关于自制松花蛋怎么做好吃的餐饮精选

“松花蛋又名皮蛋、变蛋，是我国传统的风味蛋制品。以前在老家的时候家里会请人包制，付加工费就可以。后来离家工作了，吃松花蛋都是买现成的。有一年为上班方便，住在城郊四合院里，那里靠近一条小溪，溪边有附近居民开的小园，园...

“这是爸爸每年过年都要做的，自制松花蛋肠！味道不错的！！！”食材明细主料鸡蛋（12个）松花蛋（1个）辅料淀粉（适量）配料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）松花蛋肠的做法步骤1、盐渍肠衣，提前泡好，冲洗干净。2、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蛋白：2个蛋黄：2个大豆油：20ml糖：20盐：一点点肉松：看自己喜欢葱段：看自己喜欢开水：30ml低粉：40辅料具体步骤1.蛋白加糖打发到九分。提起有弯角2.打发蛋黄、...

食材明细主料低粉（20G）色拉油（8G）细糖粉（18G）鸡蛋（1个）牛奶（8G）辅料甜味沙拉酱（适量）肉松（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制肉松蛋糕卷的做法步骤1、将蛋黄、蛋白彻底分离。蛋黄中加入6G糖粉搅拌均匀2、再加入色拉油、牛...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：800辅料具体步骤1.发好的面2.把面揉好3.擀成圆饼4.放少许油，撒上肉松5.沿一侧向内卷起6.切成大小均匀的卷子7.俩个重叠在一起，用筷子从中间压...

“超简单的肉松自制法，酥脆鲜香原汁原味；让你在家就能吃到0添加剂的肉松。”食材明细主料猪里脊肉（2条）辅料生姜（1块）香葱（1棵）茴香（1只）调料橄榄油（10ml）蚝油（10ml）味极鲜酱油（25ml）白糖（2g）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）自...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料彩色菊花：3枝鱼松：一斤辅料盐：少许具体步骤1.三色菊花摘下花瓣，洗2～3次，抓干水备用。葱头可切条留作甜味，其余绿色部分切粒。2.干净花瓣、葱粒、少许盐与...

食材明细主料瘦肉（350G）辅料大葱（2段）姜（1块）配料盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）五香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制肉松的做法步骤1、将材料洗净，葱切段，姜切片2、猪肉切小块，有筋需去除3、锅中放入冷水将肉放入，...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料瘦肉：适量辅料盐：适量酱油：适量糖：适量具体步骤1.肉洗净放高压锅煮两个小时把肉彻底煮烂。把肉捞起来放平底锅，先不开火，趁肉还热把肉压碎，加盐酱油调味。...

食材明细主料面粉（100g）辅料鸡蛋（4个）黄油（100g（或玉米油））白砂糖（80g）熟黑芝麻（20g）盐（2g）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）轻松自制蛋卷的做法步骤1、准备好所有材料。2、把所有原料混合在一起，充分搅拌均匀后静止放15分钟。3、蛋...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料内酯豆腐：1盒松花蛋：2枚辅料盐：少许葱末：适量姜末：适量醋：少许白糖：适量香油：少许生抽：适量具体步骤1.原料。2.取出豆腐，用刀划成块。3.放松花蛋丁。4.碗里...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡蛋是生活中十分常见的一种食物，他营养价值很好，富含丰富的维生素和蛋白质。是日常生活中滋补身体的一个很好的选择。鸡蛋的做饭有很多种，炒蛋，煎蛋，蛋羹...

食材明细主料鸡蛋（6个）松花蛋（2个）辅料食用碱（3g）盐（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制松花蛋糕的做法步骤1、6个鸡蛋打散。2、加入3克碱。3、加少许盐。4、加入2个切碎的松花蛋。5、搅拌均匀。6、保鲜盒里刷油，倒入...

“以前过年老爸老妈就开始忙活，什么卤猪心、酱猪蹄、酱牛肉、松花鸡腿、卤鸡爪...天天在厨房忙活好吃的。那个时候忙活来忙活去一个是为了省钱，再就是为了炫耀！老妈带饭上班，车间又都是阿姨，所以一到年节就比着谁带的饭香...

“昨天就做好的酥饼，结果因为电脑出了问题，重装了系统，所有软件全部清空，花了整整一天才弄好，拖到现在才发了。”食材明细主料面粉（400g）花生（8个）肉松（300g）辅料橄榄油（20g）沙拉酱（5g）食盐（3g）黄油（5g）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

食材明细主料瘦肉（750g）辅料姜（适量）葱（适量）八角（适量）香叶（适量）五香粉（适量）调料橄榄油（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）五香（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）自制肉松的做法步骤1、瘦肉切小块。2、冷水下锅焯水3分钟，温水洗净浮沫...

“自己在家做比外面的卫生安全，孩子也爱吃，何乐而不为。”食材明细主料猪腿瘦肉（适量）辅料白糖（适量）盐（适量）生抽（适量）葱头（适量）桂皮（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制肉松的做法步骤1、肉切块，顺着肉的条纹切，在...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟蛋挞作为一道有名的下午茶必备甜点，其中的美味一定是无需置疑的了。作为一个热爱甜食的女孩子，一直想尽情的吃，奈何蛋挞的卖价还是挺高的。而今天小编就...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料松花蛋：3个辅料青椒：适量醋：适量洋葱：适量酱油：适量芝麻：适量具体步骤1.松花蛋去皮用清水冲洗过。2.洋葱和青椒切细丁。不用太多，每样有两汤勺的量就可...

“剥开松花蛋的皮看到蛋白上嵌着一朵朵松叶状结晶花纹真的很漂亮很神奇夏妈妈最爱吃松花蛋了买来的松花蛋肠里面蛋的成分很少总是吃不过瘾只要是家人爱吃的小夏就一定会学着去做······”食材明细主料鸡蛋（6个）松...

食材明细主料面粉（3碗）辅料水（少许）鸡蛋（一个）配料白糖（4汤匙）熟猪油（2汤匙）盐（少许）植物油（500ML）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制酥松的麻花的做法步骤1、把除了植物油以外的所有材料放一大盆里。2、..........3、搅拌均匀...

“清明，第一次给家人做了一些青团，以前都是超市买的。其实自制青团也没那么难，自己做的，也多了一份健康。清明节吃青团，除了品尝它独有的味道，也将一份哀思送给远行的亲人...”食材明细主料菠菜（一把）糯米粉（120克）粘米粉（60克）肉...

食材明细主料鳘鱼肉（500g）辅料姜片（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）自制鱼松的做法步骤1、鳘鱼肉放几片姜，一点点盐，鱼松鱼汁是给宝宝吃不能太咸。2、上锅蒸15分钟。3、取出汁。4、肉去骨，鳘鱼只有大骨很容易去。5、再撕小块。6...

松花蛋，也就是我们日常生活中的皮蛋。它的口感独特，是一款让人又爱又恨的食物，喜欢它的人非常喜欢，但是对于不能接受它的口味的人，闻到吃到松花蛋都会非常不喜欢。有的人觉得松花蛋是不能吃的，今天小编要讲的就是“松花蛋”...

食材明细主料白酒（适量）鸭蛋（10个）盐（适量）辅料保鲜膜（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制咸蛋的做法步骤1、先把鸭蛋清洗过，用干布擦干水。2、把白酒倒入小碗，放入鸭蛋滚一下。3、滚过白酒的鸭蛋放入装有盐的小碗上滚上...