关于排骨烘豆腐怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料排骨（750g）豆腐（300g）辅料葱（50g）花椒（适量）料酒（1勺）盐（2匙）生抽（1勺）八角（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨烘豆腐的做法步骤1、排骨冷水下锅，中火煮开焯出血水。2、焯好的排骨放入铸铁锅里。3、加入热...

“很多时候做菜，不是食用材料上的排列组合，就是烹调方法的排列组合，又或者是食用材料和烹调方法的互相的排列组合，宫保鸡丁是我们经常吃的菜，又或者经常吃的蒙古汁牛肉等，估计也可以换成宫保排骨或蒙古汁鸡肉？当然可以，但也不...

“豆腐搭配排骨味道和层次感都很丰富。”食材明细主料豆腐（300g）排骨（300g）辅料剁椒（2g）豆豉（2g）蒜（2g）生抽（3g）姜（1g）淀粉（3g）糖（1g）葱（1g）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆豉排骨蒸豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、排骨切小段，放入清...

“老豆腐吸收了排骨跟蚝油的鲜味，真的是比肉还好吃呢😊”食材明细主料老豆腐（400g）排骨（200g）辅料蚝油（2勺）盐（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老豆腐蒸排骨的做法步骤1、排骨洗净，剁小块，用盐跟耗油腌15--20分钟2、老豆腐...

“咸香。”食材明细主料豆腐（适量）辅料排骨汤（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）排骨汤卤豆腐的做法步骤1、卤好的排骨汤，（卤排骨汤方法详见主页：麻辣手抓猪排。）咸味正好，捞出排骨，准备借这个原汤卤豆腐吃。2、豆腐一块。...

食材明细主料排骨（2大条）辅料油豆腐（10个）木耳（适量）香菜（少许）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）排骨烧油豆腐的做法步骤1、新鲜排骨用清水多次泡洗，直到没有血水。用厨房纸擦干净。2、油豆腐建议选用大油泡，吃起来过瘾。3、锅...

食材明细主料排骨（适量）豆腐（适量）香菇（适量）辅料姜（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）葱（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨香菇焖豆腐的做法步骤1、配菜切好2、排骨加生抽老抽盐姜蒜腌制3、嫩豆腐提前煎好4、...

“这道菜有豆制品类的豆腐，有根茎类的土豆，还有肉类的排骨，种类丰富，营养充足。”食材明细主料排骨（适量）炸豆腐（适量）土豆（适量）辅料八角（一个）花椒（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）麻香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐土豆烧排骨的...

食材明细主料排骨（适量）豆腐（一块）葱花（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（一小勺）老抽（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨焖豆腐的做法步骤1、葱花切断备用。2、中豆腐切块。3、入锅煎。4、换一面继续煎。5、将煎好的豆...

“哈哈，又是一个冻豆腐菜！之前买了几次嫩豆腐，没有直接吃，而是放冰箱里冷冻成冻豆腐了。想吃冻豆腐就拿出来解冻，冻豆腐吸收了汤汁，味道特别好！”食材明细主料排骨（2条）冻豆腐（2块）番茄（1个）辅料生抽（适量）盐（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小...

“还有三天就要过年咯，家家户户的香肠腊肉酱肉熏肉腊鸭风干鸡啥的都早早晒好了。隔三岔五煮上一节，感受一天一天临近的年味。今天腊排骨炖豆腐，和新鲜排骨不一样的风味呢。”食材明细主料腊排骨（1根）豆腐（2块）新鲜香菇（5个）辅...

食材明细主料排骨（适量）豆腐（适量）辅料香菜（适量）调料玉米油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）排骨炖豆腐的做法步骤1、豆腐切好。2、排骨提前炖熟。3、葱姜切好。4、放大料炒香。5...

“排骨除蛋白质，脂肪，维生素外，还含有大量磷酸钙，骨胶原，骨粘连蛋白等，能促进骨骼生长发育。搭配小油豆腐来烧，味道很好哦。。。”食材明细主料排骨（355克）小油豆腐（50克）辅料桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）咸...

“白嫩、爽滑的小豆腐块，香甜的白菜心，弹弹长长的粉条一口嘬进嘴里~~再品一口清淡鲜美的升腾着香气的白菜豆腐汤~~哈哈~深秋已至，傍晚下班回到家后，来这么一碗朴实暖心的白菜炖豆腐，会不会感觉美美的呢！或是中午一大家子人...

“豆腐和排骨一起卤，浓郁香醇，好吃停不下”食材明细主料豆腐（1块）辅料排骨（随意）香料（少许）调料六月鲜轻盐昆布酱油（2勺）老抽（1小勺）红糖（1小勺）其他（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）排骨卤豆腐的做法步骤1、食材亮相。2、锅里放油烧热...

“这是一道补钙，增强免疫力的汤，味道鲜美，操作简单，调料很少，保持原材料特有的鲜味，喜欢的看看：”食材明细主料排骨（300克）豆腐（200）海带（50克）海参（2个）辅料盐（1小勺）胡椒粉（3克）料酒（10克）葱（5克）姜（5克）咸鲜（口味）砂锅（工艺）一小时（耗时）普通（难度）...

食材明细主料排骨（适量）葱（适量）姜（适量）辅料干豆腐（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨炖干豆腐的做法步骤1、把材料都切好2、油烧开后，把排骨放在锅里煎3、煎至三分熟后加入葱姜继续翻炒4、加入酱油再次翻炒...

食材明细主料熟排骨肉（1块）细挂面（50g）鸡蛋（2只）植物油（少许）辅料西蓝花（30g）胡萝卜（30g）葱花（5g）盐（少许）五香粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）排骨面线烘蛋的做法步骤1、所有食材切末，西蓝花提前用开水焯熟。2、细挂面用水煮...

食材明细主料排骨（1条）水豆腐（1块）辅料豆豉（适量）姜丝（适量）生粉（适量）老抽（适量）生抽（适量）鸡精（适量）盐（适量）花生油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨蒸豆腐的做法步骤1、排骨浸泡出血水后清洗干净。2、排骨放入切碎的豆鼓，姜...

食材明细主料鱼豆腐（适量）排骨（适量）大蒜（适量）米椒（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）姜（适量）冰糖（适量）料酒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）排骨烧鱼豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、排骨冷水下...

“新鲜美味，营养丰富，口感甚佳。”食材明细主料排骨（一根）豆腐（一块）辅料葱（少许）香菜（少许）姜片（三片）纯净水（适量）花椒（几粒）调料盐（少许）鸡精（少许）料酒（少许）十三香（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）排骨豆腐汤的做法步骤1、排骨洗...

食材明细主料排骨（500克）老豆腐（380克）干辣椒（6个）黄豆酱（2勺）八角（3颗）大蒜（5粒）香葱（2颗）酱油（2匙）白糖（1小勺）姜片（3块）老抽（1勺）淀粉（2勺）辅料盐（适量）水（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）豆腐焖排骨的做法步骤1、主材料。2、...

食材明细主料米豆腐（适量）鹌鹑蛋（适量）排骨汤（适量）葱花（少许）辅料食盐（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）排骨汤米豆腐的做法步骤1、将米豆腐切片，用水冲洗净。2、隔夜用电压力锅，预约炖好的排骨汤。次日早上，将煮开...

“进入“厨艺界”已半年有余，每天坐在通勤车上和同事大姐经常讨论晚上吃什么怎么做，收获不小。除夕那天买了肉馅包饺子顺便又买了些排骨，想着过年放假在家好好做做，可惜过年油水太足，平时单休没空做长时间的炖菜，就一直拖到...

食材明细主料煎豆腐（适量）排骨（适量）豆角（适量）辅料姜蒜（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）葱（适量）八角（适量）桂皮（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）排骨豆角焖煎豆腐的做法步骤1、豆腐提前煎好。2、豆角掰好，洗好。滤干水分...