关于鸡蛋生菜炒挂面的餐饮精选

“我家早餐一周至少有一天是吃面条的，但大多是做汤面，偶尔也会做个炒面，就像今天这款，既简单又美味！”食材明细主料挂面（115g）生菜（两棵）鸡蛋（一个）香葱（一根）大蒜（一瓣）辅料油（2汤匙）盐（1/2茶匙）酱油（一茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单...

“今天这款简单的烫面，作为早餐，也是我家基本一周内会煮上一回的。简单而美味。”食材明细主料挂面（适量）生菜（一棵）瘦肉（50g）生姜（一片）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）生菜肉片挂面的做法步骤1、所...

“挂面、鸡蛋1个、萝卜1个、高汤。精盐，辣椒油，鸡精，调味鲜，葱花。挂面先煮半生熟待用，萝卜切片，再备一些香葱。将半生熟的挂面放进可进微波炉的碗里，倒进高汤，辣椒油，撒上调味鲜，鸡精。再将鸡蛋打面碗中间，再把萝卜片摆放在面的...

食材明细主料丝瓜（三根）鸡蛋挂面（适量）辅料葱（适量）虾皮（适量）盐（适量）玉米油（适量）鸡精（适量）姜末（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）丝瓜鸡蛋挂面汤的做法步骤1、丝瓜去皮洗净。2、切成薄片。3、葱姜末虾米备好。4、锅内放油，放...

食材明细主料鸡蛋（2只）肉丸（适量）挂面（100g）菠菜（2颗）辅料生抽（1匙）醋（1匙）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋肉丸挂面的做法步骤1、锅放水煮开放放入挂面，肉丸中火煮2分钟。2、放入生抽，醋，盐调味。3、放入洗净的菠菜煮段...

食材明细主料鸡蛋（适量）生菜（适量）面条（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）生菜鸡蛋面的做法步骤1、锅中放油，下入鸡蛋煎好盛岀。2、锅中放水烧开，下入面条烧煮。3、生菜洗净切段。4、放入锅中烧...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料挂面：适量鸡蛋：一到两个四季豆：适量卷心菜：适量辅料大蒜：适量辣椒：适量盐：适量具体步骤1.蒜、辣椒切丁，四季豆、卷心菜切丝2.烧水将四季豆煮到八九成熟，打鸡蛋...

食材明细主料小葱（2根）辅料挂面（100g）鸡蛋（1只）调料生抽（2匙）醋（1匙）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油鸡蛋挂面的做法步骤1、食材图。2、小葱切碎，鸡蛋打碗里搅散。3、炒锅放油烧热。4、放入葱花煸炒。5、放入生抽，醋，...

“炒面相之于其他面食，更加入味。”食材明细主料挂面（150g）辅料白菜（少许）蒜苔（少许）胡萝卜（少许）调料盐（适量）花椒（少许）小米辣（2个）老抽（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒挂面的做法步骤1、白菜、胡萝卜、蒜苔、小米...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料辅料具体步骤1.把小白菜洗净，摘成小瓣儿，香菜把叶子和茎分开，不爱吃香菜可不加2.准备青菜的时候锅里可以一边烧水，水开后下挂面煮3.面煮好后下凉水降温...

“搬新家的第一天。睡得不踏实，翻来覆去，而且六点就饿醒了。这是前所未有的事情。看着阳光洒进房间，所有的困倦仿佛都被淡去。心情好，生活就该如此阳光。决定应景，下一个漂漂亮亮的番茄鸡蛋面！【其实就是饿了，我好多废话……...

食材明细主料挂面（适量）鸡蛋（适量）辅料高汤（适量）香葱（适量）油（适量）鸡精（适量）香油（适量）葱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）高汤鸡蛋挂面的做法步骤1、备鸡蛋一个，挂面，浓绸高汤。2、锅里放清水烧开开小火打进鸡蛋，将蛋焖熟。3、切点...

食材明细主料挂面（适量）鸡蛋（1个）瘦肉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）香菜（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋挂面的做法步骤1、锅中加油打入鸡蛋2、将鸡蛋两面煎至金黄，有少许焦焦的3、加入开水，小许盐调味煮开4、加入挂面...

食材明细主料挂面（适量）鸡蛋（适量）火腿肠（适量）辅料葱花（适量）调料花生油（适量）盐（适量）排骨酱汤（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋火腿肠挂面汤的做法步骤1、焖排骨吃剩下的汤汁备用。2、香葱洗净切葱花备用。3、热锅下...

“有洋葱配菜，口感会有点甜，喜欢咸口的可以用大葱炒，喜欢吃醋的，出锅前喷点醋”食材明细主料挂面（适量）配菜圆白菜（适量）洋葱（适量）胡萝卜（适量）火腿肠（适量）鸡蛋（适量）姜蒜（适量）花椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）廿分钟（耗时...

食材明细主料挂面（适量）鸡蛋（适量）青菜（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）香油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋青菜挂面汤的做法步骤1、锅放水烧开后放入挂面，打入鸡蛋。2、改小火慢煮至鸡蛋成型。3、煮面时清洗蔬...

食材明细主料剩油条（2根）挂面（100g）鸡蛋（2颗）辅料白菜（适量）白萝卜（适量）花生油（1勺）调料生抽（2匙）醋（1匙）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋油条挂面汤的做法步骤1、炒锅放油烧热，打入鸡蛋煎熟，出锅备用。2、白菜洗净切丝，白...

5到10分钟。一般的鸡蛋挂面只需要煮5到6分钟即可，若面条比较厚的话需要多煮2到3分钟左右。鸡蛋挂面是用鸡蛋以及挂面等食材煮的面条，煮的时间不能煮的太长，否则面条容易煮烂，影响口感。吃鸡蛋挂面的时候可以搭配咸菜，辣椒...

食材明细主料西红柿（1个）鸡蛋（2个）挂面（3两）辅料青尖椒（2个）调料生抽（20ml）料酒（20ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西红柿鸡蛋挂面的做法步骤1、西红柿尖椒洗净。2、西红柿切块，青椒切碎。3、鸡蛋打散。4、锅中放葱油炒...

食材明细主料熟挂面（40g）鸡蛋（2只）香葱（5g）辅料盐（1g）五香粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）儿童挂面鸡蛋饼的做法步骤1、食材图。2、鸡蛋打入挂面碗里，香葱切末也放入碗里。3、加盐，五香粉拌匀。4、平底锅放油，倒入挂面蛋...

食材明细主料挂面（两人份）辅料鸡蛋（2个）香葱（3颗）绿豆芽（适量）调料盐（1勺）生抽（2勺）红油辣子（2大勺）鸡精（少许）食用油（适量）花椒油（2勺）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香葱鸡蛋挂面的做法步骤1、成品。2、超市买的挂面两人份的。3、绿...

形状不同。龙须面外形又细又长，形状类似龙须，所以得名龙须面。距今有300多年的历史‘挂面也细，细若发丝，看上去洁白有韧劲，存放时间久，属于比较耐煮的面食，除了鸡蛋挂面，还有普通挂面、花色挂面，都是圆而细，距离现在已经有千年...

食材明细主料挂面（适量）鸡蛋（2个）豆芽（适量）辅料盐（适量）洋葱（适量）黄豆酱（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋豆芽炒挂面的做法步骤1、豆芽洗净控水。2、半个洋葱切丝。3、鸡蛋打散。4、面条煮八分熟，过凉水备用。5、锅中...

食材明细主料骨汤（适量）挂面（适量）鸡蛋（适量）辅料葱花（适量）酱油（适量）盐（适量）青菜（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）骨汤鸡蛋挂面的做法步骤1、将之前炖骨头的骨汤倒入锅中（炖过骨头的骨汤可以冷藏着用来煮面，要把浮沫漂干净，...

颜色不同口感不同。银丝挂面是白色的，而鸡蛋挂面因为加入了鸡蛋进行制作，颜色偏黄，二者之间颜色上有很大的区别。口感方面二者都适合做汤面，银丝挂面吃起来非常清爽，适合口味偏淡一点的人，鸡蛋挂面因为较宽，不仅可以做汤面，也...