羊鱼鲜 羊+鱼=鲜

“根据朋友的方法，试试这个汤，的确鲜，就是相貌不太好。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

羊鱼鲜的做法步骤

• 1、羊肉浸在水中出血水，用时1小时。

• 2、趁着这个时间把鲫鱼清洗干净。

• 3、羊排煸炒后放入砂锅，鱼也油煎后放入砂锅内。

• 4、加水后开始炖煮，大火煮开后转小火炖1小时。

• 5、羊排炖熟后加金针菇稍煮一会儿。

• 6、加入少许香菜，出锅。

小窍门

盐根据每个人口味加入，味精一点都不加就很鲜的。