关于家常小炒回锅肉怎么做好吃的餐饮精选

“正宗回锅肉口感讲究，五花肉多以煮和蒸为主。今天咱们就不谈正宗，只讲一个“回锅肉”咱就字面上理解吧，就是熟肉回锅再炒一下，简单易懂吧！🤣”食材明细主料猪肉片（250克）青蒜（3根）辅料豆豉酱（一汤匙）砂糖（一小匙）花椒粉（少许）葱（一汤...

食材明细主料猪肉（250g）青蒜（100g）辅料葱（半棵）姜（一块）红油豆瓣酱（两勺）鸡粉（一小勺）糖（少许）料酒（少许）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常蒜苗回锅肉的做法步骤1、将洗净的猪肉（五花肉或者二刀肉）凉水入锅加入葱姜料酒焯水，捞出血...

“何为家常小炒，就是用料简单，做法简单，不需要很繁琐很复杂，信手拈来几分钟就能做出一道菜，这道【回锅牛肉】做法很简单，但是味道却很鲜美，一点生抽，一点盐，一点胡椒粉，一点蔬之鲜，没有任何技术含量的一道家常小炒！”食材明细主料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料土豆：200回锅肉：150蒜苔：200辅料味素：适量精盐：适量油：适量花椒面：适量酱油：适量具体步骤1.把土豆去皮洗净切成条。2.把蒜苔摘完后洗净切成段。3.把烀熟...

食材明细主料白切肉（适量）青椒（适量）辅料大蒜（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒回锅肉的做法步骤1、青椒。2、大蒜压扁。3、白切肉。4、放入锅中煎至金黄色。5、放入椒圈和大蒜。6、放入适量生抽。7、调...

“一般吃米饭进川馆子，大部分人点的回锅肉。做法太多，就简单的来个家常回锅肉”食材明细主料五花肉（适量）红萝卜（适量）青红椒（适量）洋葱（适量）辅料蒜苗（适量）姜（适量）蒜（适量）糖（适量）豆瓣酱（适量）配料盐（适量）胡椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料五花肉：100大白菜：一小棵辅料蒜头：大的一粒，小小的就两粒盐：适量味精：适量油：适量具体步骤1.把大白菜洗净甩干水，用手把比较大片的大白菜扭成两半放好备...

食材明细主料五花肉（适量）小竹笋（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小竹笋炒回锅肉的做法步骤1、小竹笋剥壳清洗干净。2、下锅焯水，水开后烧5分钟。3、捞出晾凉。4、竹笋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟小炒回锅肉真是永远不会过时的一道家常菜，因为回锅肉炒出来色香味俱全，而且做起来不费力，在各种馆子和人家里都是必点的家常菜。不过单炒回锅肉虽然也好...

“家常口味，简单快手”食材明细主料五花肉（一块）郫县豆瓣酱（2勺）干豆豉（一撮）生抽（1勺）辅料白糖（少许）辣椒（两根）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常回锅肉的做法步骤1、五花肉冷水放入锅里，煮开改中火，煮二十分钟2、煮好的五花肉...

食材明细主料五花肉（适量）青椒（适量）辅料蒜头（适量）干红辣椒（适量）配料油制辣椒（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常菜回锅肉的做法步骤1、五花肉用开水煮熟，冷却装盘备用。2、五花肉，切片。3、青...

食材明细主料五花肉（400g）辅料青椒（200g）红萝卜（100g）配料豆瓣酱（适量）鸡精（适量）盐（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）回锅肉的做法步骤1、准备材料2、五花肉切大块，放入盆中加水，用电磁炉大火煮。3、水烧开后，改为小火...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟回锅肉是大家都特别喜欢的一道菜了，主要是它的口感是大大的让人喜欢，并且它的肉肥瘦相间，吃起来的也是让人感觉到肥而不腻，而且特别的下饭，一碗白米饭能够...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道家常腐竹炒回锅肉，颜色好看，味道鲜辣，特别开胃，下饭是再合适不过了。腐竹的绵软，加上回锅肉的鲜嫩，青椒的微辣为整道菜增色不少。而且颜色搭配也好看，淡...

“色泽鲜亮，香而不腻。”食材明细主料猪五花肉（300克）辅料胡萝卜（1根）水发木耳（50克）红辣椒（5克）蒜苗（3根）老干妈（20克）植物油（30克）嫩肉粉（5克）姜（5片）胡椒粉（5克）配料料酒（6克）酱油（6克）白糖（5克）盐（2克）鸡精（适量）香油（2克）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...

“回锅肉肥而不腻，微辣鲜香，下饭第一。”食材明细主料五花肉（500g）辅料青蒜苗（适量）调料豆瓣酱（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常回锅肉的做法步骤1、五花肉冷水下锅加入料酒煮10分钟。2、捞出放凉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：300豆瓣酱：50辅料盐：适量蒜苗：适量辣椒：适量油：适量白砂糖：适量鸡粉：适量豆豉：适量大蒜：适量具体步骤1.五花肉先煮好冲冻再切片，准备好豆豉同蒜头。2...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟一个温馨的家少不了一道美味的家常菜。红烧回锅肉吃腻了，那就试试回锅肉的另一种做法：蒜苗炒回锅肉。微辣可口，蒜香四溢，让人垂涎欲滴。简单几分钟的烹饪...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：500辅料葱姜蒜：适量适量：适量盐油：适量青椒：半个洋葱：半个豆瓣酱：适量大料：适量料酒：适量具体步骤1.五花肉洗净备用2.放入凉水中加葱段姜片，大料，料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟回锅肉也称熬锅肉，是四川的一道经典名菜，俗话说，随着人们饮食习惯的改变，回锅肉又出现了蒜薹回锅肉、青菜回锅肉等多种菜品，这道农家小炒回锅肉就是回锅肉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料回锅肉：100蒜苔：150辅料酱油：适量精盐：适量食用油：适量具体步骤1.回锅肉从冰箱中取出，切片待用。蒜苔洗净切段备用。2.锅内放入油，待油热放入回锅肉，煸炒两分...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟笋炒回锅肉，是一道美味的江浙家常菜，简单易做，营养丰富，选用上好的猪后腿肉，经过卤煮的调味后，鲜香肉味，香味十足，松软苏烂，还有淡淡的辣味呢，搭配清新的竹笋，清...

回锅肉是一道传统的四川菜式，是下饭好菜呢。回锅肉口感极好，吃了之后让人回味无穷。回锅肉色泽红亮，十分鲜美。只要吃了一口，就会控制不住吃第二口、第三口，根本停不下来。但是你会做回锅肉吗？你知道怎么做回锅肉最好吃吗？让...

食材明细主料五花肉（适量）豆腐（适量）木耳（适量）手撕笋（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料姜片（适量）老抽（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）回锅肉家常豆腐的做法步骤1、五花肉焯水后加入姜片煮熟2、煮熟的五花肉切片3、青...

食材明细主料猪前腿肉（500克）辅料青椒（2--4个）蒜苗（2根）配料盐（适量）姜丝（适量）料酒（适量）生抽（适量）老干妈豆豉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）回锅肉的做法步骤1、新鲜猪前腿肉处理干净后,放锅里加冷水与一勺料酒煮...