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腐竹木耳炒腊肠的做法 腐竹木耳炒腊肠怎么做

腐竹木耳炒腊肠的做法 腐竹木耳炒腊肠怎么做

食材明细

主料
  • 腐竹 (100g)
  • 木耳 (30g)
  • 腊肠 (2根)
  • 大蒜 (1根)
  • (1根)
辅料
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

腐竹木耳炒腊肠的做法步骤

  • 腐竹木耳炒腊肠的做法 腐竹木耳炒腊肠怎么做 第2张

    1、黑木耳泡发2小时;

  • 腐竹木耳炒腊肠的做法 腐竹木耳炒腊肠怎么做 第3张

    2、腐竹浸泡2小时;

  • 腐竹木耳炒腊肠的做法 腐竹木耳炒腊肠怎么做 第4张

    3、大蒜切段,蒜切片;

  • 腐竹木耳炒腊肠的做法 腐竹木耳炒腊肠怎么做 第5张

    4、黑木耳绰水5分钟;

  • 腐竹木耳炒腊肠的做法 腐竹木耳炒腊肠怎么做 第6张

    5、腊肠切片,中火先煎出油

  • 腐竹木耳炒腊肠的做法 腐竹木耳炒腊肠怎么做 第7张

    6、加入蒜及大蒜爆香,然后加入黑木耳、腐竹翻炒2分钟,加生抽及适量开水,小火焖10分钟,起锅。

小窍门

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