关于鸡冠饺的做法的餐饮精选

“鸡冠饺是一种具有武汉地方特色的小吃，它和饺子最大的区别就是把饺子放进油锅里面油炸后变成鸡冠形，油炸后色泽金黄肉馅鲜美，外脆内香让这一典型的武汉传统小吃流传至今。小家妇女学豪门，睡到晨时醒梦魂；且慢梳头先过早，糍...

食材明细主料中筋面粉（200g）辅料酵母（2g）小苏打（1g）盐（一勺）水（适量）食用油（适量）原味（口味）简单（难度）鸡冠饺的做法步骤1、面粉里放一勺盐1g小苏打，酵母用温水融化倒入面粉里搅拌成面絮。2、手中抹食用油揉面，揉匀了用保鲜膜封好。3、...

“炸鸡冠饺,故名思意就是形像鸡冠.武汉常见的早餐之－刚好有做馄饨多下的肉馅,外面卖的实在不敢买,那就自己动手在家做.”食材明细主料普通面粉,（800克）肉馅（适量）酵母（4克）泡打粉（2克）糖（15克）水（210克）辅料盐（5克）咸鲜（口味）炸（工艺）一...

“冠顶饺，象小船，故又名“金山三船饺"！美餐，美味，美食！”食材明细主料面粉（500克）温水（250克）辅料猪肉馅（适量）小葱（适量）胡萝卜（半个）姜（适量）蚝油（适量）鸡蛋（一个）酱油（适量）盐（适量）十三香（适量）料酒（少许）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冠顶...

“利于通肠排便促进肠道蠕动”食材明细主料皇冠梨（一个）香蕉（一个）辅料苏打水（一瓶）蜂蜜（适量）果味（口味）榨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皇冠梨饮品的做法步骤1、准备食材2、香蕉去皮切片皇冠梨去皮去核切块3、装入榨汁杯中倒入苏打...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面皮：：200公克太白粉：50公克盐：1/4匙开水：180㏄内馅：300公克肥肉：150公克绿竹笋：200公克韮黄：150公克A.盐：7公克B.味精：10公克细砂糖：15公克C.太白粉：15公克胡椒粉...

食材明细主料鸡蛋（2枚）辅料胡萝卜（半根）香菇（适量）瘦肉（适量）香葱（1根）配料料酒（适量）精盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）皇冠鸡蛋卷的做法步骤1、准备好鸡蛋、胡萝卜、瘦肉、香葱。2、瘦肉剁成肉泥。3、香菇适量。4、把香...

食材明细主料核桃（适量）鸡胸肉（适量）辅料鸡粉（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皇冠酥球的做法步骤1、核桃去壳，仁开水里浸泡十几分钟，再去内皮。2、吸干核的水份。3...

“之前看到这款鸡冠小笼包感觉好美，就学着做了，第一次做，做得不太好看，照猫画虎吧，反正把包子变换一个样式感觉挺新颖的，美食，就是要既美观又美味。”食材明细主料面粉（500克）猪肉（250克）辅料精盐（5克）酱油（3ml）鸡精（2克）葱（适量）姜（适量）...

“皇冠是王权，高贵，财富的象征，一般是贵金属打造，镶嵌着宝石，金光闪闪，华丽无比。这款皇冠饼干好吃好看，送给每个有公主梦的亲。”食材明细主料黄油（35克）低筋面粉（180克）可可粉（适量）辅料鸡蛋（一个）白糖（40克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗...

食材明细主料高粉（300克）酵母（4克）盐（4克）水（170克）糖（36克）鸡蛋液（24克）黄油（24克）奶粉（25克）辅料蛋黄水（适量）白芝麻（适量）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）皇冠面包的做法步骤1、除黄油外的所有材料放入搅拌桶中2、厨师机1档，把面搅拌...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时油炸鸡冠饺作为一道营养美味的美食，所需要的食材主要为芹菜、猪肉。芹菜味道鲜美营养价值丰富，口感清脆，带有微微清香，猪肉采用上等新鲜的猪肉，可以最大程...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：200辅料盐：1小勺发酵粉：2小苏打：2油：适量具体步骤1.取一个较大的盆，放入面粉、盐、小苏打和发酵粉，.徐徐加入冷水；2.先用筷子搅动均匀；3.再用手和面，使面...

“开饭前给胃做个铺垫”食材明细主料南瓜（1段）橙子（3个）辅料莴笋（0.5棵）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莴冠南泥的做法步骤1、把南瓜削皮放进电饭锅里蒸熟2、把橙子弄出形状、橙子肉放出碗里预备3、南瓜蒸熟拿出来压成泥...

“小小的泡芙，做的人都会相当的喜欢，有的时候，花点心思，换个造型，口感就会有更进一步的提升哦，今天的花冠泡芙，就是小可爱泡芙的进级版本，多种的口感，换成了可可淡奶油的夹心，再加上甜蜜的水果，原本可爱的小泡芙，立马的貌美起来，下...

“红红的皇冠饺，火火的旺旺年”食材明细主料火龙果（1个）面粉（适量）辅料五彩素馅（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）皇冠饺的做法步骤1、面粉加入火龙果汁，活成三光面团，盖保鲜膜饧40分钟2、用杏鲍菇、香菇、木耳、胡罗卜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟油炸鸡冠饺主要用到的食材是鸡冠饺，自己制作的鸡冠饺不添加任何有害物质，用到丰富的食材，食用碱使得整个鸡冠饺更加容易蓬发，油炸之后的鸡冠饺有着酥脆的...

“今天是平安夜，制作了一款高大上面包。本款面包造型优美，从上面看像一朵大花，从侧面看像一顶皇冠，松软香甜，味道浓郁。”食材明细主料高筋粉（250克）酵母（3克）细砂糖（30克）鸡蛋（1个）盐（1.5克）淡奶油（30克）牛奶（100克）黄油（20克）辅料紫薯椰...

“知道鸡冠花可以吃，还是这几天的事捏！网络真是奇妙~~当你有什么不知道，想查一查，立刻就会有答案的！在我准备做这个养颜花粥专集时，去网上查一些营养知识，才偶然看到。当时，就马上下楼去采了一把鸡冠花回来煮粥吃！哈哈~~~~真是...

食材明细主料原色发酵面（适量）面粉（适量）辅料酸菜豆腐馅（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花冠包的做法步骤1、经二次发酵好后的原色面团，取出加面扑揉排出空气，静置松弛后，准备做花馍。2、馅料。用酸菜、豆腐、剁椒酱、...

“重鸡蛋的面包，膨胀力好惊人噢~此配方的面团超级湿的，请不要随意加面粉~”食材明细主料鸡蛋（125g）糖（45g）水（60g）干酵母（1茶勺）高粉（250g）奶粉（10g）盐（2.5g）辅料黄油（40g）清淡（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡蛋皇冠吐司的做法步骤1、...

“冠顶蒸饺--馅鲜皮软，形似鸡冠。”食材明细主料面粉（260克）小麦淀粉（60克）猪肉（300克）辅料葱（20克）姜（6克）配料料酒（15克）老抽（5克）生抽（10克）盐（3克）胡椒粉（2克）味精（2克）香油（10克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）冠顶蒸饺的做法步骤1、面...

“年夜饭里必备一道凉菜，清爽解腻也富有营养，那就来份鸡冠螺”食材明细主料鸡冠螺（1.5斤）香菜（1根）胡椒粉（0.5量勺）蒜末（适量）辅料盐（0,5量勺）酱油（2/3瓷勺）柠檬（半颗）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌鸡冠螺的做法步骤1、鸡冠螺...

“糯米是最传统的应景食品。腊八粥、八宝饭、年糕……除了清香的新鲜糯米寓含一年丰收吉祥的意义，糯米还有补气暖胃等温和的滋补作用，正适合这个寒冷季节。更多的健康益处：经常食用，还能够有益于胃虚寒所致的反胃、食欲减...

“学做花式包子。”食材明细主料彩虹面团（适量）面粉（适量）辅料素馅料（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）彩虹花冠的做法步骤1、馅料。用豆腐、泡发干菜（茵陈）、香菇、黄花菜、葱炒制后，加盐、蚝油调味而成的馅料。2、彩虹...