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美味的杂菜腊肠包怎么做好吃又简单

美味的杂菜腊肠包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

一般来说高温比较适合面包的发酵,但是长沙的天气气温在10度以下,不适合发面,还好今天气温比较高,面团已经发酵好了。我今天准备做杂菜腊肠包,杂菜其实就是各种青菜的混合了。做出来的杂菜腊肠包香喷喷的,一点都不油腻,想吃的朋友赶快做吧。

主料

面粉250
腊肠 :100
杂菜 :100

辅料

酵母 :适量
砂糖 :适量

具体步骤

面粉,酵母,砂糖,水混合揉成三光面团。盖上保鲜膜醒十分钟。

把面团分成等量小面团,撮成长条。腊肠对半切开,用面粉条卷住腊肠,把杂菜放入其中。

放锅里醒一个小时,大火蒸20分钟即可。