关于自制粉肠怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料猪肉（500克）辅料盐（28克）五香粉（5克）肉蔻粉（1克）酱油（30克）玉米淀粉（130克）花椒水（400克）葱末（30克）姜末（10克）香油（20克）白糖（适量）茶叶（适量）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制粉肠的做法步骤1、将猪肉肥瘦分开切成细条，将瘦...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料隔晚泡发粘米：250鸡蛋：2个食用生粉：50辅料麻油：少许花生油：少许酱油：少许具体步骤1.隔晚先泡粘米（直接买现成的粘米粉蒸出来更滑）；2.泡好的粘米放在搅拌机...

“以前的肠粉都是去早餐店吃，后来发现其实肠粉在家里做也是很简单的，把材料放进去，想吃什么放什么，放了肉还有虾很营养丰盛。”食材明细主料肠粉粉（100g）水（150g）鲜虾（100g）五花肉（80g）鸡蛋（2个）辅料小葱（20g）大蒜（10g）生抽（10ml）蚝油（10ml...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料绿豆芽：1把猪肉末：50肠粉：250辅料葱：2根蚝油：半汤匙老抽：几滴胡萝卜：少许生抽：1汤匙油：适量蒜：1瓣黄豆酱：半汤匙具体步骤1.肠粉切小段；切长一点炒的时候就不...

食材明细主料水磨米粉（50g）玉米淀粉（50g）小麦淀粉（50g）辅料水（适量）油（适量）绿豆芽（适量）酱油（适量）蚝油（适量）蒜米（适量）鸡蛋（3个）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制肠粉的做法步骤1、把三样粉混合在一起，加入适量的水拌匀，鸡蛋放盐炒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟自制肥肠炒粉，是一道在很多地方都具有的家乡特色小菜。但不同的地方对这道菜的诠释都有所不同。每逢佳节倍思亲，而很多人呢，则是每逢肥肠炒粉忆家乡。肥...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料芒果：2个鱼胶粉：30辅料细砂糖：20冷开水：300柠檬汁：几滴具体步骤1.准备一个盘，倒入鱼胶粉，加入50g的冷开水2.加入细砂糖顺时针搅拌至糊状3.加几滴柠檬汁4....

“虽然是买得肠粉，蒸下，配点酱汁也不差。”食材明细主料肠粉（300g）辅料干香菇（4个）肉（100g）苦瓜（少许）盐（少许）生抽（适量）蚝油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制肠粉的做法步骤1、买的这种肠粉，先撒少许盐，加点葱花上锅蒸2、...

“儿子的早餐，换换口味，变变花样！”食材明细主料米粉（150克）澄粉（40克）生粉（10/15克）辅料肉片（适量）鸡蛋（适量）香葱（适量）香油（适量）生抽（适量）菠菜（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制肠粉的做法步骤1、按量配好。2、按照自己的喜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟自制肥肠炒粉，食材精选优质肥肠和河粉，肥肠简单的说就是猪大肠，是猪输送食物的肠道，一般处理肥肠很麻烦，毕竟是猪肚子送食物的肠道。河粉原料是大米，将米洗...

食材明细主料猪肉馅（300克）盐渍肠衣（适量）辅料白酒（10克）鸡蛋（1个）水（100克）红曲米粉（5克）配料盐（15克）白糖（5克）五香粉（5克）五香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制香肠的做法步骤1、盐15克白糖5克五香粉5克白酒10克水100克鸡蛋1个红曲...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料沙虾：150粉皮：1块辅料油：适量甜酱油：适量盐：适量鸡精：适量麻油：适量胡椒粉：适量冬菇：适量料酒：适量韭黄：适量具体步骤1.沙虾急冻后泡水解冻去掉头壳，韭黄洗干净切...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料肥肠：200红薯粉：100辅料大蒜：10瓣葱：少许姜片：少许香菜：少许花椒：少许盐：少许糖：少许醋：少许酱油：少许辣椒面：少许麻椒油：少许花椒粉：少许具体步骤1.先把红薯粉用冷...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟哇塞，这道好吃的自制瘦肉肠粉大家有没有听说过呀，听说过的一定特别的想尝试一下，那就趁现在马上尝试着做起来吧，味道和卖相是绝对不会让各位失望的了，营养...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:5分钟主料剥壳虾仁：半斤肠粉皮：1斤半鸡蛋：2个肉末：适量香菇：适量葱：适量菜脯：适量辅料老抽：适量沙茶酱：适量具体步骤1.先自制酱料：就是老抽沙茶酱进行调匀、搅拌2.将...

食材明细主料自制叉烧（适量）肠粉预拌粉（260g）清水（520g）鸡蛋（1个）辅料酱油（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制叉烧肠粉的做法步骤1、自制叉烧切碎，备用。2、预拌粉1包，260g。3、和520的清水混合。4、模具里刷一层...

“此方子能做3份鸡蛋肠粉，爽滑Q弹的鸡蛋肠粉，广式早餐经典。”食材明细主料澄面（60g）粘米粉（80g）玉米淀粉（10g）清水（400g）辅料生菜（几片）鸡蛋（3个）葱花（少许）生抽（适量）水（适量）老抽（适量）糖（适量）油（适量）刷盘油（少许）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料粉皮：250猪肉末：200虾仁：100鸡蛋：2个豆芽：150辅料菜脯干：适量蒜末：适量油：适量葱花：适量具体步骤1.菜脯干洗净拎干,蒜头切末.2.加适量油,小火.3.要时不时...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料肠粉专用粉：100西红柿：适量水：250肉汤：适量辅料酱油：适量胡椒碎：适量盐：适量白沙糖：适量油：适量具体步骤1.做酱汁:去皮番茄300克（用开水烫过之后剥去皮）放入...

“因为特别喜欢吃肠粉，我试验了粘米粉加澄粉加红薯淀粉，同时加油和盐，只加盐和除了粉和水什么都不加的配方，猪肉未、鸡蛋、牛肉未都可以”食材明细主料沾米粉（250g）澄面（10g）红薯淀粉（50g）猪肉未（100g）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）油（适量）咸...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料玉米粉：60辅料粘米粉：100鸡蛋：2个水：适量食用油：少许具体步骤1.鸡蛋粘米粉2.放入玉米粉3.调成米糊4.鸡蛋打散5.盘子刷油6.放入大火蒸一分钟，再放入鸡蛋...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料粘米粉：150粟米粉：30水：450ML辅料瘦肉：适量鸡蛋：适量葱花：适量具体步骤1.先将粘米粉,粟米粉,水混合(此份量够2大2细一次早餐份量)粉浆;瘦肉切成肉碎,并...

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料肠粉：400辅料油：适量葱：适量酱油：适量猪瘦肉：适量水：1000具体步骤1.准备好超级肠粉皇粉2.按1:2.5的比例搅拌均匀成粉浆，最好静放半小时左右3.准备好瘦肉，...

食材明细牛肉馅料牛肉（适量）洋葱（适量）香葱（适量）姜（适量）牛肉馅调料蚝油（适量）白砂糖（适量）芝麻油（适量）盐（适量）饺子调味料（适量）肠粉粘米粉（200g）澄粉（180）玉米淀粉（70）清水（900ml）肠粉调味料酱油（适量）蚝油（适量）砂糖（适量）清水（适量）其他鸡蛋（适量）青...

“中秋节到了，最想念的是家里祭祖的夜晚，以及吃完饭拜月的情景。坐在门口，聊着天，喝着功夫茶，或者吃着提子。风凉凉的，好舒服！可是今年两天假，又不给请假，远在广州的我没办法在中秋之夜还要赶回来第二天上班。亲爱的也回去了，一...