家常鱼片香菜汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鱼片 ：150
香菜 ：250
瘦肉 ：100

辅料

姜 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.鱼片，自己切，薄一点，可以单飞，可以双飞，自己喜欢，也可以叫鱼档的切好

2.腌好的瘦肉

3.水开了就放瘦肉先滚一下

4.葱、香菜切段

5.放香菜葱下去滚，再放鱼片

6.放盐 ，OK

烹饪技巧

鱼片要薄，不然有骨头，对小孩，大人都不好！