关于红烧鱼炖香菇的做法的餐饮精选

“红烧鱼，好吃但不敢多吃，是因为油炸，容易上火，还有高热量。其实油炸过之后的鱼块，加香菇炖着吃，不仅香菇吸收了鱼的鲜美，也增加鱼块的鲜香。香菇和炸鱼是一对完美的结合。好吃不上火，荤素搭配，营养丰富。”食材明细主料鱼（600...

“红烧肉是冬季补充能量最家常的菜了，小火慢炖出的五花肉裹着浓郁的酱汁，软软烂烂，入口即化，香而不腻的口感再配上蘑菇的鲜香，无比鲜美的好味道。很多人看到红烧肉会觉得太过油腻，即使非常喜欢也只能忍痛割爱敬而远之，其实经...

食材明细主料冰冻香鱼（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）白糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜（适量）干辣椒（适量）香醋（适量）葱花（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧香鱼的做法步骤1、锅内倒油，油热后放入小香鱼。2、煎至两面金黄。...

食材明细主料鲍鱼（10只）香菇（10朵）西兰花（半个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）生抽（2勺）蚝油（1勺）胡椒粉（一小勺）料酒（一勺）水淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇烧鲍鱼的做法步骤1、将鲍鱼肉从壳中挖出，去掉内脏。2、将鲍...

“素菜这么做也很好吃。求赞，求关注，求收藏。”食材明细主料香菇（250g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧香菇的做法步骤1、香菇，去蒂，洗净，改井...

“香菇炖青花鱼，美味营养。”食材明细主料青花鱼（1片）香菇（2个）辅料葱（1段）姜（4g）蒜（2瓣）食用油（适量）生抽（5g）盐（2g）清水（适量）白糖（2g）老抽（2g）料酒（3g）米醋（4g）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇炖青花鱼的做法步骤1、准备原料。2、青花鱼...

“第一次将香菇和带鱼搭配到一起来做，没想到做出来会让宝宝大加赞赏，香菇滑嫩可口，带鱼没有一点腥味，非常下饭的一道菜。今天的带鱼我没用裹淀粉油炸的方式，而是采用煎的方式来做的，更加健康。当然，营养好味道好的一道菜离不...

食材明细主料罗非鱼（1条）辅料葱（适量）香菇（适量）豆腐（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐香菇炖鱼的做法步骤1、鱼处理干净，放盐，生抽腌制一会，香菇切块在开水里烫一下，烫的时候放点盐可以使香菇更干净，然后清...

“这是我自己最喜欢做的一道私房美食。先腌制，再炸再红烧。配上香菇和西芹，非常的美。”食材明细主料鲢鱼（一条）香菇（半斤）大蒜（5瓣）香叶（二个）西芹（一根）芹菜（二根）葱（二根）花椒（10颗）八角（二个）辅料菜籽油（一勺）玉米淀粉（二匙）五香粉（半匙）蚝...

“今天买的是鸡大翅，价格比翅中便宜很多，加入香菇和土豆炖上一锅，非常实惠也非常美味。”食材明细主料鸡全翅（800g）香菇（250g）土豆（1个）辅料葱（一段）姜（一块）八角（二个）桂皮（一块）花椒（数粒）香叶（二片）调料精盐（适量）生抽（二匙）老抽（少许）料酒（适...

食材明细主料猪肘肉（500g）辅料干香菇（200g）配料老姜（适量）花椒（适量）菜油（适量）豆瓣酱（适量）蚝油（适量）老抽酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）酱香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇烧肉的做法步骤1、猪肘肉烧皮，洗净，切小块...

“这道菜因为有尤鱼和香菇作为配料，在制作过程中，整个厨房都充满香菇海鲜味，味道浓郁，是一道非常下饭之好选择。”食材明细主料五花肉（500克）干香菇（泡软）（6个）干尤鱼（中等）（1个）白糖（2勺）生抽适量（适量）老抽适量（适量）盐适量（适量）咸鲜（口味...

“红烧肉是唯一南北都喜欢的一种菜，受欢迎程度可想而至，但是单纯的吃肉，未免油脂过高，配合一点其他的材料，不但味道可口，也更富有营养，今天的这款【香菇红烧肉】就是我家上座率比较高的红烧肉菜，香菇吸收了红烧肉的香味，红烧肉...

“常吃鱼可减少心脑血管疾病的几率，常吃香菇可以提免疫力，抗癌防癌。”食材明细主料草鱼（400克）生香菇（250克）辅料油（适量）盐（少许）青椒（少许）生抽（2汤匙）老抽（半汤匙）白糖（少许）胡椒粉（少许）芡汁（适量）红椒（少许）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普...

“自制了很多红酒，就喜欢经常用红酒来制作食物，这次用红酒来炖鸡，不仅鸡肉好吃，而且汤也非常鲜美，调料简单，制作简单，用压力煲来做，一键式非常简单快速。鸡肉是低脂肪肉类，红酒具有美容养颜的作用，这个红酒炖鸡加了香菇来做辅材...

“因为最近不能吃补品😂，所以鸡只能红烧了吃。”食材明细主料鸡（半只）辅料干香菇（15颗）调料生姜（适量）大蒜（3瓣）八角（1颗）桂皮（适量）香叶（3片）料酒（2勺）白糖（1勺）鸡精（1匙）盐（适量）老抽（1勺）香葱（2颗）花椒（10颗）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红...

“【吃四条腿的不如吃两条腿的；吃两条腿的不如吃一条腿的】所谓【一条腿】指的是鱼类和蘑菇类食材。鳊鱼含有较高的蛋白质和较低的脂肪；并且肉质细腻，易消化吸收，在动物食品中吸收率很高。香菇可以为身体提供丰富的矿物质...

“小的时候在农村，只能吃到鲫鱼，所以在印象中一直都觉得淡水鱼中，鲫鱼最好吃，尤其是新鲜的鲫鱼，肉质细嫩，味道鲜美，就是刺多点。后来吃到了海鱼，刺少，但那味道和鲫鱼是不同的。隔段时间还是会买点鲫鱼来炖着吃的，因为那味道让我...

食材明细主料五花肉（适量）干香菇（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）姜（适量）辅料油（适量）生抽（适量）料酒（适量）冰糖（适量）老抽（适量）其他（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇红烧肉的做法步骤1、五花肉切小块，准备好香料2、干香菇洗净用水浸...

“章鱼富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素及钙、磷、铁等矿物质，还含有天然牛黄酸，能有效减少血管壁内胆固醇的堆积，有降压，降脂，预防血管硬化的作用，并能抗疲劳，抗衰老，延年益寿。牛磺酸还能促进人体的新陈代谢，提高机体免疫力，帮...

食材明细主料草鱼（一条）辅料红辣椒（适量，小的）香菜（适量）大葱（适量）蒜（适量）姜（适量）红薯粉（适量）八角（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）食用油（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧鱼的做法步骤1、这个是草鱼，8元一斤，买了...

“龙骨又叫大排，就是猪的脊骨，肉瘦，脂肪少。猪龙骨中含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出，非常适合炖汤。菌类蔬菜里面，[1]是比较少见的一种，也是一种名贵的食用菌，被列入八大山珍之一。猴头菇具有很好的使用功效，具有...

“天冷，最适合吃汤类，可以使全身发热暖和起来。腐竹和香菇是最好的做汤食材，爱吃鱼的，把这些食材加在鱼里，一起炖着吃，有营养又健康，汤菜都有了，吃的满房子热气腾腾，每个人脸上都红扑扑的，气氛也特别的活跃。慢长的冬季又开始了...

“炖菜是最简单的了，秘决就在慢火细煨。。”食材明细主料墨鱼（适量）鸡（适量）辅料香菇（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）墨鱼香菇炖鸡的做法步骤1、墨鱼水发，鸡干净，香菇是额外加的，不喜欢的也可以...

“恰逢周末，翻照片看到文件夹里早就整理好的图片。趁出门前还有点时间，发篇日志。这个香菇红烧鸡，味道真是杠杠的，如果以星级来评分的话，我会给它打5星。做法还是中规中矩的，沿袭了本厨娘一贯的红烧风格。此菜味道和口感完...