关于豆豉墨斗鱼的家常做法的餐饮精选

“新鲜的墨斗鱼加上韭菜简直是美味碰撞，再加上豆豉的香味儿特别好吃。”食材明细主料墨斗鱼（1只）辅料韭菜（适量）葱（适量）姜（适量）调料豆豉（1勺）油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉墨斗鱼的做法步骤1、准备好墨斗...

墨鱼又叫墨斗鱼或者叫乌贼，墨鱼全身都是宝，不仅可以做成美味佳肴供人食用，还可以入药，对提高人身体免疫能力，治疗或者调理妇科疾病大有裨益。家常菜肴制作墨鱼常常是把墨鱼肉切成薄片炒制或者汆烫，墨鱼片本身的鲜味足够，加上...

“一提辣白菜都说是棒子的，其实辣白菜的起源是中国的四川好不好。”食材明细主料墨斗鱼（随意了）辣白菜（半斤）辅料绿菜花（适量）青椒（适量）红椒（适量）松子芽（适量）青笋（适量）胡萝卜（适量）微辣（口味）生鲜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣白菜凉拌墨...

“首先，科普一下什么是钳鱼，钳鱼和鲶鱼、塘鲺三者长得很像，但是其生长环境、喂养方式与另外两者不同，钳鱼要求要有无污染的水质，同时其体积是三者中最大的，其次到鲶鱼，最小是塘鲺。而且不是每个地方都有钳鱼卖的，价格在广州是...

食材明细主料墨斗鱼（适量）辅料面酱（适量）辣酱（适量）干红辣椒（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆墨斗的做法步骤1、冷冻墨斗鱼洗净。2、热水焯烫一下，用面酱、辣酱、糖、生抽、料酒、五香粉等调成汁备用。3、葱姜蒜、...

食材明细主料葱（2根）青椒（2只）蒜头（4-6瓣）生姜（1小块）豆豉（10g）玉米油（适量）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）淀粉（适量）清水（适量）墨鱼子墨鱼仔（400g）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豉椒爆炒墨鱼仔的做法步骤1、生姜、豆豉、蒜头切碎；青椒...

“吃海鲜，怎么能少了海鲜做的丸子？虽然我做过鱼丸，也做过虾丸，但墨斗鱼丸却没尝试过。可能主要还是因为造价太高，当然也因为自己太懒，在潮汕这个地方，总有很多现成的丸子卖，自己家里做的，还是少。最近每天下午上市场的时候，总会...

食材明细主料豌豆（适量）胡萝卜（半根）大蒜（适量）生姜（适量）辅料玉米油（8毫升）盐（各2克）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豌豆炒墨鱼的做法步骤1、胡萝卜去皮切成小块，豌豆清洗干净沥干水份待用。2、墨鱼切片，大蒜和生姜切成...

食材明细主料小墨斗（适量）瘦肉（适量）蒜黄（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）油菜（适量）配料白醋（适量）盐（适量）五香粉（适量）生抽（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）墨斗小炒肉的做法步骤1、小墨鱼温水泡发，洗净。瘦肉切片，抓...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:14分钟主料墨鱼仔：500芹菜：适量洋葱：适量葱姜：适量甜辣酱：适量生抽：适量白糖：适量盐：适量辅料具体步骤1.买来的墨鱼仔收拾干净，切开。2.做一锅清水，水往上冒小泡时下入...

“平时做鱼需要先腌制，然后裹淀粉炸一下，今天倍儿想快点吃到鱼，为了节约时间，只能是这道简单迅速的豉香鱼了！”食材明细主料黄花鱼（1条）辅料豆豉酱（2勺）料酒（适量）盐（适量）辣椒（适量）蒜（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）家...

“墨鱼仔不仅含有丰富蛋白质还可以通经活血。肉质细嫩。配上豆豉别有一番风味。”食材明细主料墨鱼仔（半斤）洋葱（一个）红椒（半个）大葱（半根）姜片（3片）大蒜（3瓣）泡椒（一个）辅料蚝油（一匙）生抽（一匙）豆豉（2匙）老抽（少许）料酒（一匙）咸鲜（口味）炒（工...

食材明细主料墨斗鱼（适量）红椒（适量）青椒（适量）辅料蚝油（适量）料酒（适量）植物油（适量）豆豉（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）生抽（适量）蒜蓉（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉彩椒爆墨鱼的做法步骤1、墨斗鱼去表皮和内脏，切块，入开水中...

食材明细主料墨斗（适量）虾仁（适量）辅料芹菜（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）熟鹌鹑蛋（适量）圆白菜（适量）配料花椒水（适量）泡椒（适量）老姜（适量）盐（适量）糖（适量）白醋（适量）中辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）泡椒墨斗的做法步骤1、将黄瓜、芹菜、胡...

可能很多人听到墨斗鱼都不禁想问一句：墨斗鱼是什么鬼？其实墨斗鱼就是我们常说的会喷墨水的乌贼，俗称乌鱼。墨斗鱼不但味道鲜美，营养丰富，而且全身都是宝贝，皆可入药呢。那么下面，就让我们一起来看看墨斗鱼怎么炒吧。墨斗鱼怎...

食材明细主料墨斗鱼（适量）韭菜（适量）辅料姜丝（适量）配料胡椒粉（适量）盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒墨斗的做法步骤1、将韭菜切成寸段，姜切成细丝，墨斗鱼切好。2、墨斗鱼放入沸水中汆烫5-10秒，去除异味。...

“简单快手汤。”食材明细主料红皮萝卜（半个）豆腐（半块）葱（适量）墨斗干（适量）香菜（少许）姜（适量）辅料盐（适量）鸡精（少许）胡椒粉（少许）香油（几滴）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜墨斗豆腐汤的做法步骤1、红皮萝卜洗净削皮。2、擦成丝...

“主要掌勺好”食材明细主料墨斗鱼（适量）辅料姜（1块）葱（一截）蒜（5瓣）香菜（几根）鱼露（适量）糖（适量）味素（适量）鸡粉（适量）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）高级（难度）韩式香辣墨斗鱼的做法步骤1、墨斗鱼解冻，2、解冻好的墨斗鱼洗净备用，3、切成寸段，4...

“临近中秋写一篇菜谱来应应节日，分为两种口味分别是虾胶口味和酸菜口味，酸菜口味的潮汕地区的朋友就比较容易做，口感酸爽开胃（可以来点辣味那就更酸爽）；虾胶馅鲜甜嫩滑墨鱼仔酥爽。这道菜简单易做好吃不贵希望大家喜欢😊😊...

食材明细主料带鱼（适量）豆豉（适量）辅料蚝油（适量）姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）花生油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉焖带鱼的做法步骤1、带鱼洗净，切成段，放少许盐腌10分钟。2、放少许的油，把带鱼煎黄。3、煎黄...

“烤鱼，一种发源于重庆巫溪县，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。我比较喜欢吃烤鱼，所以为了方便也就自己学着做。...

食材明细主料墨斗鱼（一袋）辅料葱（一根）姜（半小棵）蒜（一头）配料盐（适量）蚝油（4-5汤匙）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油葱香墨斗鱼的做法步骤1、墨斗鱼洗净。2、葱切丝（葱一定要多放，我放了一颗），姜切丝（也要适当多些，半小...

食材明细主料大葱（适量）墨斗鱼（适量）辅料辣椒丝（适量）葫萝卜丝（适量）香菜（适量）蒜片（适量）姜丝（适量）水淀粉（适量）配料盐（适量）料酒（适量）花椒粉（适量）糖（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱爆墨斗鱼的做法步骤1、墨斗鱼洗净...

食材明细主料墨斗鱼（600克）黄瓜（1根）尖椒（1个）小葱（2棵）小红辣椒（1个）辅料韩式辣酱（2大勺）辣椒粉（1大勺）糖（2大勺）盐（1大勺）白醋（1大勺）蒜末（1大勺）熟芝麻（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩式凉拌墨斗鱼的做法步骤1、墨斗鱼收拾干净，横...

“喜欢迷你彩椒的颜色，喜欢吃海鲜💋💋营养丰富，色彩艳丽，满足😍😍”食材明细主料墨斗鱼（5只）迷你彩椒（4个）迷你小萝卜（1个）辅料姜（3片）蒜（2颗）生抽（1勺）盐（适量）葱段（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩椒炒墨斗鱼的做法步骤1、准...