美味的四季豆炒年糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

四季豆别名豆角，是老百姓餐桌上经常见到的一种食物。经常吃可增加人的食欲。腹胀的人不适合吃。年糕是中华民族传统食物。大部分是由糯米制成的。过年吃年糕寓意着年年高升。四季豆炒年糕，既有四季豆的清脆爽口，又有年糕的糯甜。是一道非常好吃的菜品。

主料

四季豆 ：150
胡萝卜 ：50
年糕 ：150

辅料

油 ：适量
十三香 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
生姜 ：适量

具体步骤

胡萝卜，四季豆抽去老筋清洗干净，各种配菜切好备用

锅里放入底油，放入姜丝煸炒出香，

放入胡萝卜和大蒜继续炒

.炒至胡萝卜略变软，炒出红色汤汁儿，放入四季豆

翻炒至四季豆变得更加翠绿时，调味

放入年糕，加入适量的水

炒至四季豆熟透即可