酸甜田园菠萝炒饭的做法 酸甜田园菠萝炒饭怎么做

“菠萝酸酸的，洋葱甜甜的，不爱吃蔬菜的小盆友们有口福啦，随便吃吃也能吃个底朝天，胃口不好的时候吃这个也蛮合适的。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸甜田园菠萝炒饭的做法步骤

• 1、从1/3处于剖开菠萝；

• 2、用小刀沿着菠萝的四边划开，将菠萝芯用刀划成小块；

• 3、用铁勺将菠萝芯挖出；

• 4、菠萝肉用盐水浸泡；豌豆，玉米洗净备用；（如果是生的需要焯水）。洋葱、青椒、胡萝卜切丁；

• 5、鸡蛋打入碗中，倒少油，油热倒入鸡蛋液用铲子搅碎，熟了就盛出；

• 6、重新下油烧热，放入洋葱爆香；

• 7、加米饭用铲子轻轻将米饭压散；

• 8、加入豌豆、玉米、青椒、胡萝卜翻炒；

• 9、基本熟了加鸡蛋，稍拌匀；

• 10、加控干水分的菠萝块；放入适量的食盐；

• 11、所有材料搅拌均匀，出锅。

小窍门

喜欢吃肉的你，可以加点培根，跟洋葱一起加入爆香。
只要一点盐调味，不需要其他的调味品，否则反而破坏了。

每天一篇宝宝营养餐，欢迎大家关注互粉！