关于鞭笋棱瓜的餐饮精选

食材明细主料鞭笋（适量）棱瓜（适量）辅料盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鞭笋棱瓜的做法步骤1、鞭笋去壳，喜欢，切短。2、棱瓜去皮，喜欢，切块。3、锅中放油，先炒鞭笋。4、倒入棱瓜一起炒。5、加点盐，继续炒。6、最后...

“梅干菜的醇香和鞭笋的清香很是适口哦。。。”食材明细主料鞭笋（3株）梅干菜（115克）调料生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）玉米油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）梅干菜鞭笋的做法步骤1、食材：鞭笋、梅干菜（已提前浸泡1个小时）。...

食材明细主料棱瓜（2条）花甲（200g）辅料瘦肉（150g）芫荽（1棵）冬菜（适量）鸡精（0.5勺）盐（适量）油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花甲棱瓜汤的做法步骤1、食材，棱瓜去皮斜切，花甲吐完沙再洗净。2、取锅烧开水后加入棱瓜花甲。3、水再...

食材明细主料竹笋（500克）辅料淀粉（13克）盐（5克）味精（3克）菜籽油（20克）香油（5克）香糟（30克）糟香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糟烩鞭笋的做法步骤1、将鞭笋切成5厘米长的段，对剖开，用刀拍松。2、把香糟用清水100毫升淘散，搅匀，滤去渣子，留...

食材明细主料鞭笋（3株）梅豆（95克）辅料盐（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）梅豆拌鞭笋的做法步骤1、食材：鞭笋、梅豆（已摘洗）。2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将切好的鞭笋和梅豆下...

食材明细主料棱瓜（适量）辅料木耳（适量）配料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）棱瓜木耳的做法步骤1、棱瓜去皮，洗净，切块。2、木耳事先泡发，洗净，切短。3、起油锅，炒棱瓜。4、加入木耳，继续炒。5、适量的加点盐。6、...

“糟菜炒鞭笋是我们家乡的一道传统特色菜，糟菜是家乡的三宝之一，唯独在闽清产的糟菜才够地道，糟菜可做小菜食用，也可以蒸、炒、煮等烹饪方法入菜，具有去腥腻、增食欲、开胃清津之功效。因为爱吃鞭笋，想要一年四季都可以吃上...

食材明细主料鞭笋（3株）紫菜（适量）调料盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫菜鞭笋汤的做法步骤1、食材：鞭笋、紫菜。2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、接着，将切好的鞭笋下入清水锅中煮开后煮...

食材明细主料鞭笋（3株）豇豆（105克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豇豆炒鞭笋的做法步骤1、食材：鞭笋、豇豆（已折段清洗）。2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将切好的鞭笋下入清水锅中焯...

食材明细主料鞭笋（3株）青椒（170克）辅料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒鞭笋的做法步骤1、食材：鞭笋、青椒（已去蒂去籽清洗切开）2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将切好的鞭笋下入清水...

食材明细主料鞭笋（3根）咸菜（130克）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸菜鞭笋的做法步骤1、食材：鞭笋、咸菜（已清洗）2、将鞭笋剥壳清洗一下，捞出。3、放在案板上切去老根切成片，待用。4、将已清洗的咸菜放在...

食材明细主料鞭笋（245克）圆蛤（275克）辅料生抽（适量）竹盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鞭笋圆蛤汤的做法步骤1、食材：鞭笋、圆蛤（已吐完泥沙洗净）2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、随后，将切好的鞭笋下入...

我们平时除了喜欢吃一些美食之外，还会和一些人一起讨论美食，但是我们就会听到一些比较稀奇的美食，比如说有一些人就会说鞭炮笋是什么菜？好吃吗？你们有吃过鞭炮笋吗?一、鞭炮笋是什么菜鞭炮笋它其实是一种海水蔬菜，所以说经...

食材明细主料棱角丝瓜（1根）羊尾笋（100克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）羊尾笋炒棱角丝瓜的做法步骤1、食材：棱角丝瓜、羊尾笋（已浸泡1个小时抽去一部分盐份）。2、将羊尾笋撕开放在案板上切开。3、将棱...

食材明细主料鞭笋（3株）开洋（35克）辅料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）开洋鞭笋汤的做法步骤1、食材：鞭笋、开洋（已泡）。2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、接着，将切好的鞭笋和泡好的开洋下入...

鞭炮笋不是笋，而是海藻类食物。鞭炮笋的颜色碧绿，口感同海带、海蜇相近。鞭炮笋的做法较多，比较适合凉拌、煮汤、爆炒等。鞭炮笋的烹饪时间不宜过久，煮十分至二十分即可。制作鞭炮笋之前需要将鞭炮笋放入清水中浸泡五到六...

“清淡、爽口，夏日里下饭的好汤。。。”食材明细主料冬瓜（300克）鞭笋（200克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜鞭笋汤的做法步骤1、食材：鞭笋（已剥壳清洗切片）、冬瓜（已去籽去皮清洗去皮）2、将切好的鞭笋...

“大家都吃过八棱瓜吗？八棱瓜又叫棱瓜，是丝瓜的一种。因为它的肉质比光溜溜的那种丝瓜更硬，用来煮汤，炒菜口感都更好，所以深受人们的喜爱。八棱瓜不仅营养丰富，还具有清热解毒、止咳、除痰等功效。每年夏天正值此瓜上市，我会...

食材明细主料板栗（适量）棱瓜（适量）辅料盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）板栗棱瓜的做法步骤1、板栗事先煮下，去壳。2、棱瓜去皮，洗净，切块。3、锅中放适量的菜油，入棱瓜炒。4、待棱瓜软了，倒入板栗。5、一起炒一...

食材明细主料鞭笋（2株）冬瓜（345克）辅料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鞭笋冬瓜汤的做法步骤1、食材：鞭笋、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、接着，将鞭笋下入清水锅...

“棱瓜，葫芦科植物。是丝瓜的一种，以食用嫩瓜为主，因其肉质比无棱丝瓜硬，可煮汤，也适炒食，深受人们喜爱。八棱瓜不仅营养丰富，还具有清热解毒、保健美容之功能。丝瓜络（八棱瓜）和瓜蔓断后溢出来的汁，在中药中有止咳、除痰等功效...

食材明细主料鞭笋（3株）虾仁（85克）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁与鞭笋的做法步骤1、食材：鞭笋、虾仁（已清洗）。2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将切好的鞭笋下入清水锅中焯开5—...

食材明细主料棱瓜（适量）玉米（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）棱瓜玉米汤的做法步骤1、玉米洗净，切短。2、棱瓜去皮，切开。3、锅中放水，先煮玉米。4、加点盐，继续煮。5、然后放入棱瓜，出锅。...

食材明细主料鞭笋（4株）排骨（520克）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鞭笋排骨汤的做法步骤1、食材：鞭笋、排骨（已清洗焯水）2、将鞭笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、将已焯好的排骨和切好...

食材明细主料鞭笋（3株）棱角丝瓜（1根）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鞭笋炒棱角丝瓜的做法步骤1、食材：鞭笋、棱角丝瓜。2、将鞭笋剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、将棱角丝瓜去皮，用清洗清...