关于豌豆馒头的做法的餐饮精选

食材明细主料面粉（250克）酵母（3克）糖（10克）辅料温水（125克）菠菜汁（125克）甜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豌豆馒头的做法步骤1、成品图。2、食材量同等两份，和两种面团，密封保鲜袋，醒发蜂窝状。3、面团排气，绿白面团下等量剂子25...

“春天新鲜豌豆便宜的时候，经常买很多豌豆荚，剥出豌豆，放进冰箱冷冻起来，想吃的时候再拿出来，豌豆不管是配菜煮粥我都喜欢，最喜欢的就是用新鲜豌豆榨豆浆喝，淡绿色的豌豆糊，很清新的口感。平时就喜欢用豆浆豆渣和面蒸馒头，用豌...

“我真是越来越爱我的豆浆机了呢，自从有了它，再不用担心买外面的豆浆是不是有卫生安全隐患，可以随心所欲地做自己和家人喜欢的口味。前段时间用五谷豆浆做的面包觉得很不错，这次用了红绿豆磨成豆浆（依旧保留了豆渣噢）做的馒...

食材明细主料面粉（500g）泡打粉（5g）酵母（5g）辅料水（130g）菠菜汁（130g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豌豆荚馒头的做法步骤1、菠菜洗干净。2、把菠菜切断放入榨汁杯，榨成菠菜汁。3、500克面粉分成两份。4、其中一份加水，加2.5克...

“我很喜欢买各种杂粮煮粥，或者打豆浆打米糊喝，只要去了粮油市场，直奔粮油店看看有啥新品种都会买一点回家做了尝尝，作为地道的河北人，从小吃面食居多，以前有地种各种杂粮面粉都可以去加工厂磨了面蒸馒头烙饼啥的，后面没地了...

食材明细主料芋头（适量）豌豆（适量）辅料葱花（适量）调料胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芋头豌豆糊的做法步骤1、材料如下，芋头切块，葱切圈。2、锅子烧热爆香葱花。3、放入芋头翻炒均匀。4、加入开水煮沸后转...

“红豆煮熟软烂，连同红豆水晾凉至温热，和面蒸馒头，简单快手，满满的红豆香。”食材明细主料中筋面粉（1000克）酵母粉（10克）辅料红豆（100克）调料白糖（10克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红豆馒头的做法步骤1、红豆煮至软烂，晾凉至...

“喜欢，因为萌”食材明细材料1面粉（200克）蝶豆花泡水（20朵（水100克左右））糖（10克）酵母（2克）材料2面粉（250克）水（130克左右）糖（10克）酵母（2.5克）其他（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豌豆荚馒头的做法步骤1、材料1拌匀，和成团2、材料1和材料...

食材明细主料面粉（300克）酵母（3克）豆浆（165克）辅料白糖（10克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豆浆馒头的做法步骤1、江面粉、酵母、豆浆、白糖放入盆中。2、揉成光滑的面团。3、发酵至两倍大。4、分割成均匀的面团揉匀后放...

“做绿豆凉粉时，有剩一些绿豆渣，那我们就用它来做绿豆馒头吧！蓬松暄软，吃起来甜丝丝的，还有淡淡的绿豆香，早餐一杯牛奶，一个馒头，健康美味😋😋👏👏吃不掉的馒头，可以放在保鲜袋里，排出里面空气，扎紧，放在冰箱冷冻，要吃的时候提前拿...

“一美食节目中看到的，经过改良而成（原版不是用水和面，而是用豆米泡水后，打出的汁过滤，渣子不要。我的用各种豆类，没有米类，没有过滤，保留了渣子，可以看见馒头上的小点，就是渣子的痕迹）可能是因为用豆汁和面的原因，馒头很劲道，很有...

食材明细主料面粉（100g（绿色面团））酵母（1克（绿色面））菠菜汁（50g）辅料面粉（100g（白色面团））水（50g）酵母（1g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豌豆小馒头的做法步骤1、面粉加酵母和菠菜汁。2、和成光滑的绿色面团。3、面粉加酵母和水。4...

“做了豆腐脑，也熬了豆沙，就剩下一些原本很营养的下脚料----豆渣和红豆皮，总不能扔掉吧，我就和在面粉里，做了些馒头，也很好吃呢！”食材明细主料豆渣（一碗）面粉（800毫升）辅料红豆皮（120毫升）酵母（一小勺）牛奶（适量）配料糖（适量）甜味（口味）蒸...

食材明细主料面粉（适量）豆沙馅（适量）辅料酵母（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豆沙馒头的做法步骤1、酵母用30度左右的温水稀释，加面粉里2、揉成光滑的面团3、放入盆中,包好保鲜膜,醒一个小时4、待面团膨胀至两倍大左...

“早晨榨豆浆剩下的豆渣总是觉得食之无味，弃之可惜。今天用豆渣做了馒头，大大增加了利用率。”食材明细主料面粉（3碗）豆渣（1碗）酵母（适量）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆渣馒头的做法步骤1、豆渣一碗。2、豆渣...

“看到茶米做的豌豆荚馒头，超级萌，自己也想做一款这样的花掉馒头。做的大号了点，没有茶米做的精致。但是儿子看到，仍是喜欢的不得了😂”食材明细主料蓝色面团面粉（200g）蝶豆花（10g）酵母粉（2g）开水（适量）糖粉（10g）辅料白色面团面粉（25...

食材明细主料面粉（110克）玉米饺子粉（20克）奶粉（10克）细砂糖（16克）玉米油（2克）酵母（1.5克）可可粉（1.8克）粘米粉（6克）红豆沙馅料（150克）辅料温水（65克）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）土豆馒头的做法步骤1、准备材料、2、酵母、糖和水混合...

“宝宝越来越大，对食物的外观要求越来越高。大宝宝求知欲、探索欲都十分旺盛，也比较好动，妈妈一定要想办法让宝宝固定在一个地方吃饭，专注于饮食本身。可以在饮食本身多花些心思，除了更加注重食材搭配和味道的调配，有故事的...

“豆馅馒头是我们这里春节前蒸制的面食中的一款。豆馅馒头与普通实心馒头的区别在于馒头芯里裹着很多的红豆馅。豆馅是我们这里对红豆沙的俗称。许多地方称面皮裹着豆沙馅蒸制熟的面食为豆沙包。豆馅馒头与豆沙包虽然...

“面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠，一般人都可食用。红豆具有很高的药用和良好的保健作用，红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、...

食材明细主料面粉（300g）蜜豆（100g）辅料糖（适量）酵母（4g）水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蜜豆馒头的做法步骤1、将糖、酵母和水倒入面粉中2、揉成光滑的面团进行发酵3、发酵至2倍4、将面团分成5小团5、取一面团擀成长...

“今天我在清理冰箱时，发现还有很多豆沙馅呢，在冰箱里很占地方，赶紧把他们都干掉吧，蒸豆沙包是一个最好的选择了，白白的松软劲道的面皮、红红的甜甜的豆沙馅这是新年的好吃食啊”食材明细主料面粉（500克）辅料红豆馅（50克）酵母（...

“买了一包豆浆粉，只要加水煮开就可以做豆浆。可惜家里人都不怎么喜欢。我用来蒸馒头非常好吃，不但非常松软，有自然的甜味，还有很浓的豆香，非常好吃。”食材明细主料中筋面粉（400克）豆粉（100克）清水（230克）辅料酵母（2.5克）甜味（口味...

“红豆很均匀的覆盖着馒头上。让馒头多了红豆的豆香甜味。红豆隐约可见。换了一种方法。”食材明细主料红豆（适量）面粉（430g）辅料酵母（5g）红豆汤（100g）水（140g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红豆卷馒头的做法步骤1、红豆放...

“一直想做这个超级萌的小馒头，今天得偿所愿了”食材明细主料面粉（300克）蝶豆花（30朵）辅料酵母（5克）糖（20克）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豌豆荚小馒头的做法步骤1、蝶豆花用热水浸泡至颜色渐深2、取适量的蝶豆花水，酵母和...