怀孕可以蕨菜吗，为了宝宝你必须知道的知识！

说起怀孕，对于准妈妈来说，真的是一件非常难熬的事情，怀孕的过程很漫长，很痛苦，这也意味着准妈妈们有一个很长的时间内需要特别注意自己的饮食健康，因为肚里还有一个宝宝，不再可以像一个人的时候那样任性的吃东西，所以为了自己和宝宝的健康，有些饮食常识必须知道。

一、怀孕可以蕨菜吗

可以。 怀孕可以蕨菜。蕨菜属于野菜，性寒，口感软嫩，含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质及微量元素，被称为“山菜之王”，对孕妇无毒害作用，蕨菜中的胡萝卜素和维生素A的含量突出，有很好的明目护眼作用。蕨菜可以清热解毒、杀菌消炎，能缓解湿疹、发热等病症。蕨菜中富含纤维素，可以促进胃肠道的消化吸收，改善便秘之症。蕨菜还可以制成粉皮，为人体补充营养，提高人体免疫力。因此，孕妇可以适当食用。但需要注意，食用蕨菜前，蕨菜的细绒毛一定要清洗干净。

二、孕妇吃蕨菜的好处

1、清热去火

大部分女性在怀孕之后，由于体内激素的变化，体质会偏燥热型，而蕨菜性寒，有清热解毒、去火的作用，孕妇适当食用可以缓解身体的燥热感。

2、润肠通便

蕨菜属于寒性野菜，含有丰富的膳食纤维，能促进肠道的蠕动，帮助食物的消化及吸收，在一定程度上能预防孕妇积食，避免便秘的发生。

3、抑菌消炎

蕨菜中含有的蕨菜素对细菌有一定的抑制作用，对发热不退、湿疹等症有一定的治疗作用，孕妇在春季适当食用还能增强体质。

三、孕妇一天吃多少蕨菜合适

30克左右。 虽然孕妇吃蕨菜对身体有一定的好处，但是蕨菜属于野菜，且性寒，多食易滑肠，影响胎儿的生长发育，因此，建议一天以食用30克蕨菜为宜。

四、孕妇吃蕨菜的注意事项

1、食用前用水浸泡蕨菜2个小时以上，以去除刺激成分; 食用时，用开水烫一下可去涩味，以去除蕨菜表面的黏液质和异味。

2、不可多食。在餐桌上，蕨菜等野菜只能作为辅助菜，不适合代替其他青菜。

3、脾胃虚寒、体质寒凉的孕妇不宜食用。蕨菜中的寒性较重，体质偏寒的孕妇食用后，易增加体内的寒气，出现腹痛腹泻等身体不适的症状，影响胎儿的发育。

4、购买蕨菜干时要注意看，是否有霉变、异味、虫蛀、受潮变质现象，孕妇不宜食用变质食物。

5、新鲜蕨菜以购买绿色蕨菜，这样的蕨菜口感娇嫩，食用口感比较好。

看了上面的关于怀孕可以蕨菜吗的介绍，小伙伴们应该都有了自己的答案了吧。如果有小伙伴快要是准妈妈或者准爸爸，可就要多留心学习了哦。除了蕨菜，其他的方面的饮食禁忌也是需要了解的哦。当然了，蕨菜具有不错的营养价值，偶尔吃一些问题也是不大的，但是作为准妈妈，营养要多样化，所以也不要吃太多哦。