关于酱炒竹肠的餐饮精选

“咸香爽口，口感棒棒哒。”食材明细主料竹肠（约500克）绿豆芽（150克）辅料姜（少许）蒜（少许）葱（少许）调料油（少许）黄豆酱（一勺）糖（少许）胡椒粉（少许）米酒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱炒竹肠的做法步骤1、准备:竹肠清洗干净。2、...

食材明细主料腊肠（1小节）辅料胡萝卜（半根）木耳（一小把）葱（适量）腐竹（适量）盐（适量）生抽（适量）干面条（一小把）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肠炒腐竹木耳盖面的做法步骤1、材料合照，木耳和腐竹提前泡好发，胡萝卜切片。2、热...

“方竹笋乃纯天然保健食品，为笋中之王，现代绿色食品科研部门检测，方竹笋中蛋白质含量12%，脂肪0.4%，粗纤维8%，还含有丰富的氨基酸、钙、铁、硒、锌等多种微量元素和维生素B1、B2、C等。食之则有助于人体肠胃蠕动、促进消化，达...

食材明细主料猪大肠（500g（熟））青辣椒（六个）洋葱（一个）辅料葱（2颗）姜（六片）蒜（一大个）白酒（2g）八角（2个）桂皮（半块）香叶（两片）花椒（10粒）盐（适量）味精（适量）甜面酱（20g）生抽（5g）白糖（3g）干辣椒（2个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱炒大肠的做法步骤1、...

食材明细主料野竹笋（300g）香肠（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）姜（适量）干辣椒（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠炒野竹笋的做法步骤1、野竹笋洗净。2、切片后焯水。3、香肠蒸熟、切丝。4、调料切好。5、锅中倒入...

食材明细主料菜芯（220克）腐竹（45克）酱肉（55克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱肉腐竹炒菜芯的做法步骤1、食材：菜芯（已清洗）、腐竹（已泡发）、酱肉（已切片）。2、将已泡发的腐竹放在案板上切段，待用。3、将已清...

食材明细主料生肠（500克）生姜（适量）蒜片（适量）芹菜（适量）香菜（适量）辅料蠔油（1勺）生抽（适量）鸡粉（适量）盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱炒生肠的做法步骤1、2、3、先把生肠头开用生粉和盐搓洗两三遍，煮20分钟4、捞出泡冷水5...

食材明细主料竹笋（适量）红甜椒（适量）广味香肠（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）鸡粉（适量）色拉油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠炒竹笋的做法步骤1、竹笋切片。2、红色甜椒切片。甜椒维生素含量高，小孩多吃甜椒有...

食材明细主料香肠（400克）蒜末（适量）腐竹（200克）辅料玉米油（10毫升）生抽（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腐竹炒香肠的做法步骤1、腐竹需提前用开水煮软，香肠用锅蒸10分钟。腐竹切断，香肠切片。2、将锅烧热，倒入玉米油...

食材明细主料小竹笋（100克）卤肥肠（1根）辅料红辣椒（1只）蒜苗（两根）配料盐（适量）油（适量）豆瓣酱（1小勺子）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小竹笋炒卤肥肠的做法步骤1、小竹笋剥掉外壳，冲洗干净。2、把小竹笋切成片，蒜苗分开蒜白和蒜青...

“腊肠与芦笋真的是一对儿最佳拍档！”食材明细主料芦笋（适量）腊肠（两根）辅料蒜（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）姜（适量）配料生抽（2汤匙）牛头牌沙茶酱（1汤匙）白糖（1汤匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠酱炒芦笋的做法步骤1、将生抽、...

“腐竹是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。腐竹由黄豆制成，具有与黄豆相似的营养价值，对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几，几乎适合一切人食用。今天就用腐竹搭配腊肠一起炒，本来没有什么味道的腐竹因吸收...

食材明细主料素肠粉（2包）洋葱（1个）烧烤酱（半碗）鸡蛋（3个）辅料葱花（半碗）味极鲜酱油（2大匙）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）XO酱炒肠粉的做法步骤1、洋葱切丝。2、卷素肠粉2包。3、切小段。4、鸡蛋打散，煎成蛋皮。5、切丝。...

食材明细主料腐竹（100g）木耳（30g）腊肠（2根）大蒜（1根）葱（1根）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腐竹木耳炒腊肠的做法步骤1、黑木耳泡发2小时；2、腐竹浸泡2小时；3、大蒜切段，蒜切片；4、黑木耳绰水5分钟；5、腊肠切片...

食材明细主料大蒜（4根）腐竹（45克）腊肠（2根）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大蒜腊肠炒腐竹的做法步骤1、食材：腐竹（已泡发）。2、大蒜。3、腊肠。4、将大蒜去根洗净、捞出。5、放在案板上切开，待用。6、将腊...

食材明细主料腊肠（适量）腐竹（适量）黑木耳（适量）洋葱（适量）西红柿（适量）辅料黄豆酱（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒腐竹木耳的做法步骤1、黑木耳腐竹泡发。2、洋葱切小块。3、腊肠切片。4、锅子烧...

食材明细主料腐竹（70克）酱肉（125克）红椒（85克）调料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红椒酱肉炒腐竹的做法步骤1、食材：腐竹（已提前数小时泡发开）。2、酱肉（已清洗）、红椒（已去蒂去籽清洗切开）。3、将泡发开的腐竹放...

食材明细主料腐竹（适量）芹菜（适量）腊肠（适量）辅料姜（适量）生抽（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹芹菜炒腊肠的做法步骤1、芹菜洗净。2、腐竹泡发切段。3、腊肠切厚片。4、腐竹飞水备用。5、锅子烧热放入腊...

食材明细主料肠粉（适量）辅料青菜梗（适量）香芹（适量）胡萝卜（少许）配料黄酱（一汤匙）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄酱炒肠粉的做法步骤1、肠粉二条斜切成段.胡萝卜切片.芹菜切段.青菜梗切瓣.葱切段。2、黄酱一汤匙。3...

食材明细主料新竹米粉（125克）香肠（1条）辅料葱（少许）胡萝卜（少许）调料油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠炒新竹米粉的做法步骤1、选新竹米粉口感很好炒了也不易碎。2、放入清水中泡软约15-20分钟。3、胡萝卜...

“XO酱是老公姐姐做的，真材实料，微辣好吃。”食材明细主料米饭（3量杯的米）腊肠（2根）XO酱（半碗）鸡蛋（4个）辅料葱（3根）生抽（1大匙）玉米油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）XO酱腊肠炒饭的做法步骤1、自己做的XO酱，超赞。2、腊肠(也...

食材明细主料猪大肠（2斤）辅料腐竹（一根）调料猪油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）米酒（适量）姜（两片）小米辣（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）腐竹炒猪大肠的做法步骤1、猪大肠清洗干净（用面粉或者生粉戳洗5~10分钟）。2...

食材明细主料腐竹（40克）丝瓜（1根）辅料豆瓣酱（适量）白糖（适量）鸡精（适量）酱香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆瓣酱丝瓜炒腐竹的做法步骤1、食材：腐竹（已泡发）。2、丝瓜。3、豆瓣酱。4、将已泡发的腐竹放在案板上切开，待用。5、将丝瓜...

“碧绿的小竹笋可爱诱人，配上自家熏的腊肉是最好的搭档，可惜腊肉吃完了，还剩些腊肠就拿来顶用一下。配上亦舒堂火麻油的腊肉炒小竹笋，美味等着你。”食材明细主料小竹笋（200g）五花肉（80g）盐（1小勺）生抽（1勺）辅料腊肉（80g(或腊肠））火...

食材明细主料香肠（2根）青椒（130克）腐竹（55克）辅料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）青椒香肠炒腐竹的做法步骤1、食材：香肠、青椒（已去蒂去籽切开）、腐竹（已泡发）2、将已泡发的腐竹放在案板上切开，待用。3、将香肠...