关于泡爪的餐饮精选

“平时很喜欢吃泡爪，自己做的干净卫生又好吃，方法也很简单～”食材明细主料鸡爪（1000g）辅料小米椒（100g）醋（350ml）生抽（400ml）冰糖（6颗）姜（4片）香叶（适量）八角（适量）麻椒（适量）桂皮（适量）柠檬（2片）酸辣（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制泡爪的做...

食材明细主料鸡爪（500g）辅料柠檬（1个）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）小米椒（适量）葱（适量）香叶（适量）酸辣（口味）数小时（耗时）简单（难度）泡爪的做法步骤1、鸡爪洗净，切小块！2、所有配料切片，柠檬切半个，留半个！3、锅中注水，没过鸡爪就可...

“总喜欢看电视的时候吃点什么……尤其爱泡椒凤爪……电视上总曝光加了这加了那……自己做也很简单……”食材明细主料鸡爪（500克）辅料香糟卤（250克）小米辣泡椒（100克）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泡椒凤爪的做法步骤1...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料小米辣（适量）配料糟卤（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪适量，可以再超市买称重的小米辣，但是我买的是袋装的，因为每次在超市称，那里的服务员每次都不会给很多小米辣...

食材明细主料鸡脚（10个）泡椒（1袋）胡萝卜（半根）辅料八角（适量）姜（适量）花椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）白醋（适量）料酒（适量）中辣（口味）调味（工艺）数小时（耗时）简单（难度）泡椒凤爪的做法步骤1、原材料`2、鸡脚洗净，剪掉脚指甲，切成小块。（主要是为了...

食材明细主料鸡爪（20个）辅料泡椒（适量）洋葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）醋（适量）白糖（适量）辣椒粉（适量）纯净水（适量）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪20个洗净，剪掉指甲。2、再用刀切成两半。3...

“边看电视或边上网边吃凤爪，想想都有点小激动呢。其实，美味香辣凤爪也可以自己在家里做，做法相当的简单，吃起来也放心。有了红九九浓缩火锅底料做汤汁，色香味更是高逼格了。”食材明细主料鸡爪（300g）蒜头（100g）辅料香菜（100g）麻...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料酱油（适量）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）泡鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗好去爪尖，切成小块备用2、切好姜蒜芹菜红辣椒3、把切好鸡爪放入锅中加入少许料酒姜，煮开三五分钟这样，捞起放入冷水泡冷就...

“好像说什么都是关于我老头，或许是因为我现在只能围着他转了，老头特爱吃鸡爪子，以前偶尔会给他买上一小袋，有时他自己也会买来吃，真不知道这皮包骨的鸡爪有啥好吃的，可就是让很多人都欲罢不能，只是外面的鸡爪卫生问题真是不...

“在美食网上学习，自己在家学着自制，效果要后天才知道，看着成品，自己很开心～”食材明细主料凤爪（400克）泡椒（800克）辅料盐（适量）料酒（少许）白糖（少许）桂皮（2小节）香叶（8片）花椒（20粒）八角（5颗）香葱头（8根）酸辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）泡椒...

食材明细主料鸡爪（750g）辅料料酒（2勺）生抽（2勺）泡椒（一小包）桂皮（适量）八角（适量）盐（适量）老抽（2勺）香叶（适量）微辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）泡凤爪的做法步骤1、鸡爪用水冲洗干净2、把八角，桂皮，香叶，生抽老抽，盐，鸡爪一起放入锅中煮3、待...

“简单又卫生的家庭泡椒凤爪，自己做味道不比外面买的差，一吃就停不下来的感觉😃”食材明细主料鸡爪（10个）泡椒（1袋）辅料料酒（1勺）葱（1颗）姜（1块）花椒（10颗）原味（口味）未知（难度）家庭版泡椒凤爪的做法步骤1、把新鲜的鸡爪洗干净，去尖（指甲）...

“凤爪寓意着抓钱，多金有财，因此算是一道吉祥菜。凤爪中含有大量的胶原蛋白，有具有美容的功效。泡食的食用方式，也不腻，开胃，很喜欢的一道菜。”食材明细主料鸡脚（500克）辅料盐（2克）洋葱（半个）泡野山椒（150克）干辣椒（15个）干花椒（20粒）...

“最近貌似和凤爪耗上了，其实不然，这是很早就想发的日志，一直拖到现在。说到泡凤爪一般都会想到用泡椒泡，我是很喜欢吃泡椒凤爪，也一直都很想做，但因不能吃辣，每每想到要放嗜辣族眼中的美味——泡椒，做泡凤爪的这个念头就生生...

“在老家，市场上专门有卖泡好的凤爪，口感不错，但就是泡出的鸡爪颜色特别的白，个头特别的大，也不知道卖家是不是加了别的添加剂，总觉得吃起来不放心。买过一两次后我就按照里面放的蔬菜配料和味道自己在家琢磨着做，既省钱还吃...

“温馨提示：1、蒜在泡椒水未冷时倒入更能逼出其香味。2、凤爪在泡椒水未冷时倒入也可，只是第二天冷却后会形成一种叫“冻”的东东。像果冻一样，酸菜味。也有人专门喜欢吃这个。不过凤爪沾上这个有点咸哦。吃出健康：祖国医...

“最喜欢吃泡椒鸡爪这次自己尝试做了一次，味道比买的好极了！毕竟外面卖的不卫生！”食材明细主料鸡爪（800克）辅料白醋（适量）小米椒（适量）小米椒水（适量）盐（适量）味精（适量）香叶（适量）八角（适量）姜胡萝卜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）其他（工艺）一天（耗...

“這道小吃深受我的家人同學朋友的歡迎。製作簡單，最重要的還是衛生，在外面買的很多都是用雙氧水泡過才這麼白的，還是少吃為妙。十分適合在家看電視或者朋友聚餐的時候吃，動手試試吧！”食材明细主料泡椒（1000克）鸡爪（1300克）辅...

“我最近嘴谗的厉害”食材明细主料鸡爪（10个）洋葱（一个）辣椒（适量）酸醋（适量）料酒（适量）辅料胡萝卜（一个）柠檬（2个）花椒（适量）盐（适量）玫瑰露酒（一小瓶盖（或清酒））酸辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）泡椒凤爪的做法步骤1、将洗净的鸡爪剪去指甲...

“最爱吃泡椒凤爪了，夏天没有食欲，吃点辣辣的开开胃。可是外面卖的凤爪可白了，我怀疑用化学原料泡白的，所以干脆自己做，也不麻烦，而且还吃着放心。”食材明细主料鸡爪子（7个）辅料泡椒（一瓶）花椒（适量）大料（一粒）姜片（适量）配料料酒（适...

“鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪（适量）泡菜（适量）辅料香葱（适量）姜片（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡菜鸡爪的做...

食材明细主料鸡爪（500克）辅料泡椒（300克）白糖（1勺）白醋（1勺）生姜（1块）超辣（口味）煮（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪，焯水，冲洗，去除浮油；2、放入煮锅里，煮，大概10分钟，不要太烂，没有嚼劲；3、煮鸡爪的时候，可以准备泡水，放...

“花椒一小把，料酒，白醋，大料，白酒，小米辣，野山椒，具体多少G都是自己感觉来的……”食材明细主料鸡爪（22只）辅料白酒（两汤匙）大蒜（六瓣个）野山椒汁（250g）大料（一个）白醋（两汤匙）花椒（一大勺）桂皮（一个）野山椒（100g）红萝卜（一个）矿泉水（250ml）白糖（5g...

“柠檬、百香果天然的水果香味，给你的味蕾带来清爽的感觉。”食材明细主料鸡爪（1.5斤）木耳（适量）辅料柠檬（半个）百香果（1个）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）辣椒油（适量）花椒粒（1勺）陈醋（适量）调料香辣柠檬酱（1勺）酱香（口味）氽（工艺）一天（耗时）简单（难...

鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。而泡鸡爪作为鸡爪的烹饪方法之一，早已成为人们刷剧，看球的必备零食之一。但随着对健康的愈发关注，人们开始担心外面的泡鸡爪是否安全，大...