关于排骨烧素鸡的做法的餐饮精选

食材明细主料排骨（适量）素鸡（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）排骨烧素鸡的做法步骤1、素鸡切片放入锅中煎炸。2、煎至两面金黄。3、捞出放入水中浸泡。4、锅中放入排骨干煸。5、煸炒至...

食材明细主料面粉（一碗）辅料白菜（一叶）葱（适量）配料淀粉（适量）酱油（适量）辣椒酱（适量）微辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素排骨的做法步骤1、准备好材料，面粉加水揉成面团2、白菜分成两部分，茎和叶3、将白菜茎撕成适合长度的一小...

“吃起来“肉”很酥软，“骨头”脆脆的”食材明细主料藕（1个）油条（2根）辅料生抽（适量）白砂糖（适量）醋（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素排骨的做法步骤1、藕切条。2、油条切段。3、用筷子掏空油条。4、藕条插入...

食材明细主料鲜素鸡（250克）大排（250克）辅料桂皮（适量）大料（适量）冰糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜素鸡烧大排的做法步骤1、食材：鲜素鸡、、大排（已清洗）、桂皮、大料、冰糖2、将已清洗...

食材明细主料排骨（205克）素鸡（130克）青椒（75克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒排骨炒素鸡的做法步骤1、材料：排骨（已煮熟）、青椒（已洗净切开）、素鸡2、将素鸡放在案板上切开。3、烧锅...

食材明细主料排骨（适量）鸡爪（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）老抽（适量）白糖（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡爪烧排骨的做法步骤1、鸡爪排骨，提前煮熟，姜蒜切好。2、美国烧油加入白糖小火炒。3、炒到颜...

“贴秋膘又美味的好吃食。”食材明细主料排骨（1000克）鸡中翅（6个）辅料食盐（半勺）料酒（4勺）姜片（6片）蒜瓣（4瓣）八角（3个）香叶（5片）花椒粒（20粒）干辣椒（4个）生抽（2勺）老抽（1勺）冰糖（2克）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）红烧排骨鸡翅的做法步骤1...

“素排骨脂肪低是一种只用素菜做成，而味道和形却像排骨的美食，俗话说女不可以无藕😁”食材明细主料干豆皮（12块）藕（适量）辅料黑豆豉（少许）干辣椒圈（少许）冰糖（少许）鲜绿尖椒（少许）老抽（少许）姜片（少许）葱段（少许）黑胡椒（少许）淀粉（少许）盐（少许...

“春天不可或缺的肉菜，排骨君，春笋下来啦，网购一些新鲜的春笋来场排骨，鸡翅的搭配，美味。”食材明细主料猪净排（400g）鸡翅中（3个）春笋（3根）辅料洋葱（1/4个）姜（2片）蒜（3瓣）小米椒（1个）香菜（2根）胡萝卜（1/4根）调料豆瓣酱（4勺）糖（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺...

“这道菜的调味组合其实也是我经常用的：番茄酱+李锦记蚝油+糖，番茄酱与糖酸甜的味道又透着蚝油的鲜香，可以算是一种万能的儿童调味汁，不仅可以用来烹饪这道素排骨，炖真的排骨、鸡块，以及烧茄子、烧豆腐都可以这样调味呢。好...

食材明细主料排骨（适量）鸡蛋（适量）冰糖（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（3毫升）老抽（3毫升）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨烧鸡蛋的做法步骤1、排骨开水煮一遍，鸡蛋提前煮熟备用。2、冰糖入锅，小火慢...

“当地有个特色菜，就是排骨和鸡一起做的。不过他们类似炖的，我这个是红烧的。感兴趣的朋友可以试试，比单纯的红烧肉，红烧鸡味道更好。我家不爱吃肉的老公都吃了不少。”食材明细主料鸡块（800克）排骨（鸡块）辅料鲍鱼（2个）食用油（1...

食材明细主料排骨（295克）鸡翅根（250克）辅料桂皮（适量）八角（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧鸡翅根排骨的做法步骤1、食材：排骨（已清洗焯水）、鸡翅根（已清洗焯水）、桂皮、八角。2...

“一只大三黄鸡被烤着吃掉了，剩下鸡杂，刚好还有一团儿排骨，放在一起红烧，味道真是不错，鸡杂也是排骨味儿啦。”食材明细主料排骨（300g）鸡杂（200g）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）白糖（适量）花椒（适量）香叶（2片）大料（适...

食材明细主料鸡翅（适量）排骨（适量）辅料香菇（6朵）瓢儿菜（5颗）小米辣（6颗）小葱（1颗）芹菜心（3颗）大蒜（3粒）生姜（适量）配料淀粉（适量）十三香（适量）蚝油（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）香油（一小勺）黄糖（适量）料酒（适量）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）排...

食材明细主料排骨（适量）鸡爪（适量）辅料生姜（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）排骨烧鸡爪的做法步骤1、生姜洗净切片备用。2、排骨斩块，鸡爪去甲洗净。3、将排骨和鸡爪冷水下锅...

食材明细主料鲜素鸡（220克）排骨（425克）辅料桂皮（适量）八角（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鲜素鸡烧排骨的做法步骤1、食材：鲜素鸡、排骨（已清洗焯水）、桂皮、八角。2、将鲜素鸡拆开...

食材明细主料排骨（半斤）素鸡（1个）木耳（适量）辅料盐（少量）酱油（少量）油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）排骨炖素鸡的做法步骤1、准备好泡发的木耳，炖好的排骨（参考前面菜谱排骨的做法），素鸡1个。2、素鸡切片。3、锅中倒油，将切...

食材明细主料熟排骨（适量）鸡蛋（1个）挂面（适量）辅料食盐（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧排骨鸡蛋面的做法步骤1、锅中烧水，冒小气泡后，把勺子放入锅中烫热，方便鸡蛋脱模。2、在烫好的勺子里打入一个鸡蛋...

食材明细主料排骨（适量）素鸡（适量）辅料盐（适量）生姜（适量）葱（适量）酱油（适量）醋（适量）糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨素鸡的做法步骤1、排骨烧熟，下锅翻炒放入酱油，加水烧开，小火烧45分钟左右2、放入素鸡，翻炒，放入作料(盐，...

“肉肉开始。”食材明细主料排骨（500g）鸡蛋（6个）辅料生姜（5g）大蒜（3颗）调料盐（3g）白砂糖（20g）南德（3g）生抽（一勺）花椒（8颗）八角（2颗）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧排骨鸡蛋的做法步骤1、排骨过水后清洗干净。2、炒锅内加入少许的...

食材明细主料排骨（200克）素鸡（一包）土豆（一个）红萝卜（一根）青葱（少许）生姜（少许）辅料料酒（适量）生抽（适量）红烧汁（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素鸡排骨的做法步骤1、准备好食材：排骨、素鸡（对半切开）、土豆和红萝...

食材明细主料排骨（300克）鸡蛋（5只）茭白（3株）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）鸡蛋茭白烧排骨的做法步骤1、食材：排骨（已清洗焯水）、鸡蛋（已煮熟）、茭白。2、将已煮熟的鸡蛋剥壳。3、将茭白...

“家常菜【圆素鸡烧龙骨】来了。。。”食材明细主料龙骨（555克）圆素鸡（190克）辅料桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）圆素鸡烧龙骨的做法步骤1、食材：龙骨（已清洗焯水）、圆素...

“成本不足2元钱的一盘素排骨，却比真正的排骨还好吃所谓的素菜也能做出肉菜的味道来就是说素菜在制作过程中添加“肉的元素”从而使做出的菜品是素菜还有肉的味道，起到一个迷乱的以假乱真的效果”食材明细主料鸡蛋（2个）土...