关于肥羊蒸鱼鲜的餐饮精选

“算是一次尝试吧，自己感觉口味还可以。望看到的朋友多提意见。”食材明细主料羊肉（300g）鲜鱼（一条）香菇（两朵）胡萝卜（半个）辅料盐（适量）酱油（适量）五香粉（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）黄豆酱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

“市场有卖鲜鳎目鱼的，非常诱人，满肚子都是鱼籽，买来几条清蒸。做这个菜，一定要用非常新鲜的鳎目鱼才行。”食材明细主料鲜鳎目鱼（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）葱（适量）姜（适量）料酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鲜目鱼的...

“羊肉是我国人民食用的主要肉类之一，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉肉质细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力，而且羊肉十分温补，十分美味。”食材明细主料面条（100g）鲜...

“菏泽老家带过来的鲜椒酱，比剁椒油辣椒好吃百倍哦~剩了半瓶正好做鱼，真的是好吃美美哒~”食材明细主料鲜椒酱（100g）鲜鲤鱼（1000g）辅料淀粉（适量）食用盐（15g）鸡蛋（2个）胡椒（适量）味精（适量）姜（适量）大蒜（适量）葱花（适量）中辣（口味）焖（工艺）十分...

食材明细主料鱼（1尾）辅料葱（适量）青椒（2个）干葱头（适量）姜（2片）红椒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜味蒸鱼的做法步骤1、材料。我准备了黄翅鱼(嘿嘿..希望我没叫错鱼的名).2、鱼清洗干净后..在鱼背上切开几刀.3、姜.青...

““清蒸是对一条鱼最大的尊重”，用清蒸的方法烹饪，可以让人享受到鲈鱼其嫩滑清淡的美味，也更加能让人充分吸收其中的营养。”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料植物油（5g）姜（6块）葱（3颗）花椒（1g）料酒（1勺）红辣椒（1个）蒸鱼豉油（10g）生抽（10g）咸鲜（...

“今天是冬至，本来预计还可以做一道汤圆的。可是时间太急促做不出来了，一天时间过得太快了，不过今天也做了一道鱼羊鲜，没有电磁炉就做不了火锅。要是可以的话可以利用鱼羊鲜做火锅那味道实在好。前两天去买羊肉才42今天买...

食材明细主料贾国龙功夫老坛酸菜鱼（1盒）辅料羊肉片（300克）金针菇（200g）乌冬面（200g）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜鱼羊鲜的做法步骤1、功夫老坛酸菜鱼无需解冻揭盖，直接明火加热。2、加热7-8分钟后，用筷子夹住开口处慢...

“鱼羊合鲜就是将鱼肉做成鱼丸，加入熟羊肉等食材制作出来的的一道美食。重点就是一个字“鲜””食材明细主料羊肋条肉（750克）巴沙鱼（500克）辅料大葱（10克）生姜（8克）料酒（2汤匙）盐（5克）蛋清（1个）花椒（3克）小茴香（5克）青蒜（适量）胡椒粉（3克）咸...

食材明细主料活鱼（一条）葱（切丝）姜（切片）香菜（切段）红辣椒（切段）辅料蒸鱼汁（一小勺）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸鲜活鱼的做法步骤1、活鱼去掉内脏与鳞片，在鱼的两面分别斜切几条刀口，然后把姜片夹入刀口里，...

食材明细主料鳜鱼（2500g）羊前腿肉（200g）辅料生姜（1块）葱（适量）料酒（适量）糖（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）番茄酱（适量）孜然粉（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）香油（适量）色拉油（适量）酸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鱼羊鲜鳜鱼卷的做法步骤1、...

“鱼片400克羊肉片250克配料：浓汤宝一块蟹味菇100克姜5片枸杞20克香菜20克调料：盐白酒20克五香粉花椒10粒大料1颗一个蛋清葱”食材明细主料鱼片（400克）羊肉片（250克）浓汤宝（一块）蟹味菇（100克）辅料姜（5片）枸杞（适量）香菜（20克）盐（5克）白...

食材明细主料海鲈鱼（1条）红鳟鱼（1条）羊排（2斤）辅料西红柿（2个）葱（1根）山药（2根）姜（1块）干葱头（5个）调料花椒（5克）干辣椒（10克）大料（3克）茴香（5克）盐（5克）其他（口味）砂锅（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鲜掉眉毛的鱼羊鲜的做法步骤1、羊肉剁成6厘米大小的块...

““鱼羊鲜”是一道江南名菜，其做法也有很多种。有的是用火锅的做法，有的是用蒸扒的方法制作，还有的是用砂锅来制作。这些做法各具特色，但冬季食用还是以砂锅、火锅为宜。制作火锅时可汤宽一些，再配一些蔬菜、豆腐、蘑菇之...

“才是秋天的季节，就想来一大盘滚滚的火锅这是要提前过冬天的意思吗？”食材明细主料小肥羊（400克）金针菇（500克）青椒（2个）辅料玉米油（15克）盐（3克）生抽（2克）辣椒酱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小肥羊金针菇鲜汤的做法步骤1...

“含有较多的碳水化合物、维生素、氨基酸、多种矿物质。礁膜性味咸寒，具有清热化痰、利水解毒、软坚散结的功效。用于喉炎、咳嗽痰结、水肿等。药理研究知礁膜具有降胆固醇的作用。脾胃虚寒者忌食。”食材明细主料面条...

食材明细主料猪大骨（2根）鲈鱼（1条）羊肉卷（2盒）莴笋（适量）胡萝卜（适量）金针菇（适量）木耳（适量）鹌鹑蛋（适量）菠菜（适量）娃娃菜（适量）薄千张（适量）紫苏叶（适量）枸杞子（适量）辅料香辣酱（适量）豉油（适量）花生酱（适量）白腐乳（适量）香菜（适量）葱花（适量）剁椒（适量）蒜...

“根据朋友的方法，试试这个汤，的确鲜，就是相貌不太好。”食材明细主料羊排（500g）鲫鱼（1条）金针菇（适量）辅料姜（适量）原味（口味）未知（难度）羊鱼鲜的做法步骤1、羊肉浸在水中出血水，用时1小时。2、趁着这个时间把鲫鱼清洗干净。3、羊排...

食材明细主料羊排（1000g）辅料火腿（2小根）红萝卜（一小段）木耳（适量）其他（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）三鲜蒸羊排的做法步骤1、取羊排洗净2、把羊排放入高压锅中加适量清水，放入适量的盐、茶叶10克、料酒、花椒、大料、白芷片、...

食材明细主料姜（4片）西红柿（1个）蒜（2瓣）香菇（适量）小米椒（适量）鲈鱼（一条）羊肉片（200g）香葱（3根）辅料椰汁（1升）香菜（适量）盐（适量）油（适量）微辣（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼羊一锅鲜的做法步骤1、准备好所有食材2、鲈鱼切片3、冷锅倒油，放入...

食材明细主料羊肚菌（100g）辅料鸡蛋（2个）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清蒸新鲜羊肚菌蛋羹的做法步骤1、新鲜羊肚菌到货2、选择6颗羊肚菌清洗干净，放盘中备用。3、两个鸡蛋打好蛋液备用，加入1：1的温水，备用。4、将蛋液过滤...

食材明细主料羊肉（适量）黑鱼（适量）羊棒骨（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）香菜（适量）鸡精（适量）鸡汁（适量）姜（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鲜派鱼咬羊的做法步骤1、首先我们要用羊肉、羊棒骨、黑鱼骨顿一锅上好的羊汤，炖...

“鱼羊一锅炖，那叫一个鲜。把鱼的鲜味加上羊肉的香味混合到一起，鱼吸收羊的浓香，羊吸收鱼的鲜甜，去膻去腥，鲜上加鲜，绝对能俘获全家人的胃。”食材明细主料羊排（1000克）鲫鱼（一条）辅料姜（8克）大葱（10克）花椒（2克）香菜（5克）调料盐（适量）花...

食材明细主料鲤鱼（一条）羊肉（一块）三文鱼头（一个）辅料酸菜（1/4颗）蒜（1头）葱（1颗）姜（5片）白菜（适量）油菜（适量）豆腐（适量）金针菇（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼羊鲜酸菜锅的做法步骤1、鲤鱼去麟，洗净，放醋一调羹杀菌去腥，抹上一层盐...

““鱼鱼得水”，“鱼跃龙门”，“年年有余”，鱼带给人们好兆头！鱼是“进得厨房，出得厅堂”的鲜美菜肴！宴席中少不了这位主角！鱼的种类繁多，大体上可分为海水鱼和淡水鱼两大类。鱼肉营养价值极高，经研究发现，儿童经常食用鱼类，其生...