金黄的鸡蛋饼丝怎么做好吃又简单

鸡蛋饼丝是由鸡蛋加面粉配合各种蔬菜制成的一道主食，也可作为卷饼配菜其中之一。制作时间短，咸甜多变，而且简单易操作，所需食材少，金黄诱人且营养好吃，可以说是懒人的福音。在家之需要3个鸡蛋便可以品尝着珍馐美味啦，快快动手在家一起做吧。

主料

辅料

具体步骤

1. 将鸡蛋打散搅匀。

2. 油锅烧热文火煎鸡蛋饼。

3. 煎好后切丝。

4. 摆入盘中完成，非常简单；非常好吃！（平时吃可以配番茄酱或放入盐），亲们不妨试试看～

烹饪技巧

1、煎鸡蛋饼时候注意火候以免剪糊或不熟，要分三次煎蛋饼，否则太厚，我是发图简便没有发全程。2、摊好的鸡蛋饼取出后晾一下再切。3、不要放太多油口感会腻人，少量即可。