韭菜滑蛋的做法 韭菜滑蛋怎么做
“百搭鸡蛋，加几颗韭菜，简简单单的一道快手美味。”食材明细主料鸡蛋（200g）韭菜（50g）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜滑蛋的做法步骤1、韭菜摘洗干净切成段。2、鸡蛋打入碗中加盐搅拌均匀。3、放入...
韭菜蛏子滑鹅蛋的做法 韭菜蛏子滑鹅蛋怎么做
“种的韭菜又长大了，采一把跟蛏子一起滑个蛋来吃。没有蛏子换成别的海鲜也可以。”食材明细主料鹅蛋（1个）蛏子（90g）韭菜（80g）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜蛏子滑鹅蛋的做法步骤1、自己种的...
韭菜滑鸭血的做法 韭菜滑鸭血怎么做
“鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，所含的红细胞素含量也较高，还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素，这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。1、鸭血中含有丰富的维生素K，能促使血液凝固，因此鸭血有止...
韭黄滑蛋的做法 韭黄滑蛋怎么做
食材明细主料韭黄（适量）鸡蛋（适量）辅料生粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭黄滑蛋的做法步骤1、韭菜洗净。2、切段。3、鸡蛋打散。4、加适量生粉加水搅拌成水淀粉。5、加入蛋液。6、加入韭黄。7、加入...
滑蛋牛肉的做法 【粤菜】—滑蛋牛肉 滑蛋牛肉怎么做
“【滑蛋牛肉】是粤菜中很有特色的菜式之一，属于广东家常菜，成菜色泽浅黄、肉鲜嫩滑、蛋香浓郁、营养丰富、易于操作。”食材明细主料嫩牛肉（200克）鸡蛋（5个）辅料葱花（适量）盐（1茶勺）糖（1/2茶勺）绍酒（1大勺）芝麻油（2茶勺）胡椒粉（1茶勺）...
韭黄虾仁炒滑蛋的做法 韭黄虾仁炒滑蛋怎么做
“从前有两个小朋友，一个名叫滑蛋，一个名叫虾仁。有一日滑蛋说：“你虾人地嘅……”说完之后滑蛋就变成“虾仁炒蛋”了。”食材明细主料虾仁（100g）鸡蛋（2个）姜（10g）韭黄（15g）葱（1根）大蒜（3瓣）辅料玉米淀粉（1茶匙）橄榄油（15g）黄酒（10g）盐（5g）原...
芹菜叶滑蛋的做法 芹菜叶滑蛋怎么做
食材明细主料芹菜叶（适量）鸡蛋（2个）辅料玉米油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜叶滑蛋的做法步骤1、芹菜叶洗净切好。2、鸡蛋准备好。3、鸡蛋放盐拌匀，锅内放油烧热，倒入鸡蛋。4、放芹菜叶。5、翻炒熟透。6...
韭苔滑蛋的做法 “下饭菜”韭苔滑蛋 韭苔滑蛋怎么做
“买的韭苔只剩下这点，用鸡蛋搭配做个菜好了。”食材明细主料韭苔（30g）鸡蛋（4个）辅料食用油（小许）调料食盐（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭苔滑蛋的做法步骤1、韭苔洗净。2、切末。3、放碗里加食盐。4、拌匀。5、放鸡...
韭黄虾仁滑蛋的做法 韭黄虾仁滑蛋怎么做
食材明细主料韭黄（适量）虾仁（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭黄虾仁滑蛋的做法步骤1、少许韭黄洗净切段备用。2、鲜虾剥去壳和头部，洗净后再将虾仁从背上片开。3、鸡蛋打入碗中，加入少许淀粉水，...
滑蛋虾仁的做法 【粤菜】滑蛋虾仁 滑蛋虾仁怎么做
“滑蛋虾仁是粤菜的传统名菜。滑蛋虾仁简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的。鸡蛋口感滑嫩，虾仁爽脆，是值得推荐的菜谱哦！”食材明细主料虾仁（适量）鸡蛋（适量）辅料小葱（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...
鸡蛋韭菜盒子的做法 能让鸡蛋特别顺滑的韭菜盒子做法 鸡蛋韭菜盒子怎么做
“作为一个事业家庭都想兼顾好的小媳妇，每天总是为一日三餐发愁。小媳妇是一个非常爱吃鸡蛋的人，不管是煎的炒的，还是煮的荷包的。百吃不厌。韭菜虽然味道比较独特，但是对人的身体也非常有好处。那么韭菜和鸡蛋可以组合出...
荠菜滑蛋的做法 荠菜滑蛋怎么做
“姑姑去挖的老荠菜。摘洗干净让表妹给送了些过来。找了点嫩芽，炒个蛋吃吧，要不岂不是辜负了别人的心意？！”食材明细主料荠菜（50克）鸡蛋（3个）食盐（0.5克）食用油（1汤匙）辅料葱芽（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荠菜滑蛋的做...
虾皮滑蛋炒韭黄的做法 虾皮滑蛋炒韭黄怎么做
食材明细主料韭黄（适量）鸡蛋（适量）虾皮（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）虾皮滑蛋炒韭黄的做法步骤1、韭黄切成段。2、虾皮洗干净之后打入鸡蛋搅拌均匀（我用了两只鸡蛋），放约两汤勺的水，少许胡椒粉与芝麻油。3、烧热锅放...
韭菜炒蛋，韭菜香味独特，虾皮鲜香，鸡蛋嫩滑图解
这是一道家常菜肴，特别适合孩子和老人吃。韭菜香味独特，虾皮鲜香，鸡蛋嫩滑，这三样材料组成了一道非常可口的下饭菜。制作方法也非常简单，将韭菜洗干净切碎，虾皮冲洗一下，一起放进鸡蛋液搅拌均匀，中火炒至蛋液凝固即可。主料鸡...
韭黄炒滑蛋的做法 韭黄炒滑蛋怎么做
食材明细主料韭黄（100g）鸡蛋（4个）辅料食用油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭黄炒滑蛋的做法步骤1、韭黄洗净切成5cm左右的小段2、打蛋液。这步最关键，加入少许花生油、盐一起打。这样炒出来的很嫩滑！加入少许...
韭黄滑虾仁的做法 韭黄滑虾仁怎么做
“虾是我家餐桌上出现频率非常高的食物。宝贝要补钙，一般我都选择虾来做菜，虾仁也是他的大爱。今天将虾做成了两份菜，虾仁滑韭黄，虾头则炸虾油，和豆腐烧了，不浪费，坚决不浪费。喷香的韭黄，滑嫩的虾仁，搭配起来还真是诱人呢。”...
紫包菜滑蛋的做法 紫包菜滑蛋怎么做
“上次做紫包菜炒蛋是把蛋液煎成蛋饼，再切成蛋丝与紫包菜一起炒食，炒出来的结果是蛋丝都染上了紫包菜的颜色让人看着没有食欲，这次换种方式制作口味不变颜色却漂亮多了。紫包菜的营养丰富，含有丰富的维生素C、较多的维生...
韭菜鸡蛋滑虾仁的做法 男人菜------------韭菜鸡蛋滑虾仁 韭菜鸡蛋滑虾仁怎么做
食材明细主料大虾（400克）韭菜（100克）辅料鸡蛋（2个）淀粉（适量）食用油（适量）配料盐（适量）料酒（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜鸡蛋滑虾仁的做法步骤1、所有食材准备好。2、剥出虾仁，洗净，用1勺料酒，三分之一勺盐，几滴...
滑蛋虾仁的做法 【粤菜】--滑蛋虾仁 滑蛋虾仁怎么做
“鲜香的虾仁和鸡蛋，经过简单的烹制后就是超级美味的滑蛋虾仁。在粤菜中，它是简单经典的传统名菜。爽滑的蛋液包裹着鲜嫩的虾仁，既美味又营养。滑蛋虾仁看上去很简单，但要做好并不容易，关键在于一个“滑”字，如何将鸡蛋炒得...
韭菜炒蛋的做法 家常菜-----韭菜炒蛋 韭菜炒蛋怎么做
“这是道很普通的家常菜，不过韭菜味道确实很香，人们不仅用韭菜来做菜，而且可以做韭菜面饼，饺子馅料等，是大家可喜欢的菜。”食材明细主料韭菜（适量）辅料鸡蛋（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒蛋...
菠菜滑蛋的做法 菠菜滑蛋怎么做
“菠菜做为一种药食同源的蔬菜，具有养血、止血、平肝、润燥的功效，眼下正值春菠菜收获时候，餐桌上当然不能少了它味道哈......不过众所周知，菠菜中含有大量草酸，食用后会与人体内的钙结合形成草酸钙，从而影响了钙的吸收，所以...
阿基師家常菜 – 滑嫩韭菜炒蛋怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料韭菜：150蛋：3顆沙拉醬：1大匙蔥花：1大匙生鹹蛋黃：1顆辅料鹽：1/4小匙具体步骤1.韭菜白切珠花狀、韭菜綠切1公分小段狀；鹹蛋黃切小丁備用。2.取水晶碗，下雞蛋、...
家常韭菜炒滑蛋怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.韭菜洗干净，切段。2.鸡蛋打散，放少许油和盐。我发现用叉子来打蛋效果特别好，筷子可以退休去了。3.热油锅，下蒜头爆一下，下韭菜，放少许盐，炒到...
韭菜煎蛋的做法 “鸡蛋”韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎么做
食材明细主料鸡蛋（4个）韭菜（少许）辅料盐（适量）油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜煎蛋的做法步骤1、鸡蛋4个敲到碗里打散均匀。2、韭菜洗干净切碎。3、把韭菜放入鸡蛋液里，加入适量的油和食用盐搅拌均匀。4、锅里放...
营养丰富的韭菜炒滑蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料韭菜：半斤辅料蒜头：2粒鸡蛋：5只具体步骤1.韭菜洗干净，切段。2.鸡蛋打散，放少许油和盐。我发现用叉子来打蛋效果特别好，筷子可以退休去了。3.热油锅，下蒜...