。

食材明细

主料
  • 豆干 (4块)
  • 土豆 (1只)
  • 腿肉 (50g)
辅料
  • 黄瓜 (半根)
调料
  • 豆瓣酱 (1勺)
  • 甜面酱 (1勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

简易版炒酱的做法步骤

  • 简易版炒酱的做法 超下饭的简易版炒酱 简易版炒酱怎么做 第2张

    1、黄瓜,豆干,土豆,腿肉切丁备用。

  • 简易版炒酱的做法 超下饭的简易版炒酱 简易版炒酱怎么做 第3张

    2、热锅热油放入肥肉煸炒出油。

  • 简易版炒酱的做法 超下饭的简易版炒酱 简易版炒酱怎么做 第4张

    3、加入瘦肉和土豆粒炒至土豆断生。

  • 简易版炒酱的做法 超下饭的简易版炒酱 简易版炒酱怎么做 第5张

    4、加豆干继续翻炒。

  • 简易版炒酱的做法 超下饭的简易版炒酱 简易版炒酱怎么做 第6张

    5、加一勺甜面酱。

  • 简易版炒酱的做法 超下饭的简易版炒酱 简易版炒酱怎么做 第7张

    6、一勺豆瓣酱炒至入味。

  • 简易版炒酱的做法 超下饭的简易版炒酱 简易版炒酱怎么做 第8张

    7、加半碗清水盖锅盖小火焖至土豆软烂加入黄瓜粒。

  • 简易版炒酱的做法 超下饭的简易版炒酱 简易版炒酱怎么做 第9张

    8、翻炒均匀,黄瓜断生即可出锅。

  • 简易版炒酱的做法 超下饭的简易版炒酱 简易版炒酱怎么做 第10张

    9、此菜鲜甜微辣,咸鲜酱浓,黄瓜爽口,土豆软烂,豆干香韧。是一道超级下饭菜

小窍门

炒酱也可以做面条的浇头哟。