荷兰豆炒香肠的做法 清脆碧绿的-------荷兰豆炒香肠 荷兰豆炒香肠怎么做

“荷兰豆也是大家喜欢的菜，尤其在过年的菜肴上少不了，其吃口嫩脆，清香，可以帮助解除油腻感啊。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

荷兰豆炒香肠的做法步骤

• 1、食材准备，荷兰豆洗净，撕去两头和茎。

• 2、食材洗净，蒜头去皮切末，香肠切片。

• 3、锅热油，放入蒜末爆香。

• 4、放入香肠，快速煸炒，火不要太大，否则香肠容易焦。

• 5、接着放入荷兰豆，放入盐。

• 6、快速煸炒后，撒入鸡精，翻炒装盘。

小窍门

1.油煸香肠时，火不能太大，当心香肠焦呢。
2.荷兰豆炒制时间短，动作要快。