可口的肉松怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
姜汁 :1勺
猪油 :2勺
盐 :1勺
砂糖 :2勺
肉松是由瘦肉制作而成的一款食材,非常好吃,这款肉松适合的地方比较多,可以和面包搭配一起吃,做成肉松面包,可以和馒头一起搭配吃,也是不错的选择,还可以做成各种肉松的制品,喜欢的人可以经常食用哟,对身体健康也有好处。
主料
瘦肉 :500辅料
生抽 :2勺姜汁 :1勺
猪油 :2勺
盐 :1勺
砂糖 :2勺
具体步骤
1.瘦肉煮熟,切大块,再撕成小块
2.用肉锤可劲的锤打,把肉捶松,捶茸
3.把捶好的肉,用手捻开,将调味料加入,拌匀
4.开小火,将肉倒进锅里,慢慢炒制,待逐渐干燥,肉色变红即可