关于27的烘焙日记——“金丝和银丝”椰丝球的餐饮精选

“椰子的味道总是让人着迷~于是，今天做了两种不同的椰丝球~”食材明细主料银丝（80g）椰丝（20-30g（粘在表面的））低筋面粉（35g）椰丝金丝（100g）金丝银丝（20g）辅料奶粉（15g）牛奶（20g（金丝用））蛋黄（2个（金丝用））蛋白（2个（银丝用））黄油（50g（金丝用））金丝银丝...

“今天用土豆和香蕉做一道有甜味的菜，外酥内软甜甜的非常好吃，小朋友特别喜欢吃。”食材明细主料土豆（1个）香蕉（2个）辅料沙拉酱（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）美味金丝球的做法步骤1、食材备好。2、土豆搽丝。3、洗...

“丝丝甜美庆团圆，这个【奶油椰丝球】是我春节时候做的一款小点心，很受大家欢迎，今天分享给朋友希望大家喜欢！”食材明细主料奶油（100克）椰丝（180克）低筋面粉（适量）蛋黄（三个）黄油（少许）糖（150克）辅料泡打粉（少许）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（...

“对于我们家，爸爸在吃上从来不会亏待我们，总是买最好的最贵的做给我们吃，但是长时间的重油重口味，导致我们家三人血脂偏高，所以今年过年前爸爸住院两周，出院后我开始慢慢研究一些健康的食材为家人饮食做调整，根据自己家家人...

“其实我也不知道这算不算治愈系的烘焙饼干，不过美好的事物总是带给大家美好的感觉。我觉得这一期的照片拍的挺美的，虽然是阴雨天拍的，总体来说虚化度很够，后期进行了细微的调节，画面还是过得去吧。最近天气一直不好，老是下...

“对于烘焙新手，如果一上来就屡屡受挫，估计除了心理承受力特别强悍的，没有几个人能坚持下去吧？如果你很不幸就是那个屡屡受挫的，千万别灰心哦，来，咱一起重建信心！这款小零食不仅易学、易操作，而且对狂热夏季减肥的MM们来说，很适...

“昨天是六一儿童节，晚上给宝宝做的零食，这款椰丝球口感酥酥的，椰香味十足，金灿灿圆溜溜的，又好吃又好看，我用的土鸡蛋的蛋黄，很有营养，宝宝爱吃。”食材明细主料低筋面粉（55克）黄油（40克）糖粉（20克）辅料椰蓉（55克）蛋黄（一个）甜味（口味）烤...

“下午茶是时下流行的餐饮形式之一，各地的下午茶也都有各自独特的习惯和茶点类别。在国内尤以广东和福建地区为盛。面对现代社会的高效率、快节奏，上班族的午餐常常吃得太少或者过于匆忙。一顿营养均衡的下午茶不仅能赶...

“這道菜式是學美友裡的美食達人做的🤩希望沒令她失望吧😉”食材明细主料肉沫（200g）辅料蓮藕（半節）粉絲（一把）老南瓜（1块）调料素蠔油（1勺）甜醬油（1勺）料酒（1勺）糖（1小勺）紅椒（小量）蔥蒜（隨意）勾芡用玉米粉（1勺）淡醬油（1勺）水（适量）葱香（口味）蒸（工...

“难得我今天睡了个午觉，醒来后觉得精神无比，吃了几个樱桃，翻翻冰箱，看着还有好多黄油，于是做点什么吧，就有了这会子的椰丝球。以前经常在蛋糕房里见到，黄黄的，看起来很诱人，其实买回去吃起来一点都不好吃，现在知道那黄也是色素...

“懒人作品，hiahiahia~~”食材明细主料低筋面粉（130g）辅料黄油（65g）鸡蛋（1个）椰蓉（适量）奶粉（5g）蔓越莓（适量）奶酪（适量）配料细砂糖（30g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）夹心椰丝球的做法步骤1、先将黄油放置室温软化，加入细砂糖打...

“趁着春节放假的休闲时光，与小棉袄一起动手做点休闲小食”食材明细主料椰丝（60g）低筋面粉（100g）黄油（80g）鸡蛋（1个）辅料白砂糖（45g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）椰丝球的做法步骤1、准备好食材，黄油切小块软化2、软化后的...

“Yes！就是这个味儿！椰奶、椰子糖、椰蓉月饼，椰子味简直充斥了70、80后的舌尖记忆，以至于很多从小的小吃货长大后，连沐浴护肤用品都会选择椰子油制成的。椰子中的椰丝除了含有丰富的维生素、矿物质、微量元素和氨基酸之外，...

食材明细主料椰丝（120克+20克）鸡蛋（1个）牛奶（30克）低筋面粉（90克）黄油（80克）辅料细砂糖（60克）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄金椰丝球的做法步骤1、黄油软化，加入细砂糖，搅拌均匀，并稍微打发(打发到黄油体积稍有膨大即可)。分...

“从椰丝球做好图片出来之后，就有亲问小胖要教程，今天将整理好的教程发布了，想要做的亲赶紧收藏吧，这款椰丝球操作很简单，基本是零失败，做好之后，密封保存，做零食还是很不错的，出去玩也可以带着吃呀，很方便。”食材明细主料黄油...

“最近这几天还在为宴客的事“伤神”，到底要做些什么菜才合适呢？想起来了传统团圆菜，肉丸子。不过现在人吃的比较讲究，太荤了吃的不健康，如果适量加入蔬菜又不影响它的口感，那是最好。于是我加入了很多人不太爱吃胡萝卜，胡萝...

食材明细主料低粉（适量）辅料黄油（适量）椰丝（适量）鸡蛋（适量）奶粉（适量）配料砂糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椰丝小球的做法步骤1、黄油，沙糖，椰丝，鸡蛋，奶粉，低粉（买的电子称还没有到，都是凭感觉放的）。2、打发黄油。3、加入...

“椰丝球是百吃不厌啊，参照君之的方子，又做了一次，这次没有使用黄油，增加了奶粉的用量，吃起来也是奶香味道的，因为配方中使用了大量的面粉，所以口感较其它版本的椰丝球扎实一些。”食材明细主料椰丝（70克）奶粉（25克）白糖（40克）鸡蛋...

“话说这款黄金椰丝球，我已经蠢蠢欲动好久了，只因为天气炎热懒于开烤箱，终于迎来了周末，既然想做就要果断的动手，一颗颗金黄的小球出炉了，真心地好吃！拿到办公室或是给闺蜜们分享，绝对挣面子哟！”食材明细主料椰丝（100克）低筋面...

“经常做烘焙，有些配方里只需要蛋黄，那剩下的蛋白难道就扔了吗？来试试这个超简单的小东西吧，简单的操作会让你更有成就感......”食材明细主料椰丝（适量）低筋面粉（20克）辅料砂糖（50克）奶粉（25克）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难...

“全蛋黄做的椰丝球~~酥脆、香甜，最重要有浓浓的椰香啊！”食材明细主料低粉（50克）辅料糖粉（50克）黄油（50克）椰丝（100克）牛奶（20克）蛋黄（2个）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄金奶香椰丝球的做法步骤1、黄油室温软化。2、加糖粉...

“宝宝喜欢吃的菜”食材明细主料粉丝（1把）海虾（500g）辅料盐（适量）味精（适量）鸡蛋（1个）瑶柱（少许）豆粉（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）银丝虾球的做法步骤1、取出海虾，解冻，清洗2、把虾仁剁碎3、加入少许瑶柱，一个鸡蛋，豆粉适量，...

食材明细主料黄豆芽（500克）红薯粉丝（100克）辅料葱（适量）姜（适量）葵花油（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金钩银丝的做法步骤1、准备好食材2、黄豆芽掐掉头尾，洗净，过开水烫一下3、粉丝...

“该菜谱适合小孩吃，太小的宝贝不行，香甜口感，宝贝非常喜欢”食材明细主料土豆（一个）香蕉（一根）辅料沙拉酱（少许）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金丝球的做法步骤1、土豆去皮切丝，我用的擦丝的工具。2、将擦好的土豆丝放入水...

“对南瓜一直是钟爱有加的，喜欢变着法子让它成为餐桌上的美食。今天这道银丝抱金球取用于家常食材，成品却是颜值颇高。晶莹的粉丝，鲜美的肉末包裹着金灿灿的南瓜球，间或点缀着绿色的葱花，聚餐宴客都不错哦。”食材明细主料...