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泡爪的做法 泡爪怎么做

泡爪的做法 泡爪怎么做

食材明细

主料
  • 鸡爪 (500g)
辅料
  • 柠檬 (1个)
  • (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • (适量)
  • 小米椒 (适量)
  • (适量)
  • 香叶 (适量)
  • 酸辣 口味
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

泡爪的做法步骤

  • 泡爪的做法 泡爪怎么做 第2张

    1、鸡爪洗净,切小块!

  • 泡爪的做法 泡爪怎么做 第3张

    2、所有配料切片,柠檬切半个,留半个!

  • 泡爪的做法 泡爪怎么做 第4张

    3、锅中注水,没过鸡爪就可以,放入鸡爪,加入姜,蒜,香叶,小米椒,大火煮沸,转中小火10分钟!

  • 泡爪的做法 泡爪怎么做 第5张

    4、捞出沥干水分!

  • 泡爪的做法 泡爪怎么做 第6张

    5、放入所有需要的配料,挤半个柠檬汁。调好!(不要用酱油,会苦,要用生抽!)

  • 泡爪的做法 泡爪怎么做 第7张

    6、放入鸡爪,调匀!放入冰箱2个小时,隔夜更好!

  • 泡爪的做法 泡爪怎么做 第8张

    7、有清淡的柠檬味!

  • 泡爪的做法 泡爪怎么做 第9张

    8、😜

  • 泡爪的做法 泡爪怎么做 第10张

    9、😜

  • 泡爪的做法 泡爪怎么做 第11张

    10、😜