关于青脆荷兰豆怎么做的餐饮精选

食材明细主料荷兰豆（适量）辅料蒜瓣（两粒）姜（适量（切丝））盐水（适量）植物油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青脆荷兰豆的做法步骤1、将荷兰豆去丝用刀将豆从腹侧斜切三刀，将蒜切片，姜切丝。2、将油入锅，油热放姜蒜，再放荷兰豆翻...

不是。荷兰豆不是青豆，荷兰豆又叫做剪豆，荷仁豆。荷兰豆是由荷兰人带入中国，荷兰豆果粒较小为椭圆形，青豆果粒较大为球形是黄豆的嫩果实。荷兰豆在炒之前需要焯水，青豆可以直接下油锅爆炒，荷兰豆搭配着胡萝卜丝味道更鲜美，青...

“说实话，荷兰豆还是初次吃呢，每次都以为荷兰豆就是婆婆家种植的那种豌豆，后来在菜市场发现有专门卖的荷兰豆，两者一对比，差别还是很大的。买来试一试，没想到，一家人都赞口不绝，尤其小宝，等我们吃饭的时候，大半都被他吃完了。清...

食材明细主料荷兰豆（200克）辅料淀粉（适量）配料油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）味精（适量）香油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒荷兰豆的做法步骤1、荷兰豆200克。2、洗净后用水泡5分钟。3、用水调一点淀粉...

食材明细主料荷兰豆（500g）熏干（4块）辅料蒜（4瓣）蚝油（1勺）生抽（10ml）糖（1匙）食用油（10ml）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆干荷兰豆的做法步骤1、准备食材：荷兰豆洗净，熏干切片，蒜切末。2、热油爆香蒜末。3、放入荷兰豆，炒至略变色。4...

“荷兰豆（豌豆）并非产于荷兰，之所以被称为荷兰豆，乃是因为荷兰人把它从原产地带到中国。17世纪，荷兰人凭借强大的海上舰队统治了东南亚的台湾和南洋诸岛，从世界各地带来各种舶来品，于是，当地居民开始称之为荷兰豆。后来下南洋...

“豆豉是民族特色的食物，具有酱般的香味儿，能够使菜肴增鲜助香，烹饪过程中可用于烧，煎，蒸，炒，也可以直接食用。小小的豆豉虽然不起眼，但其营养价值却相当出色。豆豉炒荷兰豆有独特的香味不需要任何调料，豉香诱人、风味独特。”...

“#肉类#层层脆，也就是猪耳朵，家人很喜欢吃猪耳朵，猪耳朵的吃法也很多，可以炒，可以烧，可以烤；但吃得最多还是卤煮，为大小熟食店必备的一个品种，所以我们一般都是买商家做好的，回来后做个凉拌菜，或是搭配点时令蔬菜爆炒一下，做法简...

“荷兰豆也是大家喜欢的菜，尤其在过年的菜肴上少不了，其吃口嫩脆，清香，可以帮助解除油腻感啊。”食材明细主料荷兰豆（适量）香肠（适量）辅料蒜头（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷兰豆炒香肠的做法步骤1、...

不是。荷兰豆是一种豆类蔬菜，含有大量的血球凝集素，若食用时没有煮熟，则有害。通常都会先用沸水焯透或热油煸，直至变色熟透，才可安全食用。判断荷兰豆是否熟透的方法是是否变为蔫弱，颜色由青绿色变为暗绿色，吃起来没有臭腥味...

“天气越来越热..我也越来越喜欢在阳台呆着..收拾收拾花草..看看风景..日子也就这么云淡风轻的过着..今天的下午茶..一碗芝麻糊..一块脆脆的饼干..这款模具拿到有一段时间了..昨晚才正在的开光做起来..还是挺手忙脚乱...

可以。新鲜的荷兰豆本身就是脆爽可口的，且味道浓郁，比一般的豆角更有嚼劲，因此更加适合清炒，可以将荷兰豆洗净，放入锅中加适量的水，焯一遍后捞出在加入油和食盐，蒜蓉炒制1-2分钟即可出锅装盘，这样炒制出的荷兰豆颜色翠绿，味道...

“荷兰豆拌青瓜，酸辣味、好吃。。。”食材明细主料青瓜（175克）荷兰豆（60克）辅料生抽（适量）盐（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷兰豆拌青瓜的做法步骤1、食材：青瓜（已清洗切片）、荷兰豆（已摘洗...

“荷兰豆性平、味甘，具有和中下气、利小便、解疮毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。其种子粉碎研末外敷可除...

“夏天到了，很多的时候胃口会差一些，所有清淡爽口的凉拌菜大家都喜欢的，而这款凉拌荷兰豆不管是宴请还是自己吃都不是不错的选择！这个也是我爱吃的凉拌菜之一！今天分享给大家，希望大家喜欢呀！凉拌荷兰豆特点：色泽淡雅清脆爽口...

食材明细主料小素鸡（1块）荷兰豆（40克）脆皮肠（3根）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷兰豆脆皮肠炒素鸡的做法步骤1、材料：小素鸡、荷兰豆（已摘洗干净）、脆皮肠2、将脆皮肠放在案板上切成片，待用。3...

青豆含有非常丰富的纤维素，不饱和脂肪酸以及各种维生素，是非常具有营养价值的一种豆类。青豆的叫法有很多，有人把它称作为荷兰豆，那么青豆是荷兰豆吗？一起来看看吧。一、青豆是荷兰豆吗其实青豆就是荷兰豆，青豆是荷兰豆的另...

不是。炒熟后的荷兰豆也是脆的，日常食用的是荷兰豆的豆荚部位，这个部位口感脆嫩，吃起来略带甜味，炒熟后也依旧保留翠绿鲜艳的颜色。荷兰豆一般在锅中用大火炒制5分钟至6分钟就可以出锅了，常见的做法有：荷兰豆炒腊肠、清炒荷...

“最近灰灰同学非常勤快哈，每天都坚持更新美食日记，鼓掌鼓励一下哈。本来是本着只有周末才拍菜的原则，结果昨天下班回家之后，发现老妈买了荷兰豆，我老妈可喜欢吃荷兰豆啦，脆脆嫩嫩的，还带丝甜味，C70Y100的翠绿看了让人心情大...

““荷兰脆皮面包是表面有特殊杂色装饰的面包的众多名称之一。它并不特指某种面包，因为这种脆皮可以装饰很多种面包。但是，如果你是吃着某一种荷兰脆皮面包长大的，就可能将它和某种特定风格的面包联系起来，如劲道的白面包...

食材明细主料荷兰豆（200克）脆皮猪肉（少许）辅料葱（适量）姜（适量）油（少许）盐（少许）花椒面（少许）酱油（2滴）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮肉炒荷兰豆的做法步骤1、脆皮猪肉一小块，葱、姜2、脆皮猪肉切成薄片，葱、姜切丝3、荷兰豆洗...

“清淡美味。”食材明细主料荷兰豆（200g）辅料青椒（2个）调料盐（适量）油（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒荷兰豆的做法步骤1、荷兰豆去掉两头的筋，洗净。2、油热以后，放入青椒丝煸出辣味。3、放入荷兰豆煸炒。4、荷兰...

是。荷兰豆是可以食用的嫩荚，质地清脆。荷兰豆中含有大量的皂甙等物质，所以需要彻底煮熟后才能食用。烹饪荷兰豆时，可以将荷兰豆清洗干净，放入沸水中煮两至三分钟，这样可以缩短荷兰豆后续的烹饪时间。荷兰豆焯水后需要放入...

不是。荷兰豆以清甜的香气和爽脆的口感著称，由于其内部纤维比较疏松，并富含大量的水分，因此即使经过烹制，吃起来口感也是十分爽脆的。烹制荷兰豆前，可以先将荷兰豆放入加盐的水中焯水片刻，这样既可以避免荷兰豆在进一步的烹...

“脆肉鲩鱼片非常爽脆，怎么炒都不会碎。无论炒，煮，火锅都适合。”食材明细主料荷兰豆（适量）脆肉鲩鱼片（1包(300g)）辅料蒜蓉（4-5瓣）油（适量）调料蚝油（1.5大匙）腌料料酒（2茶匙）盐（1/2茶匙）生粉（1茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）脆肉...