松花蛋糕 自制松花蛋糕

食材明细

• 咸香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

自制松花蛋糕的做法步骤

• 1、6个鸡蛋打散。

• 2、加入3克碱。

• 3、加少许盐。

• 4、加入2个切碎的松花蛋。

• 5、搅拌均匀。

• 6、保鲜盒里刷油，倒入蛋液。

• 7、盖保鲜膜扎眼，上锅蒸十五分钟。

• 8、出锅脱模放凉。

• 9、切片，摆盘完成。