椰子开口怎么开

可以用大刀直接把椰子从中间切成两半，直接取出椰子的果肉；也可以放到冰箱的冷冻层里面，冷冻7到8个小时，这样更加容易用刀把椰子外壳敲裂，取出椰子的果肉。新鲜优质的椰子果肉颜色是雪白色的，若椰子果肉淡黄色，则说明已经变质，口感并不佳。