关于蒸食胡萝卜的做法步骤的餐饮精选

“胡萝卜富含胡萝卜素，胡萝卜素在体内可以转化成维生素A；维生素A是我国人群最缺乏的营养素之一。蒸食相比焯水，炒和炖煮的营养损失小。勤快的时候我会给切花片蒸，懒的时候就大块放电压力锅，和土豆红薯之类的一起蒸。”食材...

“姐姐家种的小胡萝卜，削皮清蒸一下，甜糯，真是太好吃了😋”食材明细主料小胡萝卜（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸胡萝卜的做法步骤1、小胡萝卜洗净。2、去皮。3、冷水上屉，蒸二十分钟。4、蒸好的小胡萝卜取出，摆...

“鸡蛋羹，从小就喜欢。口感嫩滑，味道鲜美的味道念念不忘。常吃鸡蛋羹，也要常吃常新。蒸鸡蛋羹时加上少许切的碎碎的胡萝卜，既增加鸡蛋羹的营养，口感也更加丰富。”食材明细主料鸡蛋（180g）胡萝卜（30g）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（...

“蒸出来的菜，绵软温暖，少油健康。但可供蒸菜的食材少之又少，揣摩了许久，终于将红萝卜丝成功蒸出来了，小有成就感。”食材明细主料胡萝卜（两根）辅料玉米面（适量）白面粉（适量）麻油（适量）蒜汁（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）胡...

食材明细主料山药（适量）胡萝卜（3片）蛋黄（2个）辅料橄榄油（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山药胡萝卜蒸糕的做法步骤1、胡萝卜切片，煮熟。2、山药去皮，切小块。3、鸡蛋黄。4、放入料理机5、放入准备好的山药块，煮熟的胡萝...

“此道蒸饺不仅仅是用胡萝卜汁烫面团做的，利用其颜色特点，我把它做成了胡萝卜样的。由于是烫面团，在生坯时，胡萝卜相当漂亮，蒸完之后就变得缩缩巴巴的了，但是皮子非常柔软。如果想做成光滑肥胖的样子，下回就做个发面的试试，估...

食材明细主料胡萝卜（适量）草菇（适量）面条（适量）辅料酱汁（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）胡萝卜拌蒸面的做法步骤1、煮锅加水上火，水开后下面条，面条浮起捞出，倒入花生油，挑动面条晾凉。2、草菇、胡罗卜切丝焯水...

“喜欢做面食，尤其喜欢那些五颜六色的面食，看着家人吃的津津有味，更是打心眼里高兴。在这炎热的夏天，做饭真是一件苦差事，可为了家人再怎么辛苦也是值得的，这其中的乐趣主要还是享受了那个制作美食的过程。”食材明细主料面...

“蒸菜，避免了油烟烹制，不但简单快捷，而且健康美味。蒸菜种类繁多，我蒸过的有槐花，榆钱，茼蒿，荆芥，香菜，芹菜叶，红薯叶，胡萝卜叶，土豆，白萝卜……简直太多了😂”食材明细主料胡萝卜（1根）辅料面粉（2勺）花生油（2勺）香油（适量）香葱（适量）红椒（适...

“【香肠蒸胡萝卜】简单的菜菜，味道挺好吃。。。”食材明细主料胡萝卜（180克）香肠（100克）辅料香葱（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香肠蒸胡萝卜的做法步骤1、食材：胡萝卜、香肠、香葱2、将胡萝卜洗净去...

“河南人爱吃蒸菜，很多菜都可以拿来蒸着吃，我个人也是酷爱蒸菜，蒸的菜稍有少盐很健康，过年的时候也爱蒸上那么一两种，取蒸蒸日上的好彩头。冬天正是胡萝卜上市的季节，我们这里卖胡萝卜的都是大车拉着卖，带胡萝卜缨子，买的时候...

“虽然现在一年四季都能买到胡萝卜，但我还是喜欢秋天跟随季节上市的胡萝卜，那种带着泥土的应季胡萝卜吃起来才安心。今天分享一个蒸的胡萝卜丝，这个蒸的方法是饭店大厨的方法，也就是我们平时在饭店吃的蒸胡萝卜丝的口感，蒸...

食材明细主料胡萝卜（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）大蒜（适量）葱（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香粉蒸胡萝卜的做法步骤1、萝卜切丝。2、放少许盐腌5分钟，然后用屉布挤出水。3、挤干水的胡萝卜丝放面粉均匀裹住...

食材明细主料鸡蛋（两个）辅料胡萝卜（适量）调料蒸鱼豆豉（适量）温水（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）胡萝卜蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋和胡萝卜备用。2、鸡蛋磕入碗中打散。3、加入适量温水搅拌均匀。4、胡萝卜切碎放入碗中。...

“这道菜呢是肉丸里面加了胡萝卜色泽鲜艳，口感丰富。采用蒸的方式很很清淡。胡萝卜的营养价值很高。不管大人和小孩儿吃都对身体非常有利，为了使它不油腻，我在上面还薄薄的裹了一层糯米。非常的美味哦。”食材明细主料猪...

“这是一款素包子，是用胡萝卜和鸡蛋做馅，别看素，味道可是非常的好，点睛之笔是葱的加入，非常非常好吃，松软的面皮配着胡萝卜和鸡蛋，甭提多营养了，深受全家人的喜欢。”食材明细主料面粉（400克）胡萝卜（3根）鸡蛋（2个）辅料酵母（4克）清水（20...

“胡萝卜樱也就是胡萝卜上面的绿色的秧子，我们这里叫胡萝卜樱，是个时令菜，也就是冬天收胡萝卜的时候把嫩的樱子摘下来，可以蒸着吃。河南人爱吃蒸菜，好多的食材都可以拿来蒸。这种胡萝卜樱也是废物利用的一典型例子啦。过去...

“胡萝卜的适用人群一般人群均可食用。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。胡萝卜的禁忌人群脾胃虚寒者忌食。胡萝卜的功效与作用1.增强抵抗力胡萝卜中的木质素也能提高，间接...

食材明细主料胡萝卜（适量）辅料排骨（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）胡萝卜蒸排骨的做法步骤1、排骨洗干净，厨房纸吸干水分；2、胡萝卜滚刀切块，和排骨放置一起备用；3、葱切丝、姜蒜切片，放入排骨中；4、依次放入鸡粉、盐、...

食材明细主料胡萝卜（1根）小米面（1把）辅料大蒜（3瓣）红椒（5克）香菜（1棵）食盐（1克）鸡精（0.5克）生抽（5克）醋（小许）香油（1克）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸小米面胡萝卜的做法步骤1、一根胡萝卜，大约1公斤7根这样的大小。胡萝卜洗净擦成丝...

食材明细主料胡萝卜（1根）辅料面粉（半勺）玉米面（半勺）调料花椒（10粒）盐（适量）大蒜（3瓣）香菜（2颗）食用油（1勺半）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粉蒸胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜切丝，加盐腌制十分钟，挤出多余水分。2、加少量油拌匀。3、...

食材明细主料胡萝卜（1个）小麦淀粉（2勺）玉米油（1勺）辅料食盐（半勺）葱花（适量）蒜蓉（适量）香油（1勺）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）粉蒸胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜洗净后擦丝。2、盘中倒入玉米油，搅拌均匀。3、加入小麦淀粉。4、搅...

“松软好吃😋。”食材明细主料胡萝卜（一个）菠菜（适量）面粉（适量）玉米油（适量）辅料盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜蒸菠菜的做法步骤1、菠菜，胡萝卜。2、菠菜切小段。3、菠菜放盆里，胡萝卜擦丝。4、适量玉...

“宝妈们给宝贝做辅食可以说是费尽心思，妈妈们都希望把最好的给孩子。一岁以内的宝贝因为牙齿没有涨好，所以蔬菜和水果都需要打成泥状，再给宝贝食用。这次我用的是东菱绞肉机，它真的非常方便，刀片锋利，粉碎果蔬效果特别好，关...

食材明细主料肉馅（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）葱末（适量）姜末（适量）料酒（适量）鸡精（适量）十三香（适量）鸡蛋（1个）淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸胡萝卜肉丸的做法步骤1、胡萝卜擦丝加一勺盐，腌出多余水分。2、肉馅中加入...