关于腊鸭腿蒸小素鸡的餐饮精选

食材明细主料腊鸭腿（160克）小素鸡（230克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊鸭腿蒸小素鸡的做法步骤1、食材：腊鸭腿（已清洗）、小素鸡。2、将腊鸭腿放在案板上剁成块，待用。3、将小素鸡放在案板上...

食材明细主料土豆（400克）腊鸡腿（200克）辅料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊鸡腿蒸土豆的做法步骤1、食材：土豆（已洗净）、腊鸡腿（已清洗剁成块）2、将已洗净的土豆去皮放在案板上切成块。3、放入大碗中。4、接...

食材明细主料腊鸡腿（185克）素鸡翅（35克）调料料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腊鸡腿蒸素鸡翅的做法步骤1、食材：腊鸡腿（已清洗）、素鸡翅。2、将素鸡翅用清水泡软。3、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。4、接着，...

10到15分钟。腊鸭腿蒸10到15分钟，蒸制时间也并不固定，需要根据腊鸭腿的制作方法和腊鸭腿的大小判断。大多蒸到鸭腿中的肥肉都变得透明，且能够闻到香味即可。在蒸腊鸭腿前，要用温水将表面清洗干净，还可以先将鸭腿煮一下再蒸...

“广东的腊味，属清远的腊肠好吃，但是广州的煌上煌倒是最出名的~呵呵~~当时到超市瞎逛的时候，发现腊鸭腿搞特价，3.9元一只~~精明的煮妇看到这些怎么能不下手吖？！当即进了三只腿！~当晚就做了一顿腊鸭腿饭！哈哈哈~~简简单单又是...

“我的私房菜，啤酒鸭的改良版，里面的素鸡是最棒的”食材明细主料鸭腿（两个）素鸡（一个）辅料青红椒（各一个）干红辣椒（适量）姜片（适量）花椒（适量）八角（适量）香叶（适量）配料豆瓣酱（一汤匙）生抽（一汤匙）老抽（一汤匙）盐（适量）糖（适量）味精（一茶匙）啤酒（半瓶...

“视频链接地址：_show/id_XMTcyODMwNTUzNg==也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食””食材明细主料腊鸭腿（1个）辅料小红椒（2两）蒜片（6钱）姜片（2钱）大蒜苗（8钱）二锅头酒（适量）老抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

“最爱所有腊制品，闻到香味就流口水啊😊。”食材明细主料腊鸭腿（1个）辅料植物油（10g）盐（少许）豆豉（3g）辣椒粉（3g）生抽（1勺）老抽（少许）中辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）豆豉辣椒蒸腊鸭腿的做法步骤1、腊味飘香。2、食材准备好。3、鸭...

“有朋友问，腊鸭腿，要怎么吃才最对味，分享一个超简单但是又非常对味的吃法：花雕酒蒸腊鸭腿。腊鸭腿的制作，可参考我之前的菜谱：自制腊鸭腿”食材明细主料腊鸭腿（1个）辅料姜丝（十几条吧）花雕酒（2勺）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料腊鸭腿（165克）胡萝卜（200克）芋艿（230克）青菜（175克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊鸭腿煮三素的做法步骤1、食材：腊鸭腿（已清洗）、胡萝卜（已清洗去皮）、芋艿（已去皮清洗）、青菜（已洗净切开）。2、将...

食材明细主料鸡蛋（2只）腊鸡腿（255克）辅料料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋蒸腊鸡腿的做法步骤1、食材：鸡蛋、腊鸡腿（已清洗剁开）2、在腊鸡腿中加适量的料酒。3、接着，打入鸡蛋。4、然后，放入蒸锅里。5、盖上盖，开...

“腊鸭腿是咸的，所以这道菜无需放盐咸度正好。。。”食材明细主料腊鸭腿（170克）辅料姜片（适量）料酒（适量）味精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸腊鸭腿的做法步骤1、食材：腊鸭腿（已清洗）、姜片。2、将已清洗好的腊鸭腿...

三十分钟。鸭肉虽然很好吃，但是鸭肉的腥味较重，将腊鸭腿腌制后在做成菜，会大大的减少鸭肉的腥味。将腊鸭腿切制小段，加入调料腌制，锅内烧水，将腌制好的腊鸭肉放入水中，在迅速捞出，再将腊鸭肉放入蒸笼，中小火蒸三十分钟就可以使...

食材明细主料小素鸡（220克）腊鸭腿（185克）辅料葱段（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊鸭腿炒小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡、腊鸭腿（已清洗）、葱段2、将小素鸡拆开包装，放在案板上切成片，待用。3、将腊鸭...

食材明细主料腊鸭腿（125克）辅料面结（5个）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊鸭腿蒸面结的做法步骤1、食材：腊鸭腿（已清洗）、面结。2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。3、接着，将面结放入盘中。4、合入剁好的腊鸭腿。5、然后，放入...

食材明细主料腐竹（40克）腊鸭腿（125克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腊鸭腿蒸腐竹的做法步骤1、食材：腐竹（已泡发）、腊鸭腿（已清洗）。2、将已泡发的腐竹放在案板上切成段，待用。3、将腊鸭腿放在案板上剁成...

通常蒸20分钟。广东腊鸭腿这道菜家喻户晓。通常蒸之前需要用凉水浸泡腊鸭腿，去除腊鸭腿上面的盐分。切成块，加入姜片和料酒，放到蒸锅里隔水蒸20分钟，保证腊鸭腿蒸熟后，就可以品尝了。...

每年到腊月，大家都习惯做些腊味，留作过年时好好享用。这款腊鸡腿，做法不难，但是要经常腌制和晾晒的漫长等待。晾晒的鸡腿，有点像迷你的“小火腿”，确实有那么点意思呢！现在大家就来学习一下腊鸡腿怎么蒸的方法吧。一、腊鸡腿...

“天热没胃口，看着家里人懒得动不想吃的样子真心有点着急。我还是米粥煮起好了。于是这配粥的小菜也应粥而出了。今天做的是素鸡蒸腊五花，闻着极香，吃着有嚼劲。我家娃爸说配粥真是很不错哦。喜欢的朋友们也可以参考一下...

食材明细主料春笋（2株）腊鸡腿（1个）调料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）腊鸡腿蒸春笋的做法步骤1、食材：春笋、腊鸡腿（已清洗）。2、将春笋剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成滚刀块。4、将腊鸡腿剥去皮放在...

食材明细主料腊鸡腿（1个）辅料豆皮（200g）土豆（半个）生抽（适量）姜（1片）葱丝（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊鸡腿蒸豆皮的做法步骤1、腊鸡腿泡水10分钟洗净控干去骨切块。2、土豆去皮切片入碗中。3、干豆腐切条放土豆上，加...

十五分钟到二十分钟。腊鸭腿在烹饪前要用温水清洗一下，把腊鸭腿表面的杂物清洗干净，也可以稍微的煮一下，能有效的去除腊鸭腿中过多的盐分，也能让水分渗入鸭腿之中，这样蒸出来的鸭腿会更加的饱满滋润。不喜欢有比较大的烟熏...

食材明细主料腊鸭腿（2只）红辣椒（适量）大蒜头（适量）姜（适量）白芝麻（适量）葱（适量）料酒（适量）辅料油（适量）蒸鱼汁（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸腊鸭腿的做法步骤1、准备好两个腊鸭腿2、放在凉水里浸泡一个晚上，去除盐...

食材明细主料冬瓜（260克）腊鸭腿（145克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊鸭腿蒸冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜（已去皮去籽）、腊鸭腿（已清洗）。2、将腊鸭腿放在案板上剁成块，待用。3、将已清洗好的冬瓜放在案...

食材明细主料腊鸡腿（1个）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸腊鸡腿的做法步骤1、食材：腊鸡腿（已清洗）2、将已清洗的腊鸡腿放在案板上剁成块。3、放入盘中。4、接着，加适量的料酒。5、加适量的鸡精。...