塔菜虾酱拌面的做法 塔菜虾酱拌面怎么做

“用塔菜炒了虾酱，懒得备馒头啥的主食，就煮了面来搭配。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

塔菜虾酱拌面的做法步骤

• 1、取塔菜。

• 2、洗净。

• 3、改刀，葱叶切碎。

• 4、锅烧水。

• 5、水开。

• 6、下面。

• 7、热锅冷油。

• 8、油热放菜梗翻炒。

• 9、取虾酱。

• 10、放虾酱。

• 11、翻炒至虾酱熟透。

• 12、放菜叶和葱末翻炒至断生即可。

• 13、面条煮好。

• 14、捞出装盘。

• 15、放炒好的塔菜虾酱即可。

小窍门

虾酱本身又鲜又咸，不需要另外调味哦。