双层包子的做法 双层包子怎么做
“为了哄孩子吃东子，用两种馅料制作成的双层包子。”食材明细主料面粉（1000g）五花肉（500g）西葫芦（一个）鸡蛋（五个）辅料木耳（适量）粉丝（适量）虾皮（若干）葱（适量）姜（适量）酵母（适量）配料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）香油（适量）调和油（适量）原味（口味）蒸（...
蒸锅双层包子蒸多久
10-15分钟。包子的馅料不同，用的时间也会不一样。包子在蒸之前，需要进行二次醒发，蒸出来的包子口感会更加松软。包子蒸好以后，可以直接吃，也可以蘸着酱汁，或是搭配泥鳅等食材一起吃。吃不完的包子，可以放凉后用食品袋包好，然...
双色小包子的做法 双色小包子怎么做
食材明细主料面粉（适量）素馅（适量）辅料泡黑米水（适量）温水（适量）酵母（适量）配料白糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）双色小包子的做法步骤1、首先制作白面团：准备一份面粉，放入一勺白糖，再将适量酵母溶于温水（30度左右）中，倒入...
双层厚蛋烧的做法 双层厚蛋烧怎么做
食材明细主料鸡蛋（四个）葱花（适量）火腿肠（一根）辅料盐（适量）番茄酱（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双层厚蛋烧的做法步骤1、鸡蛋把蛋黄和蛋液分离。蛋黄里加入一勺盐和一小把葱花搅拌均匀。2、蛋白加入火腿肠（提前...
双层烫面鸳鸯盒子的做法 双层烫面鸳鸯盒子怎么做
“饼用烫面做的很软。饼的馅料可以用手头有的，比如炒好的土豆丝或是剩下的水饺馅。也可以切点大葱火腿肠或是放点韭菜鸡蛋，熟肉什么的。”食材明细主料面粉（适量）开水（适量）韭菜馅（适量）辅料食用油（少许）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗...
青汁双层包子怎么做好吃又简单
准备时间:1小时30分钟　　　　烹饪时间:30分钟相信大家都有吃过美味的包子，但是有时候一个不够吃怎么办？没事，今天就让我教你一个小诀窍，让你做出美味的青汁双层包子主料面粉：1kg龙博士大麦若叶青...
巧克力双层Cookie的做法 巧克力双层Cookie怎么做
“这款美味不需要将鸡蛋打发，口感也不是蛋糕般的松软，但绝对值得一试，回味无穷。之所以叫它cookie是因为蛋糕体是美国的小宝干妈给的。做过几次了，在美国的甜品cookie基础上少了些糖和黄油，味道似乎能调节到我们口味能接受...
双层芝士蛋糕的做法 简裱双层芝士蛋糕 双层芝士蛋糕怎么做
“这是2个6寸芝士蛋糕的量，私厨喜用的方子：鸡蛋7只，芝士267克，淡奶油267克，细砂糖125克，低筋粉45克，玉米淀粉36克，黄油68克。若做8寸芝士蛋糕，配方如下：鸡蛋4只，芝士150克，淡奶油150克，细砂糖70克，低筋粉25克，玉米淀粉20克，黄油38克。...
多层皮大包的做法 多层皮大包子 多层皮大包怎么做
“即麻酱花卷之后又做了面食，看电视节目说能做成5层皮的大包子，受到启发，也算是现学现卖吧，自己在家研究了下，控制不住又想动手了，做我最喜欢的韭菜鸡蛋馅。”食材明细主料面粉（适量）安琪（适量）食用油（适量）辅料韭菜（适量）鸡蛋（适量）...
双味千层饼的做法 双味千层饼怎么做
食材明细主料发面团（适量）辅料白糖（适量）食用盐（适量）熟芝麻（适量）食用油（适量）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双味千层饼的做法步骤1、将发好的面团揉入适量小苏达，揉匀2、将揉好的面团分割成两份3、取其中一份擀成大面片4、...
双层牛奶果冻的做法 简单的双层牛奶果冻 双层牛奶果冻怎么做
“简单果冻。白凉粉和水的比例是1比25。差不多就行。”食材明细主料白凉粉（50g）辅料水（200g）牛奶（250g）草莓（5个）调料糖（20g）奶香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）双层牛奶果冻的做法步骤1、锅里加一袋牛奶。25克白凉粉，10克糖。2、...
双色千层蒸糕的做法 双色千层蒸糕怎么做
“普通发糕增加了紫薯和南瓜，颜色丰富，口感暄软。即提升了颜值，又增加了营养。喜欢吃甜的可以在和面时再增加适量白糖。因为这次的紫薯比较甜，我没有另外再加糖。紫薯和南瓜含水量不同，所以没有给出具体水量，酌情增减即可。...
双红辫子面包的做法 双红辫子面包怎么做
“所谓的双红面包就是红糖和红枣哦，味道美美哒。。。。”食材明细主料高筋面粉（350克）牛奶（190克）红糖（60克）鸡蛋（1个）盐（2克）酵母粉（3克）黄油（30克）辅料红枣（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双红辫子面包的做法步骤1、除黄油外...
双层芝士黑麦牛肉汉堡包的做法 双层芝士黑麦牛肉汉堡包怎么做
“最近收到OSTINI多功能料理锅，看到了六圆盘，立马想到以后做汉堡包就不要担心肉饼和鸡蛋的塑形问题了。有了它，每一个都是一样大小的圆形，非常完美。于是迫不及待地试了一下，做了黑麦牛肉汉堡包，夹了两层芝士片，超级满足。”...
双色千层酥的做法 双色千层酥怎么做
“淡淡的粉色和淡淡的绿色想结合。带颜色的千层酥。好吃又漂亮，不喜欢色素，只是加了红曲粉和抹茶粉。一个美好的下午，有喜欢的酥点相伴，好心情。”食材明细主料面粉（245g）温水（55g）玉米油（87g）糖（15g）辅料豆馅（适量）抹茶粉（1g）红曲粉（1...
鲜肉双面包子的做法 鲜肉双面包子怎么做
“利用做馒头剩下的南瓜面团和白面团，制作两种混合面的包子皮，大概经过太多次的揉搓，包子的皮很筋道，口感很好，鲜肉馅，只用大葱和姜配猪肉，吃起来异常的鲜，建议大家尝试制。”食材明细主料南瓜发面团（100克）白发面团（200克）鲜肉馅...
双层芒果果冻的做法 双层芒果果冻怎么做
食材明细主料布丁粉（35克）白凉粉（30克）樱桃粒（适量）白糖（30克）辅料水（120克）开水（150克）芒果粒（适量）甜味（口味）冷冻（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双层芒果果冻的做法步骤1、芒果，樱桃切丁备用。（也可用自己喜欢的其他水果）2、准备布丁粉35克，开...
双色包子的做法 双色包子（猪肉泡菜笋干馅儿） 双色包子怎么做
“以前一直用自发粉做，今年开始用酵母发面学做包子。这次是看了Flyer菲儿的日志学做的，在此感谢美食天下这个网站和好友们的精彩奉献。”食材明细主料面粉（两小碗）黑芝麻粉（小半碗）猪腿肉（适量）泡菜（三个）辅料安琪酵母粉（约两茶...
双色酱肉包子的做法 双色酱肉包子怎么做
“家里还剩下上次做青团的艾草汁，就做了一次酱肉双色包子。”食材明细主料面粉（800克）水（320克）艾草汁（80克）瘦肉（500克）胡萝卜（一根）洋葱（半个）杏鲍菇（小半个）调料甜面酱（5勺）蚝油（2勺）花生油（适量）生粉（1勺）酵母（8克）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗...
双肉叠层饼的做法 双肉叠层饼怎么做
“层饼很多人喜欢吃哦，外酥里软，香味十足，有时不想炒菜就想简单来份层层饼+碗杂粮粥就好满足了！”食材明细主料牛肉（100克）猪梅花肉（100克）葱花（20克）香菜（20克）生抽（适量）蚝油（一点点）鸡精（一点点）料酒（一点点）鸡蛋（一个）面粉（250克）温水（180...
双层翻糖蛋糕的做法 双层翻糖蛋糕怎么做
“HelloKitty,自从它诞生后就受到很多小女孩的喜欢，甚至可以说到大多数人的喜欢。这是因为很多女孩都有个公主梦吧，梦幻般的童话世界伴随着童年的翅膀，也正是这些陪伴着一代又一代人成长的经典童话，如同泉水般滋养着人们...
红烧双层仔排的做法 红烧双层仔排怎么做
食材明细主料双层仔排（适量）辅料姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）干辣椒（适量）冰糖（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧双层仔排的做法步骤1、双层仔排剁成块清洗。2、冷水下锅加姜片、料酒...
双层百力滋的做法 双层百力滋怎么做
“好味道在双层百力滋，加上裹上巧克力跟花生碎。吃的时候，一层层味道，很分明，先花生碎的香脆爽口，再到巧克力的丝滑甜蜜，再到饼干棒的淡淡的清香，不会觉得满口都甜腻腻。”食材明细主料低筋面粉（115g）辅料纯牛奶（40g）花生碎（适量）...
双层汉堡的做法 双层汉堡怎么做
“每每经过肯德基或麦当劳都会被那里的双层汉堡所吸引，想想那热量满满的食物，就会望而却步，开动满脑子的想象力，怎么能自己做这种双层汉堡热量低还不失口味呢？决定將油炸鸡排改成用少量的油煎制，汉堡坯釆用低糖少油制成，并且...
双色包子的做法 双色包子怎么做
食材明细主料原色发酵面（适量）抹茶发酵面（适量）面粉（适量）辅料酸菜豆腐馅（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色包子的做法步骤1、经二次发酵好后的原色面团，取出加面扑揉排出空气，静置松弛后，准备做花馍。2、经二次发酵好...