关于菜湯的餐饮精选

准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:7分钟主料辅料金華火腿湯粒：半粒鹽，白胡椒粉，麻油：少許具体步骤1.準備材料2.炒香蝦乾，乾葱，放滾水3.滾後放白菜，玉子豆腐，湯粒，中火滾10分鐘4.放鹽，白胡椒粉，麻油調味完...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大頭菜：1顆小排骨：250薑絲：5蔥段：10乾香菇：4朵枸杞：1大匙辅料鹽：1匙米酒：1匙具体步骤1.大頭菜削皮、香菇泡水切片、排骨走水備用。2.取滾水鍋，下排骨、香菇加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料絲瓜：1條蚵仔：200菜脯乾(大塊的)：50薑絲：20蔥花：10蓮藕粉：1大匙辅料鹽：1小匙米酒：1大匙香油：少許具体步骤1.菜脯切斜片後切絲備用。2.絲瓜去皮切丁，一半放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料紫菜：多一點雞蛋：兩粒水：适量辅料鹽：一小湯匙麻油：一湯匙有機面皮：適量具体步骤1.首先，將紫菜和水倒入鍋中，待滾。2.水滾了加入面皮、鹽和雞蛋，攪攪一下。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟家里人都喜欢喝汤，经常煲汤，各种材料都可以做成汤的，而且味道也是不错的，就像今天，今天就买了猪血，跟酸菜，要做一个酸菜猪红湯，我还是第一次自己做，以前都是母...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料薑：1小塊冷凍鯛魚片：200香菜：10蛋：1顆玉米粉：1匙辅料魚露：1匙米酒：1匙香油：1/2匙胡椒粉：1/2匙具体步骤1.薑切絲備用。2.鯛魚肉對半切，切除表皮紅肉部分，切大塊狀...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟在日常生活中，猪血在菜市场是随处可见的，并且价格亲人；酸菜用它本身特别的魅力俘获了众多粉丝的心，在大多数家庭中也是日常必备美味。两者搭配，美味的酸菜...

“酸汤鱼，苗族独有的食品，入口酸味鲜美，辣劲十足，令人胃口大开。一般是先加入特产糟辣椒和本地许多有营养的中草药，借番茄酸烹出自然酸汤，然后将清洗的活鱼下锅煮。但是这比较适合大人的口味，宝宝则不吃辣味！怎么办哪？？那就来品...

“滋润养顏”食材明细主料苹果（1个）雪梨（1个）鲍鱼（适量）响螺（适量）猪骨（500克）辅料南北杏（适量）无花果（适量）甜味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）萍果雪梨鲍鱼豬骨湯的做法步骤1、鲍鱼响螺先叫鱼档去壳，回来洗净2、萍果雪梨去皮去芯切...

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道酸菜猪红湯是一道有着自己独特味道的美食，这道美食的味道十分特别，主要是因为这道美食用到了酸菜，酸菜的味道是酸酸的，吃完后嘴里会残留一种酸菜的特...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料南瓜：一公斤洋蔥（切薄片）：一顆蒜瓣：四粒辅料奶油：六十公克雞湯：一公升鮮奶油（singlecream）：兩百五十西西巴西利（parsley。裝飾用，有跟沒有其實沒差）：一把鹽巴胡椒：適...

“營养十足”食材明细主料南瓜（1个）鸡腳（6个）鸡腎（4个）花生（100克）甜味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）南瓜花生鸡脚鸡肾湯的做法步骤1、南瓜去皮去种子切件2、鸡腳及鸡腎洗净3、花生浸一会4、把材料放汤锅煲三小时可小窍门也可...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料皮蛋：适量辅料油，鹽，蒜：适量具体步骤1.將杆子丟棄，留下葉子部分，一節節摘下，洗干淨。2.皮展切丁，大蒜拍碎。3.鍋燒油八分熱，下蒜火暴香，放入青菜，放入适量鹽...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料雞：1只辅料蠔油：適量鹽：適量紅蔥頭：10瓣姜：1小块具体步骤1.白切雞那樣煮，幾片姜，水没过鸡煮2.洗好红葱头，那个叶子是地胆头用来煲汤地（因为此菜会有个剩鸡架用...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大白菜：一顆中型雞：半隻薑：2片蛤蠣：半斤辅料米酒：一大匙鹽：一大匙具体步骤1.蛤蠣泡鹽水吐沙備用2.雞肉走完活水後洗淨*走活水:雞肉與”冷水”放入鍋中，以中...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料白切熟鴨肉：1/4隻酸菜心：200薑絲：20蔥段：2根辅料魚露：1小匙白醋：1小匙米酒：1匙具体步骤1.蔥段燙熟打結備用、酸菜心逆紋切薄片備用。2.鴨肉切塊狀排入盤底，再...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料菜頭粿：600白蘿蔔：150蝦皮：20蒜苗：1根芹菜：3根乾香菇：3朵蔥：1根高湯：1000cc紅蔥肉燥：1大匙辅料魚露：1匙白胡椒粉：1匙具体步骤1.白蘿蔔刨絲、蒜苗斜刀厚片、芹菜1...

“用剩菜翻做新菜,是常有的事,味道還真出乎意料,有時要比新鮮做的菜還要入味.也簡化了好多準備功夫.這斑魚豆腐湯就是一個很好的案例.昨晚,原預姐姐來吃飯,結果沒來到,留下好多菜餚,其中清蒸斑魚就有半邊,怎么也吃不...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料冬瓜：600薑絲：50薏仁：150鹹冬瓜：1小塊辅料米酒：1匙具体步骤1.1杯薏仁對2杯水，進電鍋蒸熟備用。2.冬瓜去籽囊切成片狀放進袋子，進冷凍庫冷凍備用。3.滾水鍋中...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料原味豆漿：600蛋豆腐：半盒去皮紅目鰱：2尾蔥花：1匙薑末：1匙香菜：1匙水：600cc辅料米酒：1大匙香油：1大匙胡椒粉：1小匙紅油：適量醬油：適量具体步骤1.蛋豆腐切塊備用。2...

“珍珠菜，別名紅絲毛、過路紅、閹雞尾、活血蓮、紅根草、赤腳草、狼尾巴花、狼尾珍珠菜鴨腳菜、白花蒿（安徽亳州市，廣東地區）。珍珠菜的營養：珍珠菜的莖葉中含豐富的礦物質，尤以鉀的含量最高，並含有類黃酮化合物等。民間認為...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小排骨：200黃玉米：300玉米筍：100薑片：1大匙蔥段：1大匙辅料米酒：1匙鹽：1/2匙香油：適量具体步骤1.小排骨走水至變白。玉米切2公分片狀放置冷凍庫。2.取滾水鍋，放...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料吳郭魚：1條蛋豆腐：1盒薑絲：1大匙蔥花：1大匙大黃瓜：1/4條辅料鹽：1大匙米酒：1匙胡椒粉：1匙香油：適量具体步骤1.蛋豆腐橫切再切四方塊、吳郭魚清洗內臟、去除細鱗...

“日本风味！”食材明细主料蚬（500克）菠菜（4棵）豆腐（1个）辅料味噌粉（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）味噌蚬肉菠菜豆腐湯的做法步骤1、新鲜蚬先浸半至一小时。2、菠菜切小段浸水一会3、豆腐切粒4、开锅放水，水滚...

“湯甘香可口，淡淡的西洋參味讓人聞著精神百倍一般人可食用，適合氣血不足、陰虛胃痛者，胃寒者慎食排骨：補充蛋白質和脂肪酸、補鈣西洋參：增強中樞神病系統功能，保護心血管系統，提高免疫能力，促進血液活力，治療糖尿病”食材明细...