关于虾米豆腐羹的最正宗做法的餐饮精选

“平时匆匆忙忙下班后烧饭没有时间发菜谱今天首发”食材明细主料猪肉（250g）豆腐（一块）虾米干（100g）芋头（半个）辅料姜片（两片）小葱段（两颗）盐（5g）食用油（3g）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虾米豆腐羹的做法步骤1、虾米一般都是咸的...

“喜欢酸点可以多点醋少油，酸酸的很开胃呢！”食材明细主料米豆腐（适量）辅料木耳（适量）葱花（适量）配料香油（适量）醋（适量）水淀粉（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）米豆腐羹的做法步骤1、木耳泡发洗净，米豆腐切块。锅里加...

“豆腐的消化吸收率达95％以上。豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益。虾仁富含优蛋白质和钙元素一口下去，蛋白质、维生素、矿物质这些营养就都在里面了。”食材明细主料豆腐（20...

豆腐，是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材，喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的，所以营养价值还是比较高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧，清炖，烧汤等等。...

云南的蒙自过桥米线。云南独特的纯手工米线再配上当地独有的鸡汤，两种材碰撞在一起可谓是十分惊艳的美味，蒙自过桥米线的做法地道，味道鲜美，当地人的吃法还会撒上一些菊花花瓣，秀色可餐，这样的美食已经成为了中国的传统美食...

“吃面饼的另一道必不可少的菜，就是豆腐了。我的做法是；豆腐里加了龙虾肉，而龙虾肉一定要自己剥，这样龙虾头部的虾肓就利用到了。豆腐里参着虾肓，颜色黄黄的，闻着象蟹羹，吃着喷喷香！虽然一样吃豆腐，但是做法却是一家一个样，家家...

米线是现在我们年轻人很爱吃的传统美食，在中国的不少地区都开设了不同品牌的米线店。不置可否的是米线现在深受人们喜爱和追捧。如今很多人都想要加盟米线店，那么米线哪里的最正宗?快来看一下吧。米线哪里的最正宗1.大...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

“正宗的五华客家酿豆腐是梅州的特色菜之一。五华酿豆腐之所以出名，关键在于五华的豆腐又甜又嫩，这样的豆腐梅州其他地方是做不出来的，只有用五华的山泉水才能做出这样的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五华供应的...

提起过桥米线就会想到云南，而要属米线最著名的地区，那就非昆明莫属了。到了昆明旅行的小伙伴不吃上一碗正宗的过桥米线，那就相当于没有来过。但是很多人想吃，却不知道到底哪家米线才正宗。那么昆明吃米线哪家最正宗，就跟着...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

豆腐脑的原材料就是黄豆，豆腐脑的制作方法很简单，将黄豆和水融合后使其变成豆浆，然后再经过高温熬煮，就变成了大家经常吃的豆腐脑了。那么豆腐脑哪里的最正宗?一、豆腐脑哪里的最正宗豆腐脑最正宗的地方就在南方，以江浙沪...

“干香菇泡发后的香味浓郁，配合虾米的鲜，让这道豆腐羹尤其鲜美。”食材明细主料绢豆腐（一盒）干香菇（一朵）虾米（适量）辅料葱花（适量）姜末（适量）淀粉（适量）盐（少许）黑胡椒（适量）香菜末（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇虾米豆腐羹...

“我家小宝这一个月恐怕要吃流食了。所以，我想着法儿为他做即可口又有营养的羹汤供他下饭。”食材明细主料豆腐（200克）火腿肠（1个）胡萝卜（半根）韭菜（一把）辅料食用油（1勺）食用盐（半勺）虾粉（1/4勺）鸡精（1/4勺）酱油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）...

说到昆明，我们会想到著名的过桥米线，在消费市场中昆明米线受到了全国各地消费者的喜爱，甚至在国外也一致受到了好评，不少加盟投资商看中了这一巨大市场前景纷纷准备加盟昆明米线，那么到底昆明哪的米线最正宗?昆明哪的米线...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...

食材明细主料虾仁（适量）酱肉（适量）豆腐（适量）豌豆（适量）辅料蒜苗（适量）葛根粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾仁豆腐羹的做法步骤1、竹节虾剥出虾壳，挑去虾线。2、虾仁加盐、料酒、胡椒...

“霉豆腐又称豆腐乳，这种古老的民间美食，是由豆腐经过特定霉菌发酵后，再用盐和各式香料腌制而成的发酵豆制品，更是被外国人称之为“中国奶酪”随着时代的变迁，会做霉豆腐的人越来越少，现在大家一般都是在超市里面买现成的来...

随着生活质量的提高，人们慢慢的走出了自己小小的圈子，开始尝试各种旅行，在小编看来，旅行的意义在于，走遍世间每个角落，吃遍人间各地美食，小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗，大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾...

现在全国各地都有过桥米线，品牌也是让人眼花缭乱。米线通过大米发酵，研磨再通过蒸煮，挤压等步骤制作，纯手工，而且没有任何的添加才能保证米线口感的劲道爽滑。配米线的汤底一般都是用猪骨长时间熬制，营养丰富，汤的味道也很香...

夏季到了，又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间，外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗？今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法，不会的小伙伴一定...

“三月是各种海鲜最肥美的季节，米鱼也叫皖鱼，米鱼以野生为主，米鱼的鱼鳔营养价值很高，除了米鱼肉清蒸、作羹、还可以晒制米鱼鲞，鱼鳔取出给孩子们补身体。鱼鳔的营养价值丰富，以后再跟大家分享鱼鳔（鱼胶的多种菜谱）。米鱼豆腐...

“越来越多的人开始懂得保健养生了。其实好吃的不一定是营养的！现如今食品添加剂肆虐！越来越多的人选择在家就餐自己烹饪，怎么把食物弄得好吃又营养就要花费一些心思了。动植物蛋白的完美组合是吸收钙质的最好手段。此菜...

“我本不是个话多的人，从小就是，除非是很好的朋友之间，和其他人之间能不说的就不说，懒得很，这或许真不是个好习惯总给人不合群的印象，事实上我还真不是不好说话的人，只是懒得很，懒得说，懒得动，懒得复杂······，做菜上也有这...