番茄鸡蛋挂面的做法 番茄鸡蛋挂面怎么做

“搬新家的第一天。
睡得不踏实，翻来覆去，而且六点就饿醒了。这是前所未有的事情。看着阳光洒进房间，所有的困倦仿佛都被淡去。心情好，生活就该如此阳光。决定应景，下一个漂漂亮亮的番茄鸡蛋面！【其实就是饿了，我好多废话……】”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄鸡蛋挂面的做法步骤

• 1、准备好食材。番茄切好，青菜折好，鸡蛋➕生抽➕水打匀。我的是一人份。

• 2、下一点油热锅，把鸡蛋炒7成熟。备用。

• 3、下少量油热锅，把番茄横着放，➕点水，把番茄煮出味道，➕适量盐。约3分钟。(这个时候可去刷牙……)

• 4、加入鸡蛋和挂面煮一分钟。

• 5、加入青菜至熟。

• 6、就可以吃啦！超级好吃！太满足！

小窍门

1.炒鸡蛋建议顺时针一直转。
2.面的软硬度自己把握哦。
3.爱喝汤的朋友可以在煮番茄的环节，时间稍微缩短。